Fényes megjelenése üvegeket ecetes paradicsom nem teszi lehetővé, hogy adja át egy snack a télen, mert amellett, hogy a paradicsom a jelenből és narancssárga pácolt sárgarépa, amely lehet szaftos pohrustet.
Megőrzése Az ilyen típusú létre a folyamat a kettős öntés forró zöldség, és a második alkalommal forró vizet adunk, fűszerek és gyógynövények. Gondozott üvegeket ecetes paradicsom lehet körülbelül 2 év, de célszerű megnyitni őket az első évben, a kivonat a legtöbbet hozza ki az élelmiszer.
Mert Capping két 2-1 literes üvegekbe, szüksége lesz:
- 600-700 g paradicsom;
- 2 sárgarépa;
- 0,5 zeller nyaláb;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál ecetet 9%;
- 2 tk só;
- 2 tabletta acetilszalicilsavat;
- 2 tk cukor.
előkészítés
1. Először is, mossa a paradicsomokat vízzel, és helyezzük őket egy jar. A bankok ezt megelőzően meleg öblítés vízzel.
2. Húzza a sárgarépát héja és mossa meg, vágjuk nagyobb negyedévben.
3. Keverje szeletelt sárgarépa egy korsó közötti résekben a paradicsomot.
4. Öntsük zöldségek főtt vízzel előre, és hagyja, mint például 10 percig.
5. Ne felejtsük el, hogy fedezze a gőzös.
6. serpenyőbe vágott fokhagymát, mielőtt mossuk és tisztítjuk. Keverjük a fűszereket.
7. Minden növényi kannák öntsünk forró vizet közvetlenül a serpenyőbe. A kapott sós egy serpenyőben a tűzhelyen, és állítsa be a forraljuk fel újra.
8. A bankok fel a zellert.
Kapcsolódó cikkek