Baoji - ez

Baoji - ez

Baoji töltött sütőtök

Baoji (kínai tradicionális 包子 pinjin baozi ....), vagy egyszerűen Bao (包) - a népszerű kínai étel: a manti. baozi egy kis pogácsa, szolgált a pár. A tésztát általában ecetes, ellentétben mantov vagy gombot. Ahogy a töltési lehet használni, mint a húsipari termékek és zöldség (Tofu. Hajtások. Fungi. Tök), vagy ezek kombinációja. A leggyakrabban használt darált sertéshús és a káposzta. Amikor baozi állítjuk elő, mint az édes ételeket lehet tölteni ANKO - azukibab paszta (Vigna angularis) -, vagy szezám.

Kínában baozi különösen szeretnek enni reggelire, de ezek más napszakokban. Manapság, ha vásárolni őket fagyott gyors gőzölés, vagy ha szükséges, akár a mikrohullámú sütőben. Különösen népszerű Shanghai baozi konyhában.

A kínai legenda, különösen leírt klasszikus kínai Három Királyság regény. híres stratégia II-III században. e. Zhuge Liang (诸葛亮. Zhuge Liang) találták Mantou. kezdetben a megfelelő receptet ma Baoji azonban később vált párolt zsemle nélkül tölteléket. Ezt megelőzően az időszakban a Song-dinasztia mantou kijelölt piték töltött és töltetlen, és ebben az időben van egy megfelelő kifejezés „baozi” megnevezést gőz Otthoni töltelékes piték.

Gőz sütemény különböző töltelékkel, például baozi népszerű Ázsia más részein. A török ​​népek Közép-Ázsia Törökország, ők nevezik ördögrájákkal; Mongolok és burját - mint „buuzy” (orosz forma „póz”); Vietnam - banh bao.

Nézze meg, mit „Baoji” más szótárak:

Shanghai konyha - Baoji Shanghai konyha fajta kínai élelmiszerek, közös Sanghajban. Basics Eredetileg konyha Shanghai konyha nem létezik. Szinte minden a kulináris hagyományok adta kölcsön a szomszédos tartományok Jiangsu ... Wikipedia

Buuzy - pózok: főzés előtt egy pár (balra), és kész főzés után (a jobb oldalon). Pózok neve oroszul [1] a hagyományos burját (fúróval. Buuzy) és Mongólia (mongol. Buuzy) ételeket. Úgy tartják, [a kinek] Ez jelenti az egyik változat szerint a kínai ételeket baozi ... ... Wikipedia

Buuzy - pózok: főzés előtt egy pár (balra), és kész főzés után (a jobb oldalon). Pózok neve oroszul [1] a hagyományos burját (fúróval. Buuzy) és Mongólia (mongol. Buuzy) ételeket. Úgy tartják, [a kinek] Ez jelenti az egyik változat szerint a kínai ételeket baozi ... ... Wikipedia

Pose - Ez a kifejezés, vannak más célra, lásd a testtartás (egyértelműsítő lap) .. Pózok: főzés előtt egy pár (balra) és kész a főzés után (jobbra) jelentenek neve oroszul ... Wikipedia

Pelnyan - gombóc hús (nem főzött) gombóc hús (egy kis része) edényt tejföllel gombóc Eurázsiai lemez formájában főzött termékekre kovásztalan tésztát töltött p ... Wikipedia

Orosz pelmeni - gombóc hús (nem főzött) gombóc hús (egy kis része) edényt tejföllel gombóc Eurázsiai lemez formájában főzött termékekre kovásztalan tésztát töltött p ... Wikipedia

Tianjin - Tianjin is a neve az aszteroida, lásd 2209 Tianjin 天津 ( «Mennyei ford") is a nevére a csillagok a konstelláció Szűz Kínai (女 宿) .. Tianjin 天津, Tianjin Country ... Wikipedia

  • Káposztából a pite. Edények egy pár. O. Suksisavan, Y. Morozov. Edények, párolt, népszerű az egész világon. Elvégre ők nem csak megtartják a hasznos tulajdonságok a termékek, hanem egy finom íze. Segítségével ezt a könyvet ... Tovább Vásárlás 539 rubelt
  • Káposztából a pite. Edények egy pár. Suksisavan O. ételek, párolt, népszerű az egész világon. Elvégre ők nem csak megtartják a hasznos tulajdonságok a termékek, hanem egy finom íze. Segítségével ezt a könyvet ... Tovább Vásárlás 510 rubelt
  • Káposztából a pite. Edények egy pár. Suksisavan O. ételek, párolt, népszerű az egész világon. Elvégre ők nem csak megtartják a hasznos tulajdonságok a termékek, hanem egy finom íze. Segítségével ezt a könyvet ... Tovább Vásárlás 506 rubelt
Egyéb „Baoji” egy könyvet kérésre >>

Kapcsolódó cikkek