Paradicsom zselatin télen könnyű és finom
A legtöbb polcain a pincében vagy kamrában majdnem minden háziasszony megfog sózott vagy pácolt zöldség betakarítás. Valaki nem szereti a változást, és évről évre elkészíti az azonos konzerveket, de ott is szerelmeseinek kulináris kísérletek. Ez számukra, hogy a megközelítés a jövevény szüret - paradicsom a zselatin, a tél. A recept jó, hogy alkalmas a készítmény nem csak tökéletes gyümölcs nélkül horpadás, hanem kisebb sérülések. Végtére is, gyümölcsöket vágjuk félbe vagy negyedekre és kocsonya segít megtartani a darab formában.
Főzés paradicsom a téli zselatin nem nehezebb, mint a szokásos ecetes paradicsom klasszikus recept.
- paradicsom - Vapor kg
- Bow - egy pár közepes fej
- Paprika - egy pár darab.
- szegfűbors és a szokásos - 6-7 borsó
- babérlevél - 4 db.
- zselatin - egy csomag (25 c).
- esernyők kapor - 3-4 db.
- metélőhagyma - 6-7 db.
- cukor - egy kicsit kevesebb, mint 0,5 csésze
- só - 60 c.
Hogyan készüljünk fel a téli paradicsom zselatin
- Mossa le szódával kanna, 20 perc alatt bemelegszik, a komp. Ha nincs aranyozott fém gyűrűvel a serpenyőben, akkor használja a „régi vágású” módon: távolítsa el a fedelet a kannából, és állítsa be a palack nyílásába. Fedelek is sterilezhetjük forrásponttartomány merítőkanál.
- Mosás paradicsom, száraz, a kis- és szűk Ponytails hagyható (mögöttük kényelmes tartani gyümölcs evés), csinálni néhány defektet egy fogpiszkáló. Nagyobb gyümölcsök vágjuk félbe vagy negyedek. Vágjuk ki a közepén paprika a magokat és vágjuk háromszög.
- A gőzölt és száraz kannák tegye része kapor, fokhagyma szegfűszeg, babérlevél, bors öntsünk borsó, továbbá fel, hogy a tetején paradicsom, váltakozva félkörök hagyma, kapor tegye a rétegek között, és a maradék fokhagymát, és időközönként a falak mentén elhelyezett bolgár paprika szeleteket.
- Készítsünk szerint a csomag irányban zselatin. Vizet forrni, hozzá cukrot, keverjük, sózzuk, keverjük újra, forrni, kapcsolja ki a gázt, öntsünk egy zselatin oldatot, keverjük. Óvatosan öntsük a bankok, fedjük le fedővel, tedd egy serpenyőbe és a sterilizálásra körülbelül egy negyed órát, azonnal tekercs. A bankok beállított nyakkal, csomagolja a „kabátot” teljesen kihűlni, mielőtt tárolja hűvös helyen kívánatos.
Az asztalnál, snack paradicsom kocsonya eltérnek egymástól „hurrá”. Ez nem csak evett paradicsomot, hanem illatos, fűszeres kocsonya.
Share cikket a soc. hálózatok:
Ön is érdekelt:- Előkészületek a télen a levesek: a jól bevált receptek
- Saláta paradicsom, uborka és paprika a téli
- Előkészületek a téli zöld paradicsom: saláta