Karácsonyi sütik ízletes receptek
A különböző európai országokban, az újévi és karácsonyi ünnepek a legnépszerűbb a mandula és a gyömbér keksz. Íze emlékeztet keksz a közelgő ünnep, és ha szép díszíteni, akkor kiderülhet, egy igazi mestermű az új év, amit lehet díszíteni a karácsonyi asztalnál, karácsonyfa, vagy egy ajándék.
Mielőtt elindulna a létrehozását ez a fajta fűszeres asztali díszek ismernie kell főzni karácsonyi süti a mi receptek lépésről lépésre képeket. Előzőleg el kell készíteni a megfelelő formákat, akkor választhat közülük saját belátása szerint, de fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a tervezési kell végezni a karácsonyi témát.
Omlós tészta karácsonyi sütik cukormáz
A tésztához:
• 180 gramm olaj;
• 1 tojás;
• 260 g liszt;
• 200 g cukor;
• sütőport.
A máz:
• 260 gramm por;
• 25 g kakaó;
• fehérje, tojás;
• Édesség por.
Elkészítéséhez karácsonyi süti cukormáz recept fotókkal mutatja be az alábbi, meg kell venni a 120 gramm vaj, osszuk két egyenlő részre a 60 g. Az egyik felét kell dörzsölni egy nagy tálban a cukrot egy keverő alkalmazásával. Ezután, egy második részt, hogy olvad a mikrohullámú, hogy folyékony állapotban. By vymeshennoy tömeg egy mély tálba, adjuk hozzá a sütőport kell egy tojás és egy csipet sót. Aztán megint minden alaposan. Akkor majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.
Minden szükséges hozzávalókat a tészta gyűjteni egy tálba. Most ez a kis - összegyúrjuk a tésztát. Egy evőkanál, kezd dagasztani a tésztát közvetlenül a tartályba, amely tartalmazza az összes szükséges komponenst. A késztésztához kell fektetni a vágódeszka, amely korábban kell megszórjuk liszttel. Ezután kezd dagasztani a tésztát, és adja meg a kívánt formát. Keverés után a tésztát meg kell hagyni a 35-45 percig, hogy ez az igazi.
Sodrófával, zsemlye ki a tésztát közvetlenül a konyhaasztalon, amelynek a felülete is kell megszórjuk liszttel. Teszt rétegvastagság legyen a tartományban 4-5 milliméter. Meg kell, hogy a kívánt formát penészgombák - minden attól függ, ízlése. Ismerkedés a létrehozását a cookie-kat, mivel a formák kis állatok, és befejezve karácsonyfák.
Meg kell nyitnia sütőpapír. A maradék vajat zsír bélelt pergamen. Óvatosan szét a cookie-kat, és óvatosan szúrja villával. Ennek köszönhetően a manipuláció, pékáru megduzzad sütés közben. Tedd előmelegített sütőben, és folyamatosan 7-8 percig. Mi vegye ki a cookie-kat a végén a megadott időben.
Egy édes máz keverni a lehűtött fehérje por és habverővel összes tartalmát, amíg stabil súlyt. Az így kapott keveréket kell osztva több részre, az egyik, hogy adjunk kakaó. Fedjük le a kész sült kétféle mázzal, majd megszórjuk a tetején egy színű por.
Fűszeres karácsonyi sütik
• 180 gramm barna cukor;
• 120 gramm szilva. olaj;
• 120 mg krémet;
• 470 g liszt;
• 1 tojás;
• A 30 gramm folyékony méz és kakaópor;
• 15 gramm sütőpor;
• kardamom, fahéj, szegfűszeg, gyömbér,
• 200 gramm csokoládé;
• A több színű por.
Lisztet sütőport kanál átszitáltuk sziták. Add hozzá a vaj szelet liszt szükséges mennyiségű cukor, egy tojás, fűszerek és a méz, és kezdjük gyúró, hogy legyen egységes. Próbáld ki, hogy a tészta kiderült elég sima, akkor tegye a film, és valahol a 20-25 perc alatt át a fagyasztóba. Megszórjuk a táblázat a liszttel, roll out tésztát egy tartályba.
A vastagság a tésztát kell körülbelül 5 milliméter. Segítségével előre elkészített formák, akkor vágja ki a cookie-kat. Feküdt sütőpapírral enyhén megkenni olajjal és váltás a cookie-kat. Tedd egy sütő, el lehet távolítani körülbelül 10 perc után.
sütő túl hosszú sütik nem kell, mert azt kockáztatja, hogy kiszáradnak. Csokoládé olvad vízfürdő alkalmazásával. Melegítsük fel a tejszínt, hozzá kakaó és keverjük, amíg teljesen vastag. Fedjük le a tészta főtt Caramel, hinti vagy színes mázzal.
Lemon sütik Christmas Julia Vysotsky
• 400 g liszt;
• 220 gramm olaj;
• 2 tojássárgája;
• 5 gramm citromhéj és a citrom kivonat;
• 120 gramm cukrot
• 5 gramm só.
