Manty darált csirke recept egy fotó
Helló Ma szeretném megosztani a receptet a főzés keleti étel neve manti. Főzzük a gombóc mi csirkehús. Ez lesz gazdaságosabb megoldás. De az íze a mi ördögrájákkal nem veszít. Ezek előállítására, szükségünk van liszt, víz, só, burgonya, hagyma és a darált csirke. Kezdeni, vessünk négy közepes burgonya, tiszta, és mi vágjuk apró kockákra.
Tehát nem kell egy íj. Két közepes hagyma tisztítja és vágja ugyanúgy, mint a burgonyát apró kockákra.
Finomkodik nem nagyon különbözik a hús hagymás, azonnal hozzá a tölteléket. És hagyjuk egy ideig pácoljuk a húst egy kicsit. Ha a töltelék fagyott, szükséges előzetesen felolvasztani szobahőmérsékleten vagy mikrovolnvke.
Ezután elkészítjük a szokásos vizsgálatokat. Ehhez öntsük egy nagy tálba pohár vízzel, hozzáadjuk a néma sót, jól keverjük össze. Most majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk nagyon kemény tésztát.
Be kell, hogy a tészta egy kicsit feküdni, akkor szakítottak, és homogénné válik. A tésztát négy részre osztható, mint mi készülünk mantovarke, és már négy lap.
Most adjuk hozzá a vagdalt, hagymás burgonya kockára vágott, sóval és egy teáskanál fekete bors, egész jól összekeverjük. A töltés kész.
Ezután hogy egy darab tésztát, osszuk hat darab (egy mantovarki lapot helyezzük mintegy hatan, ha van egy másik Burke tésztát a maga módján), roll out minden darab egy Patty, és tegye a tölteléket a központban. Közelkép, mint tudjuk, az íze ételek nem fog változni. Manta terjedt mantovarke. Lapokat lehet olajozott gombóc nem tapadnak és könnyen eltávolítható a lemez.
A serpenyőben mantovarki felöntjük vízzel, tedd forrni. Amikor a víz forrni kezd, mi hajónkat gombócokat, és főzzük őket egy pár 45-50 perc. Az étel maga nagyon ízletes és kielégítő. Darált csirkehús ez nem rontja el, de majd adjunk hozzá néhány fajta és még menteni egy kis pénzt. Mi szolgálja a mi gombóc paradicsomszósszal, ketchup és ecetet. Jó étvágyat!