Jam borbolya rizs lekvár főzni otthon

  • Az első recept:
  • 1 kg bogyók:
  • 1 kg cukor
  • 1 liter meleg vízben
  • A második recept:
  • 1,8 kg cukor
  • 1 kg bogyók borbolya
  • 5 csésze vizet

Sokan ismerjük a létezéséről borbolya gyermekkora óta. Ahhoz, hogy egy csecsemő szülei nem vásárol ízesített nyalókák, kellemesen édes-savanyú ízű? De nem mindenki tudja, hogy néz ki ez a bogyó, ahol a nő és az előnyök, hogy a test hozhat a fogyasztás. Borbolya, sőt, nagyon érdekes növény. Lila bogyós -hosszúkás nagy fürtöket lóg a buja bokrok. Ezek ellenállnak a minden időjárási körülmények között. Talán ezért is lehet találni a Kaukázusban és Szibériában és a Távol-Keleten.

Kaukázusi emberek gyakran használják ezeket a szokatlan gyümölcsök, mint a fűszerezés többféle húsételeket. Az Észak-, más a helyzet. Ott az emberek megpróbálják betakarítás barberry hosszú hideg tél, hogy képes legyen enni ezeket tele vitaminokkal és nyomelemekkel lédús bogyók.

A leggyakoribb típus a bogyók a téli - ez lekvárral. Cukor - nagy tartósítószert, és együtt illatos test átalakul egy teljesen új élelmiszeripari termék.

A klasszikus recept elakadást a borbolya

Főzött könnyen és gyorsan:

  1. Borbolya bogyók folyóvízzel.
  2. Töltsünk meg egy liter meleg vízben, és hagyjuk egy éjszakán át, hogy átjárja egy kicsit.
  3. Reggel a vizet kell elvezetni, és készítse elő a cukorszirupot.
  4. Ugyanez szirupot töltse bogyók, keverjük és főzzük 40 percig.
  5. Stage termék rendelkezésre állása határozzuk meg lehet a cseppecskék áramlási.

Egy egyszerű recept borbolya lekvár

Előkészítés kezdődik a bogyók:

  1. Borbolya kell tisztítani, megszabadítjuk a csontok és egy tiszta edénybe. Ez szükség kilogramm hámozott szőlő.
  2. Főzés cukorszirup, víz és 1 ½ kg cukor. Adunk a készülék lehűl.
  3. Ostyvshim szirup töltse bogyókkal és hagyja ebben a helyzetben az óra.
  4. A következő napon, csatorna a szirup szükséges, forraljuk fel újra, hűvös és ráöntjük bogyók újra. A termékeknek meg kell állni egy napot.
  5. A harmadik napon a kapacitás tesz a tűzre, hogy töltse ki a maradék cukorral, és végül elkészíti a lekvárt. Az bizonyos mértékben kész lesz észrevehető.

Bármelyik módszert is választja, tudja, hogy jam borbolya - tisztességes étel az asztalon. Vele, akkor nem csak kap egy gasztronómiai élvezetet, hanem hogy a test sokkal egészségesebb és erősebb.

Hasonló bejegyzések

Jam borbolya rizs lekvár főzni otthon

Kapcsolódó cikkek