Sertéspörkölt sárgarépa - recept fotó, finom receptek
Ha még soha nem főzött sertés, párolt sárgarépa, akkor én nagyon ajánlom ezt a receptet. Hús mindig kiderül, nagyon lágy, lédús, csodálatos illata és kellemes íze enyhén édes sárgarépa. Felkészülés az ilyen sertéshús nagyon egyszerű és elég gyors a szószt, azt használja további friss paradicsom és fűszernövény, ami díszített aromáját és ízét az edényt. Tálaláskor a pörköltet lehet teljesen olyan köret, és az úton, ez elég alkalmas egy jó vasárnapi ebéd vagy egy ünnepi vacsora, mert jól néz ki az asztalra, és nagyon gusztusos.
összetevők:
- 1 kg pépet a fiatal sertés
- 4 - 5 közepes Morkovin
- 2 fej vöröshagyma
- 4 - 5 kis paradicsom
- só és bors ízlés szerint
- szárított oregánó, bazsalikom
- növényi olaj a sütéshez
előállítási eljárás
Sertés vágva közepes méretű darabokra, és sült növényi olaj magas hőfokon pár percig mindkét oldalán, hogy egy könnyű rózsaszín. Ezután adjuk hozzá a húst darab egy serpenyőben vagy edénybe, adjunk hozzá vizet, és kezdjük el a felét pörkölt fedett. Eközben a vágott sárgarépa szeleteket, és 30 perc elteltével hozzáadjuk a húst. Ha látsz egy kis folyadékot, majd adja hozzá kis adagokban. Sertéspörkölt sárgarépa körülbelül 15 percig - 20 és a tojásrakás apróra vágott paradicsom (ha azt szeretnénk, akkor először távolítsa el a bőr őket), és meghajolt. Só, bors, megszórjuk szárított gyógynövények és főzzük együtt még 10 percig - 15 amíg főtt minden étkezés. Jó étvágyat.