Főzni egy kacsa olasz 1

Ez fűszeres mézes kacsa táplált ágyon rizs szakaszában készítmény is okozhat a pozitív érzelmek - a házi feladatot, most majd fog kinézni a konyhába, és nyelési nyál érdekelt, amikor az étel elkészült főzés, valamint a már kacsa örömére késztermék egyedi ízű puha és szaftos hús!

Összetevők: kacsa súlya körülbelül két kiló és fél csésze hosszú szemű rizs, három nagy hagymát hagyma, két gerezd fokhagyma, egy teáskanál szegfűbors, két babérlevél, két evőkanál olívaolaj és napraforgóolaj, fél csésze húsleves, 100 gramm mézet egy teáskanál sáfrány, fele teáskanál fahéj, szerecsendió és bors, három evőkanál só, egy sárgarépa és a zöld hagymát.

Kezdeni kacsa lehet pácolt speciális keveréke két napig. Marinade szükséges összetörni egy feje hagymát, és keverjük össze sóval, finomra vágott fokhagymát, babérlevél (finomra morzsolt), szegfűbors borsó, majd a tekercs-coat ezzel a keverékkel vetülék vágjuk négy darab és mozgató alkalmas ételek és lefedő terjed, helyet hűtőszekrényben két napig.


Már Az előírt idő elteltével a kacsa meg kell tisztítani a pác maradványait, tegye egy mély hőálló formában, meghintjük napraforgóolaj és sütjük előmelegített sütőben két és fél órán át, miközben az alsó rekeszbe a sütő kell elhelyezni egy tartályt a víz, és a madár maga át a főzés fél órán fedezésére tetejét fóliával vagy fedővel, a hús nem működött túl száraz.


Forraljuk ábra hozzátéve a fele a teljes mennyiségű sáfrány, szerecsendió és körülbelül egy evőkanál zsír képződik pörkölés során kacsa. Főtt rizst elterjedt egy nagy tálra. A két fennmaradó izzók kell vágjuk nagyobb gyűrűk és megsütjük, amíg aranyszínű olívaolajjal, majd pároljuk, amíg a főtt húsleves Bay, majd feküdt a tetején a főtt rizs.


Egy forró serpenyőben kell keverni mézzel fűszerek (maradékok sáfrány, a fahéj és a fekete bors) és a kissé meleg egész keveréket. Meg kell kenni sütjük két és fél órán keresztül kacsa, elvezetését belőle a zsír, és bekent kacsa kétszer a különbség öt percig.


Már teljesen kész kacsa terjedését egy tál rizzsel és hagymával, és díszítsük szeletelt főtt sárgarépa és a zöld hagymát.

Kapcsolódó cikkek