Pot pite csirke „(a pite a bankot csirke)
30 g vaj;
1 evőkanál liszt
Kenje a tészta - 1 tojás.
Először készítse elő a tésztát. Rub finom reszelő sajtot. Szitáltuk bele sajt lisztet sütőport és a sót és keverjük össze. Adjuk hozzá a tojást, és gyúrjuk egy szűk ragadásmentesek tésztát. Tedd a tésztát a hűtőben, fóliával borított a főzési idő töltelék.
Finomra kockára vágott csirkét, a burgonya, a vékony háromszögek - sárgarépa, egész keveréket terjedt egy serpenyőben egy kis mennyiségű vízzel és napraforgó olaj, add Fagyasztott borsó és pároljuk 15-20 percig a keverék alacsony lángon a fedél alatt.
Készítsük el a mártást. Ehhez vágjuk félgyűrűt póréhagyma, pripuskayut vajat.
Priporashivaem hagymát liszttel, és keverjük gyorsan úgy, hogy burkolta az íj.
Adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük, főzzük, amíg sűrű.
Batch tűzálló csésze keverékét töltjük csirke zöldséggel. Töltsük a mártás keveréket.
Osszuk a tésztát 4 részre, minden tekercs ki, hozott egy csésze és legördül a szélén egy sodrófa hogy eltávolítsuk a felesleges tésztát a szélek.
A közepén csinál egy kereszt alakú bemetszést, majd zsírral tésztát a tojással, és küldje sütjük, amíg fel megbarnult. Kemence-hőmérséklet - 180 ° C, sütési idő körülbelül 30 perc.
Hot csészék és vegye ki tálaljuk azonnal, mint egy főétel.