Pilaf csirkével és alma - Receptek - Home Moms
1 csirkemell
1,5 csésze párolt hosszú szemű rizs
1 nagy vagy 2 közepes hagyma
2 közepes sárgarépa
2-3 savanyú-édes alma típusú „Semerenko,” vagy „Golden”
olívaolaj vagy napraforgóolaj, szagtalan
Pilaf csirkével és alma inkább, hogy az előfőzött rizst, mert mindig éles, akkor is, ha tesz egy kis olajat. Ha ön használ egy kerek gőzölt rizst főzés előtt, öblítse néhányszor forró vízzel, amíg a víz tiszta, majd öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni, amíg a szakács a hús és vágott zöldségeket.
Hagyma tiszta és csíkokra vágjuk.
Hagyma csíkokra vágva
Sárgarépa én, tiszta, csíkokra vágva.
Sárgarépa csíkokra vágva
Csirke kis darabokra vágva. By the way, nem feltétlenül főzzük csirkemell. Vegyük pilaf azt a részét, a csirke, amit élvezni több.
Finomra vágott csirke
Öntsük egy nagy kanna 3-4 evőkanál. l. olaj, kihagyja a csirke, só, bors és megsütjük, amíg arany hordó. Ugyanakkor a másik serpenyőben megpirítjuk a hagymát, amíg aranybarna nem lesz. Meg tudod csinálni mindent egy fazékba, sütjük a csirkét az első, majd öntsük hozzá a hagymát, és továbbra is sütjük. De aztán hagyma, majd a sárgarépát, és megsütjük egyenletesen és íz pilaf csirke más lesz.
Fry a hagymát és a csirkét
Tedd a sárgarépát, hogy a hagymát, és továbbra is sütjük további 5 percig közepes lángon, időnként megkeverve, hogy barna a zöldségeket, de nem égett.
megsütjük sárgarépát
Ready hagymát és a sárgarépát átterjedt a csirkét.
Tegye a hagymát és a sárgarépát csirke
Mossuk ki a mazsolát, és adjunk a vízforraló.
Hozzáadjuk a mazsolát
Mivel a vízleeresztés rizs és terítsük egy vízforraló. Lelapul.
Adjuk hozzá a mosott rizst
Öntse ki a forró vizet 1,5-2 cm-rel a rizst. Sózzuk. Akkor adjunk hozzá egy kevés fűszer, mint a kurkuma (sáfrány), curry, vagy csirkehúsleves kocka Knorr és Maggi. Saffron pilaf csirke ad egy szép sárga színű. Ne keverjük.
felöntjük vízzel
Hagyja forrni közepes lángon, amíg a víz a rizs szinten.
Várja meg, amíg a víz forrni kezd el
Saját alma, törölje, negyedekre vágjuk, és tisztítani a magokat. Mi őket egyenletesen a felszínén pilaf.
Tedd az almát
Zárja le a fedelet, csökkenti a hőt alacsony, és hagyja el a rizottó, hogy bánkódik 20-25 percig.
Egy meghatározott idő után, és igyekszünk felfedezni, hogy a rizs kész.
Ready pilaf
Finoman terjedt az almát egy tálba, és keverjük a pilaf. Ha ez a szám úgy tűnik, száraz, akkor adjunk hozzá egy kis vajat. Spread pilaf ételek, nem megfeledkezve az almákat.