Allergia hús tünetek gyermek és felnőtt
Allergiás, hogy a hús a gyermek, mint egy felnőtt, úgy vélik, egy meglehetősen ritka betegség. Végtére is, annak ellenére, hogy a húskészítmények tartalmaznak sok fehérjét, a legtöbb allergén elveszítik veszélyes tulajdonságokat a főzés során. Azt is meg lehet tisztítani tesszük a húst mélyhűtő. Ezért, ha a probléma továbbra is fennáll - ez különösen kellemetlen.
okai
A pozitív szerepet a hús emberi táplálkozás nyilvánvaló, de van még egy ilyen világnézet, amely kizárja annak használata az élelmiszerekben. A fehérjéket a húsban található, szükséges a normális működését és fejlődés a szervezet. Azonban bizonyos körülmények között, ahelyett, hogy jó hasznát húskészítmények allergiás reakciókat okozhat és okoz jelentős kárt az egészségre.
Ez történik a következő esetekben:- Sajátossága állati fehérje. Ez okozhatja a genetikai hajlam, vagy azért, mert a külső tényezők, amelyek befolyásolják az emberi test, például rossz környezeti körülmények között.
- Intolerancia az alkatrészek, amelyek részei voltak a takarmány, hogy hagyjuk haszonállat vagy baromfi. Ez az egyik leggyakoribb oka, hiszen most is a különböző kiegészítők és gyógyszerek állatoknak gyorsan eléri piacképes súly és a veszteségek minimalizálása az ügyben. A gyerekek leginkább kialakulásának kockázata az allergia az ilyen húskészítmények.
- Ételt készítünk a félkész. Hogy növelje az eltarthatóság és íz javítása, a gyártók gyakran adjunk nekik a különböző festékek, stabilizátorok, tartósítószerek és egyéb anyagok, amelyek provokál allergia. A gyermek étrend jobb kizárni ezeket a termékeket.
- Ha Ön érzékeny állat gyapjú, vagy lefelé a madártoll. Ebben az esetben nagy valószínűséggel azt lehet mondani, hogy a húst az állat nem biztonságos enni.
Lehetséges és keresztmetszeti allergia. Például, ha valaki allergiás a hal, és az állatokat etettük élelmiszer felhasználásával előállított hal csontliszt, akkor is kialakulhat az allergia és a hús ennek az állatnak.
Milyen húst allergiás
Hagyományosan, hazánkban a legnépszerűbb húsok sertés, marha, nyúl és baromfi: csirke vagy pulyka. Tekintetében mindegyiknek megvan a saját sztereotípiák a hasznosságát és káros. De sajnos, a tény az, hogy sem a húsok nem tekinthető teljesen biztonságos szempontjából lehetséges fejlődése az allergiás reakció.
- Sertés és marhahús. Ez az egyik legnépszerűbb fajta a húst a népesség, de ugyanakkor ők is a leggyakoribb oka az allergia. Ebben az esetben, az allergiás reakció alakul ki elsősorban intolerancia állati fehérje. Különösen veszélyes ebben az értelemben a tehéntej. Ha egy személy érzékeny rá, ugyanaz a reakció is előfordulhat a húst.
- Chicken. Csirkehús tekinthető diétás. Azonban annak fehérje vezethet allergia. Marker ebben az esetben szolgálhat intoleranciája tojást. Allergia csirke is abból fakad, hogy a növekvő madarak bőségesen töltött különböző gyógyszereket. Ez akkor is előfordulhat eredményeként fokozott érzékenység a toll és a madártoll.
- Nyúl és pulyka. nyúl és pulykahús tartják a legbiztonságosabb. Allergiás rá nagyon ritkán fordul elő. Ezért javasoljuk, hogy főzni pulykahús csecsemők táplálására.
Ha azonban az allergiás reakciók nem fordulnak elő, ez annak köszönhető, hogy a különböző kiegészítők és a gyógyszerek, amelyek hozzá állati takarmány. Egy másik lehetőség - étkezési kellően főtt hús.
Tünetegyüttes és elsősegély
Ha valaki kifejlesztett egy allergia hús, a tünetek mutatkoznak, mint azokban az esetekben allergiás reakciók más élelmiszerek. Ez lehet akut és késleltetett formában a betegség.
- emésztőszervek: súlyos puffadás, hányinger, hányás, hasmenés (gyakoribb gyermekeknél).
- Bőr: erősen viszkető, hámló vörös kiütések, ödéma (jelenhet meg a különböző területeken a bőrön), ekcéma, égő érzés a szájban.
- Szív- és érrendszer: aritmia, éles vérnyomáscsökkenés, fejfájás, szédülés, ájulás (a súlyos formája az áramlás).
- Légzési: allergiás nátha, köhögés, hörgőgörcs, nehézlégzés (néha), angioödéma és anafilaxiás sokk (szélsőséges esetben).
Ha azt tapasztalja, a tünetek után húst fogyasztanak, jelezve az allergiás reakció, akkor azonnal forduljon orvoshoz. Ilyen tanácsot tűnhet banális, de meg kell venni, hogy az önálló allergia is életveszélyes lehet.
Ha a diagnózist, és létrehozott allergiás húst, akkor ez nem ok a nagykereskedelmi elutasítását, és az átmenet a vegetarianizmus. Végtére is, az allergia általában csak egy a maga nemében. A legtöbb esetben, meg tudod csinálni anélkül, hogy a kinevezését gyógyszereket.
- zárni az étrendből fajta hús, ami az allergiát;
- lemondani a használata félkész termékek és kolbászok;
- vásárolni csak a friss hús megbízható szolgáltatók
- vetjük alá, óvatos hőkezelés hús és gyorsfagyasztott;
- rendszeresen konzultál az allergológus.
Csak egy szakember allergológus helyesen diagnosztizálják és felírni kezelést. És ezt tudja csak az alapján a vérvizsgálat a specifikus antitestek jelenlétét.