A pác a sertéshús mézzel - főzés receptek

Sok húsételek - mint például a hamburger, fasírt és bifstrogany pótolhatatlan, mert nagyon egyszerű és gyors előkészítése, de mindannyian halvány előtt a szokásos sertés, sült a kemencében burgonyával szaftos! Ez az étel több, mint egy klasszikus. Azt lehet mondani, ez az alap recept főzés egész, ezért elengedhetetlen, hogy megismerjük egymást tulajdonos. Sertés a sütőben tökéletes, mint egy hétköznapi étel, valamint a kínálat az ünnepi asztalra. Ismerve a recept annak előkészítéséhez, akkor kérjük, hogy szeretteik és barátaik, valamint a szakács az egyik legízletesebb és illatos ételeket az orosz konyha.

Ahhoz, hogy főtt sertés kijött lédús és aromás, meg pácolt. Ma már nagyszámú pác a hús, amely tartalmaz olyan összetevőket, mint például édes vörösbor, ecet, citromsav, ketchup és még a hagyományos szénsavas vizet.

Természetesen nem nélkülözheti fűszer pácok. Minden ez a fajta nagyon könnyen összezavarodnak, nem tudta, hogyan fog hatni a húst, és milyen ízű ez lesz utánuk. Például, nem mindenki lesz, mint savanyú íz által termelt pácolás sertés borban, míg a szójabab, általában megfelelő hús túlzott olajosság és zsírosság. Ezért kínálunk egy különleges pác, melynek fő összetevője a méz. Sertés pácolt benne, lesz nem csak puhább, de nagyon illatos, hogy biztos, hogy kérem az Ön és szerettei. Ezen kívül, mindannyian tudni a gyógyszer tulajdonságait a méz, így a receptet a pác nevezhetjük nem csak finom, hanem nagyon hasznos az egész család számára.

Így annak érdekében, hogy főzni a sertés mézzel pác, szükségünk van a következő összetevőket - egy kiló sertéshús, 6 gerezd nagy fokhagyma, egy teáskanál folyékony méz, egy evőkanál mustár, egy csipet sót és illatos fűszerek (koriander, a fekete bors és paprika). Kezdjen a pác előtti napon meg kell, hogy a főzés, hogy van ideje nem csak felolvasztani a hús, hanem a folyamat pácolás azt. Ahhoz, hogy ezt a keveréket az edénybe és mézes mustár simára és hagyjuk körülbelül 10 percig.

Ebben az időben, mi hús - felengedni darab sertés alaposan meg kell mosni, szárítjuk, és hogy a kis bemetszést. Ezt követően, letette a vágódeszkát és bőségesen kenjük a fűszereket a sor, hogy azok egyenlő mértékben oszlanak meg a darabot. Óvatosan tolja a sertés egy tartályba a méz és mustár, enyhén tamped, és a bemetszések szóló a gerezd fokhagymát. Hús és zárja el a fóliát marad órákon át, ami után lehet azonnal küldeni a sütő egy kiválasztott körettel. Jó étvágyat!