Jam borbolya
Borbolya - egyedülálló növény, amely a híres nemcsak az íze, hanem a hasznos tulajdonságait.
Bogyók a Berberis - tárháza C-vitamin, aszkorbinsav, almasav és a citromsav. Ezért a használata alapuló termékek barberry segítség a hőelvezető és megállítani a vérzést.
Ha azt látja, májbetegség, húgyhólyag, vese, akkor minden esetben, ne hanyagolja el ezt a fontos számodra bogyó.
Borbolya széles körben használják a kulináris üzlet. Már a gyümölcs kész lekvár, dzsem. szirupok és különféle szószok húsételek.
Délutáni tea elkészítheti aromás teát a gyümölcsét borbolya, amely nem csak töltse meg a vitaminokat és ásványi anyagokat, hanem lesz egy megelőző hatása ellen különböző betegségek. Sőt, akkor nem kell sok időt és erőfeszítést igényel. Csak öntse a gyümölcs forrásban lévő vízzel, és hagyjuk, hogy sört egy fél órát. Tea kész.
És inni nagyon finom volt, most előkészíti jam borbolya. Ízében minőségű, meghaladja majd még lekvárt feijoa.
Jam borbolya - recept
A készítmény a lekvárok, szüksége lesz:
egy kilogramm bogyók borbolya,
egy kilogramm cukor,
hat pohár vizet.
Elindításához Öblítés és tiszta borbolya bogyókat szemek. Fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk hat órán át.
Míg áztatás a bogyók, főzzük a szirupot a megadott mennyiségű cukor és a víz.
Hat óra elteltével, öntsük a főtt szirupot borbolya bogyók és főzzük közepes lángon, amíg azok puha.
Van egy másik módja annak, hogy elakadt. Ehhez tegyük a bogyókat egy korsó és öntsük a főtt kihűlt szirupot. Ragaszkodjon a nap folyamán.
Az alábbi - a csatorna a szirupot, és felforraljuk. Hűtsük le, öntsük vissza az üvegbe a borbolya és hagyjuk még egy napra.
A harmadik napon, csatorna a szirup, és helyezze a bogyók egy tálba. Tedd egy kis tüzet, és főzzük addig, amíg teljesen főtt borbolya.
Illatos és nagyon hasznos borbolya lekvár kész. Ez egy kellemes, édes-savanyú ízű és egyáltalán nem émelyítő.
Ön is érdekelt:- Több mártás receptek borbolya
- Szokatlan elakadást görögdinnye héjat
- Szokatlan szilva dzsem kakaó
