Burgonya golyók (golyó) darált
Szia kedves blog olvasók! Ma Étlapunkon egyszer finom és eredeti receptek kulináris blog Alena - burgonya golyókat hús: „ízletes és tápláló golyó burgonyatésztába - egy nagy és eredeti ötlet a különböző családi táplálkozás. Tálaláskor az asztalnál zöldségek és gyógynövények. "
- Töltelék home (marha / sertés / íj) - 300 gr.
- közepes méretű burgonya - 7 db.
- Tojás - 2 db.
- Flour - 2.5 v.
- Só, fűszerek ízlés szerint
- Növényi olaj a sütéshez
- Babérlevél - 3 db.
Főzni burgonya golyó:
Burgonya kell tisztítani, és lereszeljük, leeresztő felesleges lé, és adjunk hozzá sót, fűszereket, tojást és keverjük meg.
Kis adagokban add átszitált lisztet alkotnak lágy tésztát.
Tészta, hozzon létre egy kis Patty. Belül minden világi gyöngy és a forma egy zsemle tölteléket, akkora, mint egy teniszlabda.
A forrásban lévő, sós vízben, és tegye a babérlevelet keresztül sikló merítse vízbe golyót. Főzzük őket közepes lángon, amíg amíg lebegnek.
Ezután feküdt ki a golyókat egy edénybe, és egy kicsit száraz.
Fry golyó forró olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Tálaláskor a burgonya golyókat szelet zöldség, leveles zöldségek és a kapor.