Felaprítja osztriga - ízletes és eredeti alternatívája a húst szelet, a szerkezet a gombák kalapok emlékeztető hús rost, így gyakran elő laskagomba vegetáriánus húst helyettesítő. Saját recept osztriga felaprítja a következő - I pácoljuk gombafejek a tejfölt és a hagyma, a pác adja a hús ízét a gombát, hengerelt a lisztet, a dip felvert tojást, és megsütjük olajban osztriga. Kiderült, nagyon finom valóban! Ilyen gombafajok, pofa lehet etetni, valamint a hús, burgonyapüré vagy egymástól függetlenül. Jó étvágyat! Remélhetőleg lépésről lépésre részletes leírását, fotókkal minden priugotovleniya segít feldolgozni!
- 0,5 kg laskagomba
- 100g tejszín
- 2 nyers tojást
- só
- Finomított olaj a sütéshez
Laskagomba mellszobor, vágott lábak, osztriga száraznak kell lennie.
Hagyma vagy reszeljük borda turmixgépben püré
Csiszolt hagymát, adjunk hozzá tejfölt
Kagyló ki belülről a cilindert
Kabát egy tejfölös keveréket, és hagyjuk a páclében néhány órára
Beat tojást, egy kis prisolit
Oyster eltávolítani a pác, roll a liszt
Fry olajban gomba sapka közepes lángon egyrészt egy piros (körülbelül 5-7 perc)
Óvatosan próbál nem bontják meg a héja, a másik oldalon a flip és pirítsuk aranybarnára
Forrón tálaljuk. Jó étvágyat!
De még ennél is finom receptek:
Kapcsolódó cikkek