A pre-hámozott citromhéj, a szükséges mennyiségű cukrot, és keverjük össze az összes tartalom. Lemon extraktumot ostor vajjal keverő alkalmazásával. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját elválasztjuk és ismét teljes tartalmát az ostor. Öntse a szükséges mennyiségű lisztet, sót, és kezdje dagasztás, hogy legyen egységes. Tegye a tésztát egy polietilén és tegye 25 percre a mélyhűtőbe.
Roll tészta hűtve, hogy annak vastagsága több volt, mint 5 mm. Elkészített formákat vágni jövőben a cookie-kat. Tedd az előkészített tepsibe és azonnal tegye az előmelegített sütőben. akkor húzza ki a cookie-tíz perc múlva. Benyújtása előtt karácsonyi süti recept Julia Vysotsky szükséges kissé kihűlni.
• 130 gramm vaj;
• 380 gramm liszt;
• 130 gramm cukrot;
• 20 g folyékony méz;
• 8 gramm szegfűszeg;
• 8 g őrölt gyömbér;
• Sütőpor;
• 1 csipet szegfűszeg;
• 1 tojás;
• 10 gramm kakaó.
• 20 gramm citromlé;
• 100 gramm por;
A teszt, kívánatos, hogy használja a átszitált lisztet, majd hozzáadjuk a sütőport és keverjük össze. Folyékony méz, kakaó, gyömbér por, olaj, cukor és egyéb fűszerek, hogy egyesítse egyetlen tartályban és az olvadék az összes tartalom a tüzet.
A kapott masszát lehűtjük, adjunk hozzá egy kevés vanília, egy tojás, és az egész tartalmát egy jó felrázza. A keveréket, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű lisztet és keverjük össze mindent újra. Gyúrjuk a tésztát, így nem kellene ragaszkodni a kezét.
Osszuk a tésztát két egyenlő részre, és tegye őket a film, és néhány órára a hűtőszekrénybe. Ezután megszórjuk a liszttel asztal, hogy a tésztát a hűtőből, és gyúrjuk újra.
Roll out tésztát egy vastagsága körülbelül 5 milliméter. Elkészítéséhez gyömbér karácsonyi süti recept képpel, akkor szükség van a különböző formák, amelyekkel vágni a hengerelt tésztát. Ha azt szeretnénk, hogy lefagy a kész sütiket a karácsonyfa, akkor meg kell, hogy egy kis lyuk a tetején minden cookie-t.
Sütés vagy alakú előkészítsék pergamen bolyhok és egy réteg olaj. Faragott figurák szétterült a pergament, és süssük a sütőben körülbelül tíz percig. A máz port kevert citromlé, a teljes tartalmát ostor néhány evőkanál vizet.
Készül máz váltás sima műanyag zsák, elvágva a alsó sarkában egy darab, és a felső spin. Díszíteni minden cookie-t készített cukormázat, akkor dolgozzon a tetején szép hópelyhek vagy karácsonyfát. Továbbá, mivel a cookie mázolás, akkor a főtt csokoládé jegesedés.
Karácsonyi sütik „népek”
• 550 g liszt;
• 200 gramm napraforgó-olaj;
• 170 gramm cukrot;
• 8 g oldható kávé;
• 150 gramm mézet;
• 0,5 óra. L. só;
• 2 tojás;
• 12 gramm gyömbér (korábban őrölt);
• 3 óra alatt. L. szóda;
• 10 gramm fahéj;
• 8 gramm por rózsaszín.
• 20 gramm citromlé;
• 1 tojás;
• porcukor ízlés szerint.
Egy mély edénybe kapcsolódni gyömbér por, szódabikarbóna, szegfűszeg, vaj, fahéj, egy csipet sót. Valamennyi hozzávalót keverjük össze, és azokat a méz és a szükséges mennyiségű cukrot. Előgőzölés feketekávé, én hideg, és keverjük össze a tojásokat a többi összetevő.
Írja be a maradék lisztet, majd összegyúrjuk a tésztát kézzel, mert kiderül, elég sűrű. Helyezzük a tésztát egy egyrétegű fólia és tegye hűvös helyre az egész éjszakát.
Megszórjuk a tábláról liszttel, és zsemlye ki a tésztát rajta. Megfelelő formák vágni szép számok. lehet előre gyártott hagyományos kartonból sablonok kívánt esetben. Elbomlik számok egy tepsibe és süssük a sütőben, amíg főtt.
Főtt cookie-kihűlni, tedd az asztalra. Annak érdekében, hogy kiderült finom cukormáz, hűtőszekrényben lehűtjük, amíg a fehérje felrázza egy erős hab. A protein elegyet port, majd ostor, amíg elegendően sűrű krém. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű citromlé és keverjük nagyon óvatosan.
Egy tészta fecskendővel vagy speciális zacskóba, hogy a felület a kész keksz alkalmazni máz, ábrázoló szájukat, szem, orr, és egyéb ruházat. Tedd karácsonyi süti receptek fotókkal férfiak alakját és száraz üvegezés a sütő még nem hűlt le. Előkészítése során minden cookie, hogy egy lyuk, hogy majd átvezetve a szálat, és tedd őket a karácsonyfa.
És van a recepteket újévi cookie-kat?
→ Csak Valentine
→ Csak Valentine