Hogyan lehet felkészülni a legfinomabb ínycsiklandozó sertés füle a sör
Receptek a sertések fülén lenyűgöző sokféleségét. Különböző módszerek vannak előállítására ezt a terméket. Akkor feltétlenül próbálja ki a finom előételek sertés füle a sört. Sok séfek a világ minden tájáról felkészítse őket finom. Hogy egy ilyen csodálatos termék meg kell főzni? Azt kell, hogy főzzük körülbelül 2 órán át.
Sertés fül főtt sült fül, fülek töltött nyomás alatt, füstölt, pácolt és sok más étel. Akkor vegye fel a recept minden ízlésnek.
A szója pác
- Ketchup - 4 evőkanál. l.;
- Sertés fül - 7 db.;
- Szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
- Babérlevél - 3 db.;
- Greens - ízlés;
- Pepper - 5 borsó;
- Az őrölt bors;
- Só ízlés szerint.
- Áztassuk sertésfülek hideg vízben.
- Drain és tiszta fülei kést.
- További sertésfülek tegye a fazékba, adjunk hozzá hideg vizet és Forraljuk fel.
- Hozzáadjuk a babérlevelet borsó fekete bors, és hagyjuk, hogy főzzük 20 percig.
- Az edényt levesszük a tűzről, és hagyjuk a terméket lehűlni.
- Fülek vágott szalmát, és hozott egy kis tálban.
- Felveheti ketchup és a szójaszósz, jól keverjük össze, és hagyjuk állni 15 percig.
- Majd melegítsük az edényt, és tedd a fülét mártással.
- Tedd alacsony lángon főzzük körülbelül 20 percig, alkalmanként megkeverve.
- Transzfer a sertés fülébe egy papírtörlővel szárazra.
- Gyógynövények és megszórjuk étkezés lehet etetni a sört. Recept egyszerűen finom! Jó étvágyat!
étvágygerjesztő snack-
Sertésfülek - nagyon finom és ízletes snack a sör. Fantasztikus íze - a megkülönböztető jellemzője ez az étel.
Próbáld ki ezt étel lehet egy étteremben, egy bárban vagy otthon. A legfontosabb dolog -, hogy vesz egy disznó füle és a sör, hogy készítsen egy étkezést, és meghívja barátait.
- Sertés fül - 10 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- fűszerek;
- só;
- A fekete bors;
- Carnation - igény szerint.
- Alaposan mossa le sertésfülek folyóvízzel. Tiszta.
- Forraljuk simmered periodikusan eltávolítjuk a hab.
- Add babérlevél, bors, szegfűszeg és tovább főzzük 30 percig.
- Készen arra, hogy a fülek a mély tál, meghintjük fűszerekkel sertéshús.
- Fry a fülek a grill körülbelül 15 percig, vagy a sütőben fél óráig.
- Tálaljuk a különböző mártások és gyógynövények.
- Szószok lehetnek a következő: szójabab, paradicsom, vagy akár vassabi.Retsept egyszerű és kielégítő! Jó étvágyat!
- Fülek sertés - 600 g;
- Szójaszósz -20 ml;
- Babérlevél - egy pár darab.;
- Só, bors,
- Szezámmag - választható;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Gyógynövények ízlés szerint.
- Fülek alaposan meg kell mosni, tisztítani, olajozni.
- Forraljuk 3 liter folyadékot, hozzátéve bors, só, fűszerek, babérlevél. Főzzük körülbelül 2,5 óra.
- Ezt követi a fül eltávolítás és hűvös.
- Csíkokra vágva. Távolítsuk el a darab zsír.
- Vegye szójaszósz és nyomjon meg a fokhagymát és a fűszereket. A pácolt füle a pác körülbelül 40 percig.
- Ezután a szalma a serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon.
- Amikor a folyadék elpárolgott, a étel kész.
- Meghintjük gyógynövények és szezámmag vkusu.Retsept fantasztikus! Jó étvágyat!
francia
- Fülek sertés - 600 g;
- Hagyma - 3 db.;
- Sajt - 150 g;
- Vaj - 60 g;
- Tej 2,5% - 300 ml;
- Zeller és a hagyma - 60 g;
- Flour - 60 g;
- petrezselyemgyökér - 2 db.;
- Só, álló- és bors ízlés szerint.
- Fülek mosni és tiszta.
- Főtt hagymával, petrezselyem és a zeller gyökér.
- Cook nem több, mint 3 óra.
- Vegyük le a levest a fül, hagyjuk kihűlni. Csíkokra vágva.
- Feküdt egy tepsibe, szórjuk meg hagymakarikákkal.
- Cook a szószt külön: Keverjük össze a vajat a liszttel, és megsütjük, amíg aranybarna.
- Pour egy 2,5% tejet, és keverjük össze. Sóval és borssal.
- Öntsük a mártást a serpenyőben, megszórjuk a tál reszelt kemény sajt (ízlés szerint), és küldje el a sütőben, előmelegített 190 fok.
- Süssük körülbelül 25 minut.Priyatnogo étvágyat!
ízletes
- Sertés fülek -4 db.;
- Ecet - 0,5 csésze;
- Olívaolaj - 0,5 csésze;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- cukor;
- Só - ízlés szerint;
- Adzhika;
- koriander;
- szegfű;
- Komló-suneli;
- Chile;
- Babérlevél kívánatos.
- Sertésfülek mossuk, majd alaposan meg kell tisztítani.
- Öntsük le hideg vízzel, és helyezzük át alacsony lángon, hogy készítsen.
- Forraljuk fel, eltávolítjuk a habot időnként.
- Tedd egy leves fűszereket és a sót.
- Főzzük körülbelül 2 órán át.
- Ezután távolítsa el a disznó fülét, és csíkokra vágjuk.
- Dörzsölje a fokhagymát egy kis reszelő, és keverjük össze sorsot. Hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a cukrot, öntsük az ecetet, és hagyjuk állni 4-5 órát.
- Ezután kap egy szalma, a shift egy tálba, és tegyük a hűtőbe egy napra.
- Szolgálhat egy akut zakuski.Priyatnogo étvágyat!