Hogyan válasszuk ki a Balykova kolbász
Balykova kolbász összhangban műszaki szabályozás készül kiválasztott sertés, azaz a pépet hozott közel a gerinc, amelyet hagyományosan füstölt és aszalt kecsege, innen a név - Balykova. Kölcsönöz lédússág a termék a főzés során hozzáadjuk kellően durvára vágott zsír (öt öt milliméter), mint a zsír létrehoz egy egyenletes és gyönyörű mintát egy szelet. Az illat a hús hagyományosan hangsúlyozta fűszerek - fehérbors, szerecsendió, mustár.
Ready töltelék töltött a héj, amely az ilyen típusú kolbász általában mesterséges - mert jobban ellenáll a szakadásnak, nem gyűrött a folyamat, hogy ez egy meglehetősen sűrű termék, de még inkább a sonka termék összhang. Balikova előállítására kolbász termikus kamrák: először főtt forró gőzzel, majd füstölt természetes füst. A kimeneti megkapjuk rugalmas kenyerek ragyogó aranybarna felület. Hús a vágott egy finom rózsaszín és jellegzetes csak Balykova kolbász márványos mintázatot szalonnával.
Ha vásárol az első helyen kell figyelni, hogy az összhang a kolbászt. Ha puha és petyhüdt - azt jelenti, hogy a töltelék olcsóbb nyersanyagok, mint például a szójabab adtak hozzá. Ez Balykova kolbász - sűrű és rugalmas, csak Balykova kolbász áll pokupat.Kolbasa Balykova származó TM „Település” megfelel ezeknek a követelményeknek. Az online boltban lehet vásárolni, mint egy darab darabolt súlyú 300-500g. és a bot kolbászok darabonként 1 kg egy nagy család.
Egy egész kenyér tárolható körülbelül egy hónap, és a nyílás - nem több, mint három nap.
Lásd történet, hogyan nem szabad összetéveszteni egy választott finomságok 1 csatorna a tv-műsor Jó reggelt.
