Palacsinta káposzta recept egy fotó
Sok, magamat is beleértve, nagyon szereti a palacsintát töltelékes hasonlók, és nélküle. Ebben a receptben tartjuk elkészíti palacsinta töltelékkel álló káposzta hagymát és a sárgarépát. Azt hiszem, hogyan kell sütni palacsintát, amit tudnia kell, anélkül, hogy rám. De mégis, írtam következő módszer a főzés tészta őket, és hogyan lehet a töltelék palacsinta, amit lesz a cucc. Menjünk!
Szükséges összetevők:
- Flour - fél csésze
- Csirke tojás - egy pár darab
- Tej - 0,8 csésze
- Cukor - 1 evőkanál
- Friss káposzta - polcok
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Tejföl - 2 evőkanál
- Növényi olaj - a sütéshez
- Pepper és só - ízlés szerint.
Főzni palacsinta káposzta:
- Kezdeni, előkészíti a tésztát palacsintát. Ehhez vegye egy tálba, törni a tojásokat, és megszórjuk a cukorral, majd megverte őket egy mixer. Ezután, a keveréket öntsük a lisztet, és adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze egy keverőben újra. Mindebből akkor kap ez nem túl vastag, de nem a tésztába. Ha ez megtörtént folyadék - majd megszórjuk lisztet, ha az ellentétes vastag - öntsük a tejet. Miután a tálba a tésztát, fedjük le egy papírtörlővel, és hagyjuk, hogy átjárja fél órán keresztül.
- Most, fél óra után meg lehet kezdeni sütés palacsintát. Helyezze az edényt a tűzre. Amikor felmelegszik, megkenni növényi olajat. Akkor vessen egy merőkanál, és amely Öntsük a tésztát a serpenyőbe, sütés palacsintát mindkét oldalán. Határozottan nem sütjük őket. By the way, nem tudom mi van, de én, mint a sütő palacsinta egy öntöttvas serpenyőben. Ezek a könnyen eltávolítani, és nem égnek.
- Ha már sütni palacsintát, majd fedjük le őket egy papírtörlővel, és hagyjuk még. Tészta elő fölöttük kell elérniük a mintegy 18-20 dolgokat.
- És most mi lesz, hogy előkészítse a töltelék káposzta palacsinta. Készíteni, apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát lereszeljük. Ezután enyhén megsütjük növényi olaj össze. Az apróra vágott káposztát csíkokra, majd add hozzá a hagymát és a sárgarépát. Pároljuk az egészet puhára 20-25 perc, néha hosszabb, ha a hajtások van túl kemény. 5-7 perccel vége előtt a főzés a töltelék, tenni bele 2 evőkanál tejszín kanál, öntsük bors és só. Azt is hozzá semmilyen fűszer az ízlése. Minden mix, és 5-7 percig, vegyük le a serpenyőt a tűzről és hagyjuk kihűlni a töltelék. Lehűlés után enyhén, dönthető a serpenyő alatt a mosogató lefolyni a felesleges olajat.
- Most csak úgy a korábban sütött palacsintát, Stela őket egy edénybe, és tedd az egyes káposzta tölteléket. Ezután egyszerűen tedd a borítékokat. Mindent! Palacsinta töltött káposzta kész. Tálalás előtt kissé kisütjük mindkét oldalán növényi olaj. Így lesz még ízletesebb.
Ossza meg ezt a receptet a barátaiddal: