Hogyan támogassuk a kávézó, bár, étterem, szórakozóhely, pr a vállalkozások számára - pr - cikk Directory -
Először is - fontos megjegyezni, hogy ma az emberek jönnek az étterem nem csak enni, és a klub - nem csak táncolni.
Azok a napok már rég elmúltak.
Ha a korábbi jövedelmezősége az étterem meghatározza az összeget fektetett meg - ma meghatározza az ötlet, a koncepció az étterem.
Létre kell hoznunk a túlzott várakozásokat.
Természetesen ebben az időben, a jövőben nyilvános szükségességét, hogy „warm up”. Hogy például, elősegítik az étterem Depeche Mode híres moszkvai vendéglős Eugene Gavrilov.
Fél év felfedezése előtt a helyszínen a jövő étterem jött létre. Az interneten, egy nagyszabású kampány vonzza rajongók végeztünk.
És amikor az ajtók végre kinyitotta - kiderült, hogy a szoba nem mindenkinek.
Hány orosz rajongói ennek a csoportnak?
Ahhoz, hogy ez a nap, jönnek a környező városokban, és azon túl.
És fontos, hogy elkerüljük a fő hibáit, vendéglátósok, amelyek többsége is felszerelte, kávézó vagy klub kedvedre.
Ebből az alkalomból szeretném idézni ugyanazt Gavrilova. birtokló elit szintű intézmények a fővárosban és azon túl, és már húsz éves tapasztalattal a sikeres étterem üzlet:
„Gyakorlat: .. Bárcsak lenne egy ilyen dekoráció, vagy - a feleségem azt mondta, meg kell adni a festmények - ez teljes képtelenség.”
Ne feledje, a bárban vagy étteremben nem kell, mint te!
Meg kell felszerelni, hogy a ízlését és szokásait a potenciális látogatók. Ha nem egy rajongó - nem neked eldönteni, hogy mi legyen a design, vagy mit kell a konyhában. Nem számít, milyen országban tűnhet a vélemények a szakértők (tervezők és a szurkolók a példánkban), - do ahogy mondják.
Nem választhat a zenét. Nem! Ez válasszon egy DJ egy rajongó.
Így - vezérli azokat, akiket látsz, mint a rendszeres látogatók.
Nem viccelek, meg kell tanulni az ízek, szokások, keresse fel a környezetet, és látni a világot a szemüket.
Csak akkor, összefüggésben szakértők PR dolgoznak ki a megfelelő promóciós stratégia.
Csak ezen a módon akkor létrehoz egy bár, étterem, klub, vagy kávézó, ahol mindig lesznek „túlzsúfolt”
