Hogyan kell főzni a lekvárt körte
Hogyan kell főzni a lekvárt körte
Az arányok körte lekvár
Grushki - 1 kg
Víz - 0,5 liter
Cukor - 800 g
Hogyan készítsünk lekvárt körte
1. Válassza lekvárt érett lédús körte, vágjuk 4 darab, távolítsa el a mag és a száron.
2. Share körte az edénybe, adjunk hozzá vizet és a főzés, záró fedél 20 percig, amíg a teljes lágyító, eltávolítjuk a hab.
3. A körte masszát szitán keresztül tolkushkoy vagy őrölni egy turmixgépben, daráló vagy facsaró.
4. Tegye vissza a körte tömege a serpenyőben, szakács cukor fokozatos hozzáadásával 30-40 perc alatt a folyékony tejszín összhang.
5. Hot jam körte öntsük sterilizált üvegekbe, roll, kapcsolja, és csomagolja takaró kihűlni.
Ostuzhennoy lekvár tárolására is.
Jam a körte multivarka
1. Tisztítsa meg a körte a bőrt, vágott minden körte felét, és vágja el a magban, hüvelyben.
2. Keverjük bele a multivarku körte, adjunk hozzá cukrot.
3. Állítsa be multivarku „Üzemen kívül” módban.
4. Főzés körte lekvár 2 órán át Multivarki fedél zárva van, félóránként keverjük faspatula.
Kész jam öntsük a bankok, és tárolja azt.
Fkusnofakty körte lekvár
- 10 perc múlva a főzés vége, akkor adjunk hozzá lekvár 1 citrom leve, lime vagy narancs; 2 evőkanál apróra vágott héjat ezek a gyümölcsök.
- Tökéletes Grushevoi lekvár fűszerek, mint a szegfűszeg, kardamom, fahéj - amelyhez hozzá kell adni az elején a főzés.
- tól 1 kg kezelt körte kapott font lekvárt.
- Hajlandóság körte lekvár következőképpen határozzák meg: ha egy csepp lekvárt terjedt a tányéron, meg kell lekvárt forraljuk még 10 percig. Amikor a lekvár ütköző cseppek felületén elterül a lemez - kész a lekvár!