Makréla burgonyával - a legjobb receptek
Makréla burgonyával - az általános elvek előkészítés
Makréla burgonyával - egy kiadós, tápláló és nagyon ízletes étel minden nap. És ha azt mutatják, egy kis fantázia és hozzáadjuk a zöldségeket, gombát, vagy sajt, majd egy nagy élvezet az ünnepi lakoma. Makréla burgonyával, általában sült a kemencében a fólia vagy csomagot, akkor használja és multivarka.
Makréla burgonyával - előkészítés termékek és ételek
Makréla burgonyával készül elég egyszerű, a legtöbb időigényes előkészítése a hozzávalókat. Beindításához hitelek hal: feloldása, vágja ki a belső szerveket, levágta a fejét, farkát és az uszonyokat. Carcass öblítjük folyóvízzel. A hal lehet darabokra vágjuk a la carte, vagy sütni burgonya egész. És akkor lehet, hogy néhány vágás (nem teljesen), és tedd a paradicsom, hagyma és citrom.
Zöldség készül a szokásos módon, a tiszta és vágjuk a burgonyát (a hal - nagy szelet), hagyma félgyűrűt shinkuem. Ha használja a paradicsom és a citrom, akkor vágjuk vékony félkör. Pepper is csíkokra vágjuk. Egyes receptek makréla felhasznált burgonya gomba: meg kell mosni, és durvára vágott. Makréla és burgonya sajttal Big Cheese fogjuk dörzsölni.
Az edények szükség vágódeszka, egy éles késsel, egy serpenyőben sütés burgonya alkotnak pörkölés sütő (vehet szilikon) vagy magas oldalú sütés, pácolás akvárium. Is készíteni fóliák vagy a „hüvely”.
Receptek makréla burgonyával:
Recept 1: makréla burgonyával
Készítsünk vacsora makréla burgonyával a sütőben. Az edényt kiderül rendkívül ízletes és étvágygerjesztő. Minden alkatrész helyesen sütött és telített leve és íze egymást. Ahhoz, hogy hozzá fűszer egy kis fokhagymát, és a lédús - paradicsom.
A halat vágjuk, kivágjuk a zsigerek, a fej és a farok vágva. Tetemek öblítettük és darabokra vágjuk (de nem teljesen). A hasított kell maradnia, de a rések más összetevőjével szemben. Néhány gerezd fokhagymát áthaladt a sajtó, a sót és a borsot. Dörzsölje a fokhagyma keveréket a halat, hagyjuk fél órát pácoljuk. Burgonya tiszta és vágjuk nagyobb darabokra. Töltsd meg vízzel, sóval, forraljuk 8 perc forralás után (az íz a vízben lehet dobni babérlevél). Víz burgonyával egyesítést.
Hagyma vágva félgyűrűt, paradicsom és citrom - vékony félkör. Vegyünk egy nagy serpenyőben nagy oldala, keni azt, elterjedt burgonya. Két szelet burgonya feküdt ki a halat. A slot hal fel citrom, hagyma, paradicsom. Hinteni az egész kompozíció növényi olajat. Burgonya lehet egy kicsit borsot. Küldjük a sütőben 35 percig. Tálaláskor díszítsük friss fűszernövények.
Recept 2: makréla burgonya multivarka
A recept elmondja, hogyan kell gyorsan és finoman főzni makréla burgonyával. Háziasszonyok, amelynek multivarku, főzés és nem lesz nehéz. A készülék lehetővé teszi, hogy a jobb és a főétel, és körettel azt. Hal a zöldségek Multivarki megtartja az összes előnyös tulajdonságait, és alkalmas az étrendben.
Először is, hogy csökkentsék a hal: feloldása, levágta a fejét, farkát és az uszonyokat, mint az öblítő folyó víz alatt. Vágjuk a hasított részek. Minden egyes darab dörzsölje sóval, borssal és fűszerekkel keverék hal. Burgonya tiszta és vágjuk szeletekre. Sárgarépa szeletekre vágva, hagyma finomra shinkuem. Multivarki tál enyhén kenje olajjal. Tegye a zöldségeket az első, majd a halat. Adjunk hozzá egy kevés vizet. Főzés a „sütés” 30-40 percig. Főzés közben figyeljük a víz - ha szükséges, öntsünk egy kicsit. Ready makréla burgonyával tálalva vágott fűszernövényeket.
Recept 3: makréla burgonyával és gombával
Univerzális recept, amely előállítható a szokásos kiadós vacsora, vagy egy ünnepi étkezés. Minden komponens tökéletesen kombinálható egymással, bár első pillantásra úgy tűnhet, hogy a gombát, a makréla nem nagyon alkalmas. Lepje meg vendégeit és szerettei ebben kulináris remekmű!
Kezdeni, előkészíti a makréla: feloldása, kibelez, levágta a fejét és farkát. Carcass mossa meg alaposan, kívül és belül. Gombák mosott, vágott lemezek. Krumplihámozás, szeletekre vágva. Vegyük a fólia, terjeszteni a burgonyát és a gombát, elterjedt a halak között. Az összes komponenst só és bors ízlés szerint, farshiruem hal gomba és burgonya, mint illeszkedés (a többi elbomlanak közelben). Megszórjuk minden apróra vágott kaporral. Tekerjük fólia szorosan. Azt hogy süssük a sütőben fél órán keresztül a fólia lehet nyitni étel tetejére barnák. 10 perc elteltével kapcsolja ki a tűz, hagyjuk egy ideig, hogy „get”.
Recept 4: makréla burgonyával és sajttal
Halak és zöldségek borított finom sajtokat kéreg - kiderül, nagyon óvatosan és étvágygerjesztő. Ez a recept is könnyen szolgált ünnepi asztalra, és normális családi vacsora.
- hagyma;
- makréla;
- Paprika - 2 db.;
- citrom;
- Burgonya - 8-9 db.;
- Kemény sajtok -230 g;
- só;
- bors;
- Vajat.
Először kezeljük a halakat: feloldása, kibelez, levágta a fejét, farkát és az uszonyokat. Burgonya tiszta és vágjuk nagyobb darabokra. Megtelnek vízzel, és forraljuk, amíg fél, a víz egyesítése. A halat darabokra vágjuk, dörzsölje fűszerek. Hagyjuk 15 percig. Hagyma vágva félgyűrűt, citrom - szelet. Vegyünk két paprika, távolítsuk el a magokat fogjuk csíkokra vágva. Tepsibe bélelt fólia, elterjedt a burgonya közte - pácolt darab halat. A burgonya egy kis borsot. Top terjeszteni a citrom, hagyma, bors. A vajat megolvasztjuk, ráöntjük zöldségek (hal nem szükséges - és így a zsír). Süssük a sütőben fél óráig. Mi vegye ki a tepsibe, szórjuk meg a fish and chips reszelt sajttal. Küldjük a sütőben további 10-12 percig. Tálaláskor díszítsük friss fűszernövények.
Makréla burgonyával - a titkok és tippeket séfek
- sütés előtt makréla pácolt ajánlott 15-20 perc. Ehhez akkor egy különleges fűszer hal vagy fokhagymás sóval és borssal;
- Ha azt szeretnénk, hogy makréla burgonyával jól pirított előtt 10 perccel a főzés vége, bontsa ki a fólia;
- burgonya előkészítése hal egy kicsit. Ezért sütés előtt a burgonyát is főtt sós vízben, amíg a fele;
- a zöldségek kiderült puha és szaftos, akkor megszórjuk őket olvasztott vajjal;
- ne felejtsük el, hogy csökkentsék a halak fekete film.