Szekréciós funkciója a hasnyálmirigy tyúkok azzal a kiegészítéssel, vegyes takarmány szója és borsó - 4. oldal


Megjegyzés: A különbségek jelentősége a háttér: * - P 0,05). A bevezetés a diéta a csirkék borsóvetőmagot mennyiségben 5 tömeg% takarmány, éppen ellenkezőleg, okoz kifejezettebb gátlása választ egyik fő szervek az emésztőrendszer. Az összeg a hasnyál hozzáadásával, hogy a betáplált 5% borsó magok jelentősen nem változnak. Amikor hozzátéve, hogy a kevert takarmányként szójababmagokban dózisban 5 tömeg% a betáplált amiláz aktivitásának 1 ml tapasztalat és növeli a térfogatát lé 1,2-szeres (P> 0,1), míg a borsó adalék (5 tömeg% a takarmány) amilolitikus Activity 1 ml hasnyálmirigy-kiválasztás csökken 34,7%, míg a térfogat lé - 39,0%. Fehérjebontó aktivitás 1 ml gyümölcslé, alkalmazásával szójabab emelkedése csirkék 1,7-szer, és a térfogata gyümölcslé a tapasztalat megnövekedett 1,6-szor. Az ellenkező hatást borsó additív proteolitikus aktivitással, csökkentve azt 1 ml hasnyálmirigy-kiválasztás által 36,2%, míg a térfogat gyümölcslé a tapasztalat - 43,6%.

Következésképpen, ha az alkalmazás a diéta a csirkék szójabab magvak mennyisége 5 tömeg% a betáplált megváltozik a proteolitikus aktivitás, ami azzal magyarázható, nőtt a nyersfehérje-tartalom a takarmányban, és a borsó magvak előkezelés nélkül csökkentik a proteolitikus enzimek és amilolitikus csirkék hasnyálmirigyben.

Összehasonlító adatok hatásairól szóló szója és borsó mennyiségben 5 tömeg% a takarmány a proteolitikus aktivitása hasnyál csirkék 8. ábrán mutatjuk be.

Ábra 8- hatása a szója és a borsó adalék (5 tömeg% takarmány) a proteolitikus aktivitása hasnyál csirkék

Proteolitikus aktivitása a hasnyálmirigy (8. ábra) csökken a tesztidőszak alatt 1,6-szor (428 ± 36,9 mg / ml / perc 273 ± 15,9 mg / ml / perc) az etetés után tyúkok borsó magvak. Adalékanyag csirkék szója étrend növeli aktivitását 1,7-szer (a 265 ± 13,4 mg / ml / perc 452 ± 24,7 mg / ml / perc) annak a ténynek köszönhető, hogy a szójabab magvak tartalmaznak több fehérje (36% -42%), mint a borsó magvak (16% -32%). Ezért exokrin funkciója a hasnyálmirigy csirkék megfelelő választ a változások a nyers protein mennyisége az étrendben.

Így, hozzáadunk 5 tömeg% szója táplálék egy stimuláló hatása a proteolitikus aktivitás: bázis növeli az enzim aktivitását 1,7-szeresére, a legtöbb jelölt sürgős alkalmazkodás a maximális pontok miatt slozhnoreflektornoy fázisok és humorális szabályozása szekréció (rendre 2,5 és 2 7 szeres), míg a bevezetése a diéta a csirkék borsóvetőmagot per 5 tömeg% az állateledel egy markáns negatív hatással ekzosekretsiyu hasnyálmirigy. Ha 5% borsó adalékanyagok enzimaktivitás 1 ml hasnyálmirigy-kiválasztás csökken: 44,7% amiláz, proteáz - 36,2%. A mennyiségű tapasztalat lé amilolitikus aktivitás csökkent 39,0%, és a teljes proteolitikus - 43,6% -os, mint a háttérben időszakban.

A kísérleti adatok azt mutatják, hogy a szekréciós funkciója a hasnyálmirigy csirkék reagál a szójabab adalék mennyisége 5% takarmány súlya, és azokkal együtt egy enzimkészítmény protosubtilin (táblázat. 7).

Táblázat- 7. Hatás a szekréciós funkciója a hasnyálmirigy csirkék szójabab adalék (5 tömeg% takarmány) és komplex (5% szójabab enzimkészítmény protosubtilin 0,1%)


Komplex (5% szójabab 0,1% + FP)


Megjegyzés: a jelentősége különbségek a háttérben: * - P 0,1), és a proteolitikus aktivitás 1 ml gyümölcslé alkalmazásával szójabab emelkedése csirkék 1,7-szer, és a térfogata gyümölcslé a tapasztalat megnövekedett 1,6-szor. Adalék a takarmány, amely 5% szójabab protosubtilin enzimkészítmény dózisban 0,1 tömeg% az állateledel pozitív hatással van a proteázok aktivitása. Annak ellenére, hogy a szám a hasnyál a tapasztalat csökken 26%, proteáz aktivitás per egységnyi levet növekszik képest a háttérben az időszak 28%. A teljes mennyiséget szekréció proteolitikus aktivitás nem változik, és az amiláz-aktivitás csökkenése 28%.

Így, szója-kiegészítő (5% a takarmány) stimulálja a hasnyálmirigy szekrécióját proteázok aktivitása növekszik 57-71%, szemben a háttérben időszakban. Bevezetés a takarmány az enzimkészítmény aktivitása megnő a proteáz 1 ml leve 28%, és nem változtatja meg alapvetően a proteolitikus aktivitás a mennyiség lé.

A kutatási eredmények azt mutatják, hogy a borsó magvak tartalmaznak proteáz inhibitorok mennyisége 7,7% az összes fehérje. Ezért a probléma hatásának meghatározására borsó- az egyik legfontosabb szerv az emésztőrendszer exokrin hasnyálmirigy-működés szempontjából lényeges. A kísérleti adatokat a 8. táblázatban bemutatott.

Ebből a táblázatból látható, hogy az összeget a hasnyál hozzáadásával, hogy a betáplált 5% borsó magok jelentősen nem változnak. Azonban, enzimatikus aktivitását amiláz 1 ml hasnyálmirigy-kiválasztás nőtt 36,6%, és a proteázok - csökken 3,6%. Az összeg a lé Tapasztalat amilolitikus aktivitás nőtt 27,2%, és a proteolitikus - 15,2% -kal csökkentek. Adalékanyag protosubtilin enzimkészítmény serkentő hatású a szekréciós funkciója a hasnyálmirigy. Az amiláz aktivitást, amikor hozzáadható az állati takarmányhoz, amely 5% borsó, protosubtilin van 14% -kal, és a proteáz aktivitás 12% -kal szemben a háttérben időszakban. Az összeg a lé Tapasztalat teljesítmény növelése, illetve 19 és 20%.

Táblázat - 8. exokrin hasnyálmirigy funkció csirkék hozzáadásával 5% a takarmányban és a komplex borsó magvak (5% + 0,1% borsó enzimkészítmény)


Komplex (5% borsó, 0,1% + FP)


A mennyiségű tapasztalat hasnyál, ml


Az enzim aktivitás 1 ml gyümölcslé, mg / ml / perc


Az enzim aktivitást a mennyiség lé kísérletenként, mg / ml / perc


Megjegyzés: A különbségek jelentősége a háttér: * - P

Tegyünk egy gomb a honlapon:
részvény

Kapcsolódó cikkek