típusú hajdina
Hajdina már régóta tisztelik az emberek „a királynő a gabonafélék.” A szakértők megerősítik a fölénye tulajdonságait összehasonlítva más gabonafélék és fűfélék. Ma a választék az üzletek vannak különböző típusú hajdina. Mi ez, és miben térnek?
Típusai hajdina kell választani attól függően, hogy milyen étel a főzés.
Őröletlen - a leggyakoribb formája. Ez egy darabból, vagy egy kis apróra vágott gabona a pelyva hámozott. Ilyen far kevesebb alom, akkor könnyebb mosni. Őröletlen lehet sült vagy párolt barna (különböző árnyalatai), - mint azt megszoktuk, hogy eladó. Most egyre népszerűbb zöld hajdina. nem hőkezelésnek vetjük alá.
Csúszott - a második változat a híres hajdina eladó. Ez aprítás, őrlés gabona, más néven a „pelyva”. Főzött csúszott gyorsan, zabkása fordul lágyabb, egyenletesebb. Csúszott ajánlott főzés húsgombóc, húsos, Krupenikov.
A legtöbb kis forma csúszott - hántolt hajdina. Kása belőle zárja az összhang a krumplipürét. Földi csúszott könnyebben emészthető, így ideális a gyermek menü és az idősek táplálkozás. Étrend hajdina is jár a használata csúszott. Elérhető találni finomra őrölt hajdina nehéz. A legegyszerűbb módja, hogy főzzük magát aprított vagy elcsúszott, a gyanta egy turmixgépben vagy kávédaráló.
Hajdina pelyhek - lapított nemporított bab, párolt. Használt gabona instant készítmény vagy sütés diétás gabona Khlebtsov.
Hajdina liszt - a legkisebb alakköszörű hajdina. Használt főzni a tésztát. kenyeret sütni, palacsinta, muffin.
Tudja meg, mi hajdina hasznos. és válassza ki azokat a fajok, amelyek a legjobban megfelel az Ön számára.