Görögdinnye méz hasznos tulajdonságai és alkalmazásai
Görögdinnye ízű méz főzött levét érett és lédús görögdinnye. Az ilyen kényes csíkos bogyók először évszázaddal ezelőtt Közép-Ázsiában, majd hívta NARDEK. Idővel, méz dinnye forrni kezdett, a Don kozákok és minden dinnye termelők, mert segít megőrizni az aratás, amíg a következő évben. Ma görögdinnye méz csinálni sok országban, mert ez nem csak egy kiadós és ízletes, hanem nagyon hasznos!
hasznos tulajdonságai
A megkülönböztető jegye a görögdinnye mézet kell tekinteni, hogy a főtt cukor nélkül. Sűrű szirupot a cellulóz és leve bogyók vastag állítjuk elő a folyamat a főzés nyílt tűzön. Ezért a kis kalóriatartalmú méz görögdinnye (110 kcal 100 g termék), míg közel 60% -a annak a cukrok. Is köszönhető, hogy a méz a tökéletes desszert azok számára, akik szenvednek az allergiától a méhészeti termékek.
sok hasznos anyagok vannak jelen a mézben görögdinnye. Például, ez a C-vitamin, E, PP és a B, a vas, a pektin, a vétót-karotin, foszfor, kalcium, kálium, magnézium, és a folsav. Ezek makro- és mikroelemek használatát teszik lehetővé ezt a fajta mézet kezelésében:
- hörghurut;
- gégegyulladás;
- megfázás
- megbetegedések a kardiovaszkuláris rendszer,
- atherosclerosis.
Ezen túlmenően, a görögdinnye NARDEK helyreállítja a gyomor, növeli a hemoglobin a vérben, jótékony hatást gyakorol a működését, a vesék és a máj, segít megszabadulni a tuberkulózis és erősíti az immunrendszert. Az ilyen termék nélkülözhetetlen erő a rák jelenlétét. NARDEK is enni cukorbetegek kis mennyiségben.
Főzni
Ahhoz, hogy a görögdinnye NARDEK, először meg kell találni a megfelelő bogyó. Honey csak érett és túlérett görögdinnye, és lehet, hogy nem kielégítő - kétoldalas, kicsi, repedt. Ezeket jól kell mosni, vágja szét darabokra és asztali kanalat, hogy kaparja ki az egész pépet.
A cellulóz a bogyók csíkos görögdinnye mézet kell szitán ismételten átdörzsöljük. Ehhez először daráljuk bármilyen minőségben villával, kezek, vagy összetörni egy húsdaráló, majd kapott egy csomó „skip” át finom szitán. Az őrölt görögdinnye törzs géz, amelyet előre-szeres 2 rétegben. Ügyeljen arra, hogy 5-6 görögdinnye, mert a nedv főtt le jelentősen, és természetesen, válassza ki az összes csontot őket.
Ahhoz, hogy NARDEK görögdinnye levét, akkor be kell önteni az edénybe, és tedd a tűz és a hő, amíg a felület nem hab. Minden el kell távolítani. Amikor a levét kissé lehűtjük, újra meg kell szűrjük át gézen, öntsük egy serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon folyamatos keverés közben. A tartály tartalmát kell csökkenteni 8-szor, mint az eredeti térfogat. Mindent! Med kész.
Azok számára, akik kételkednek a főtt el a szükséges mennyiségű görögdinnye levét, akkor ellenőrizze a készségét NARDEK. Ehhez öntsünk egy csepp édes, sűrű massza a hideg porcelán tányér. Csepp megtartja alakját nélkül terjed? Akkor kapcsolja ki a fűtést, és hűvös méz: ő határozottan kész.
Görögdinnye NARDEK kell fordulni sötétvörös, barnás árnyalatú, majd állnia, mint egy nagyon sűrű krémet, és van egy erős aromájú. Ha az előállítására használt nem egészen érett bogyók, legfőképpen, a szín halványabb.
Ahhoz, görögdinnye mézet tárolni hosszú ideig elkészítése után kell önteni a száraz üvegedények, amelyeket korábban sterilizált és lezárt, hagyományos sterilizált parafa vagy csavaros kupakkal. Ezen kívül a bankok lehetnek egyszerű húzza pergamenre, jól árukapcsolás zsineg, mivel görögdinnye NARDEK kitűnő tárolási és transzferek ritkán romlik, ha Nežárkou szobahőmérsékleten tárolják úgy, hogy nem kap ragyogó napsütésben.
Hogyan rendesen enni
Ma, a használata görögdinnye méz meglehetősen kiterjedt. Alapvetően a terméket elfogadták használni illatos desszert, amely táplálja a forró tea, vagy egyéb italok helyett lekvárral vagy lekvár. NARDEK jól megy, pékáru, lehetőség van arra, hogy öntsünk palacsinta, teasüteményt, palacsinta, húsos, és enni egy szelet friss kenyér. Olyan vastag és ízletes görögdinnye mézet lehet használni, mint a töltelék sütés cheesecakes, piték, torták, sütemények. Ennek alapján azt, hogy csodálatos kandírozott.
Főzés NARDEK hozzáadott helyett méz a tésztát, amely aztán felhasználható sütés desszertek. Csakúgy, görögdinnye méz megédesíti tea, baby gabona- és túró.
Használhatja méz görögdinnye oltja a szomjat. Erre a célra 20 g NARDEK bekeverjük 200 ml víz és ivóvíz helyett a szokásos. Amikor a görögdinnye mézet használjuk, mint a megelőző intézkedésként és a betegségek kezelésére, a máj, hozzá kell tenni, hogy a húslevest zab, de a kezelés a hagyományos módszerek vesebetegséggel és emésztőrendszeri traktus, ezt a terméket hozzáadjuk gyógyteák.
Azt akarom tölteni a kardiovaszkuláris betegség? Ezután adjunk hozzá mézet görögdinnye húsleves csípő. De azok, akik használják NARDEK gyógymód krónikus köhögés, meg kell keverni almaecet és hagymás levet.
Nem tanácsos enni görögdinnye mézet elhízás. Óvintézkedések kell vonatkoznia annak alkalmazását diabétesz (lehetőleg csak egyeztetés után az orvos).