hajdina kereskedők

Hajdina iparosok - kielégítő és ízletes étel, amely utal a hagyományos orosz konyha. Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni azt.

A neve is ez az étel azt jelzi, hogy készül nem csak az egyik hajdina. Az előtag „iparosok” azt jelenti, hogy ez a káosz „gazdag”, amikor hajdina kiegészítés nem csak zöldségeket, hanem húskészítmények és / vagy gombák. Így, hajdina iparosok - jelentése hajdina, de kiegészítve a hús és más adalékanyagok.

Általános szabály, hogy a hajdina iparosok adhatunk csirke, marha, pulyka, sertés, ha - a sovány, de nem ajánlott, hogy adjunk egy nyúl.

Lássuk, hogyan lehet hajdina kereskedők.

Recept hajdina kereskedők

500 g csirke

200 g hajdina

1 hagyma, sárgarépa, fokhagyma szegfűszeg és édeskömény gerenda

3 evőkanál növényi olaj

2 evőkanál paradicsompüré

1 tk szárított bazsalikom (opcionális)

fekete bors

Főzni hajdina kereskedők:

Kockákra vágott csirke 2-4cm, megszórjuk bazsalikommal és borssal, keverjük össze, tedd egy serpenyőben, forró olajban, sütés 7-10min magas hő.

Az apróra vágott hagymát finom félgyűrűt, reszelt sárgarépát dörzsölni, apróra vágott kaporral.

Tedd a készített zöldségek és a kapor, hogy a csirke, hogy a serpenyőbe, keverjük megsütjük még 5 percig, majd adjunk hozzá egy kis mennyiségű vizet hígított paradicsompüré, só a keverék.

Tedd egy serpenyőben mosott hajdina, add átengedjük egy nyomja meg a fokhagyma szegfűszeg, keverjük össze, majd pároljuk hajdina iparosok a fedél alatt alacsony lángon 15-20 perc a víz elpárolgásának és készségét hajdina, ha szükséges -, hogy öntsünk vizet, ha hajdina nem áll készen.


Barátok, mint minden hús a legjobban szeret hajdina kereskedők? Mondja el a preferenciák és készítése során szerzett tapasztalatok ezt a csodálatos étel.

Kapcsolódó cikkek