Etikett az asztalnál során a kés, kanál, villa és a szemüveg, csak enni

Etikett az asztalnál során a kés, kanál, villa és a szemüveg, csak enni

Szabályzat etikett az asztalnál - egy egész tudomány, amely az elmúlt években sok ember elfelejti, és néhány nem tanult egyáltalán. De civilizált ember mindig tud tanulni a viselkedést az asztalra, és képes kezelni evőeszközök. És annak érdekében, nem kell figyelembe venni tudatlan során egy túra az étteremben, fontos megjegyezni néhány alapszabályt.

Érdemes odafigyelni, hogy a végeredmény evőeszköz. Közelebb az asztal szélére vannak elrendezve büfék és éttermek lemezek, néha, attól függően, a menü, a mély. A bal oldalon a közülük Pirozhkova. Az étkezőből a jobb lemezt helyezünk késeket. Számukra határozta meg az alábbi sorrendben:

  • étkező kés;
  • kés hal;
  • kés a snackek.

A kés kell tartani a jobb kezét úgy, hogy a végén a toll pihent a tenyér és a hüvelykujj és középső ujját tartotta oldalon, akkor meg kell nyomni a mutatóujját a tetején a kést.

Ha a leves szolgálnak, miután a halat késsel, hogy egy kanálnyi levest, de néha van elhelyezve, és egy mélytányér. Spoon kell állapítani, hogy a hüvelykujj tetején a fogantyút, és hogy a szája a bal szélén. Ha eszik levest, a kanalat egyre annyi folyadékot, így könnyen közvetíteni, hogy a szája félelem nélkül ömlött. Ha ételeket szolgálnak nagyon forró és ne legyen hideg, keverés, vagy ütés rajta, várja meg, amíg lehűl. Miután befejeztük a levest, hagyja a kanalat a tálba, akkor is, ha nem evett egy tál.

Desszert kanál kerülnek a tetején a lemez, a kilincseket kell jobbra fordult.

A bal oldalon a lemezeket elterjedt a villát. Ők is található a sorrendben mérete:

  • nagy étkező villa;
  • halvilla;
  • táplálékra villát.

Sor kerüljön a dugót a bal oldali úgy, hogy a fogak lefelé irányulnak, és a nyél végén pihent ellen a tenyér. Hüvelyk- és középső ujj kell tartani a dugó-ig és mutatóujja közé nyomva.

Először is, a tanfolyam olyan eszközök szélén található, majd egy közeli lemez.

Továbbá, annak érdekében, hogy kövesse az etikett, fontos megjegyezni:

  • azokat az eszközöket, amelyek a jobb a lemez, tartsa a jobb kezét; azok, amelyek a bal, természetesen, balra;
  • evés közben késsel és villával kell tartani vízszintesen a lemez felett;
  • mindig egy késsel a kezében, akkor is, ha nincs használatban;
  • folyékony élelmiszerek, mint például a levesek, kanállal fogyasztanak, még akkor is, ha azok csészében;
  • Ha szükséges, add meg a evőeszközök, hogy birtokában van a közép;
  • Desszert helyezett berendezés jobb fogantyú, hogy a jobb kéz, és fordítva;
  • akkor nem veszi a kanalat, hogy lehet venni egy villával;
  • Ha már használta a készüléket, majd helyezze a szélére lemez a jobb oldalon.

Ezen kívül, az úton az eszközök találhatók, pincérek szakemberek megérteni, hogy te továbbra is étkezhetnek, vagy már végzett. Ezért, ha csak átmenetileg megszakadt az étkezés lenne helyes, hogy átlépje az eszközöknek a lemez, egy villával, hogy tegye fel a domború rész. A bal szélén a kést úgy, hogy a fogantyú van elhelyezve, a nyíl óra, ami az „5”, és a villát fogantyú -. A „7” Kanál és villa elhelyezett derékszögben egymáshoz, gyors személyzetnek, hogy a vár a második fogás. És ha már vacsorázott, akkor mindkét eszköznek kell tenni egy táblát, egymással párhuzamos, mintha karjukat nézi az „5” órán át.

Az étkezés alatt, figyeljen az ital szemüveget. Bizonyára nem lesz kevés, és fontos, hogy megértsük, miért vannak az asztalon.

  • üvegek pezsgők és pezsgő. Ez a nagy pohár vékony, átlátszó üveg. Alakjuk lehetővé teszi, hogy a játék a buborékok mutatják, íze az ital;
  • borospohár. Van egy kimondatlan szabály, hogy átláthatónak kell lennie annak érdekében, hogy a lehetőséget, hogy értékelje a színe a bor; feltétlenül a lábát inni nem melegíti a kezét; és kúpos, hogy a szélén, hogy a lehetőséget, hogy élvezni az aroma a bor;
  • pohár pálinka és whisky. Ezek általában magas, mert ezek az italok gyakran a jéggel;
  • Poharak koktélok szép formájú, szűkült a középső és kiterjeszti a felső széle;
  • konyakospoharakat van egy kis méretű, ők szolgáltak nemcsak a pálinka, hanem desszert likőr.

Ne feledd: minél több a kapacitás, annál kisebb mértékű legyen az italt.

Azt is fontos tudni, hogy hogyan kell használni törlőkendők, amelyek állványt az evőeszközök. Betétet kell telepíteni, félbehajtva, és tedd térdre hajtva neki. Szennyezett kezek törölje a tetején a ruha, és a szája csak azért, hogy a nedves, ha szükséges. Ez betétet úgy tervezték, hogy biztosítsa a tisztaság és a rend az étkezés, így ne hanyagolja el azt.