Sózás zöldek, télen, családi ház

Szia, kedves barátaim!

Sózás termékek a jövőben - ez nagyon fontos, különösen azok számára, akik saját kezűleg növényeinek. Végtére is, hogy nő valami - ez nem minden. Meg kell tudni, hogyan kell menteni, és feldolgozza a gyümölcsét a munkaerő.

Ma azt fogja mondani, az, ahogyan a sózás a téli zöldek kétféleképpen.

Greens, azt alaposan válogatni, többször mossuk vízzel, és rázza a víz, én darabokra vágva mérési 3 - 5 cm. Ezután zöldek kell mérlegelni és figyelembe sók mennyisége 15 tömeg% a zöld, zöld mix alaposan a sót, és tegye egy tartályt szorosan.

Egy idő után, a zöldek biztosítja a gyümölcslé. Ha a zöldek nem terjed teljesen kialakult sóoldattal, meg kell hozzá vizet.

Azt aztán terjed zöld fa kör, tedd a felső járom (cargo), és állni hűvös helyen tárolásra.

Abban sózás zöld telén ez a recept szükségünk lesz néhány zöldség és gumós növények.

Vegye po100 gramm kapor, petrezselyem zöldje, póréhagyma, piros paradicsom, sárgarépa, és biztos, hogy 50 gramm zeller.

Paradicsom és gyökérzöldségek vágjuk vékony szeletekre, és friss fűszernövények foszlány, majd összekeverjük az egészet 100 gramm só és váltakozó körök paradicsom, gyökérzöldségek és zöldek, tegye az edényt szorosan, úgy, hogy a zöld borította gyümölcslé. Bank roll up fedél vagy kösse pergamenre.

A téli használom ezt a módszert savanyú zöldek a főzés különböző ételeket. Sebessége körülbelül egy evőkanál 1 liter húsleves. Greens ad étel finom ízét és csodálatos íze.

Azt is javasoljuk, hogy olvassa el a cikket, hogyan kell megfelelően tárolni a zöldek a téli hónapokban.

1. cukkini felkészülés a téli napot, kedves barátaim! Tehát ez egy idő, amikor úgy tűnik, minden ültetni, és tetszik nekünk annak élénk zöld. Most az idő, amikor el kell készíteni az őszi betakarítás és.
2. Hogyan száradni gyógynövények téli illatos fűszerekkel étel évben. Hogyan száradni gyógynövények téli napot, barátaim! Mindenki tudja, hogy a leveles zöldségek számos gyógyászati ​​tulajdonságokkal. Nem csoda, kaukázusi elérjük a.
3. Módszerek a betakarítás zöldek téli tárolás és a betakarítás zöld Üdvözlet, kedves olvasók! Leveles zöldségek megfelelő bármilyen asztalon bármikor az évben. Ez bővelkedik vitaminokban, élelmi rost, antioxidáns, a klorofill és a különböző ásványi anyagok.