Hogyan lehet a csokoládé bevonat kakaó 4 legjobb megoldás!
Csokoládé máz - ez egy módja nem csak díszíteni bármilyen sütemény, mindenféle sütemények, hanem eltitkolni esztétikai hibák javítása, vagy add, hogy az íz, cukormáz és az önmagában is nagy csemege. Tapasztalt hostess tudom sokféleképpen lehet készíteni csokoládé máz a legegyszerűbb és legnépszerűbb termékek: kakaó, csokoládé, cukor, vaj, tej vagy tejszín, és néha tojást adunk hozzá. Az egyetlen változás a technológia előkészítése, egy sor termék gyakorlatilag változatlan.
Vegyünk egy pár alap recept:
1. Eljárás kezdőknek Egyszerű:
Kakaó - 3 evőkanál
vaj - 50 gr
cukor - 3 evőkanál. kanál
tejföl - 2 evőkanál. kanál
Alaposan keverjük össze a tejszínt a kakaó tűzálló edény (mi majd tedd a tűzre), tedd a cukrot, és gyúrjuk simára. Azt hogy a lemez és az elegy forrni a keveréket hozott, forró olajban, és lehetővé teszi, hogy olvad. Ismét minden alaposan összegyúrjuk, és így jó. Minden készen áll, fel lehet használni a tervezett célra.
2. A recept alapján tejet.
Cukor - 4 evőkanál
tej - 2 evőkanál
Kakaó - 2 evőkanál
Minden jól keverjük össze, és kis lángon főzzük, amíg besűrűsödött, folyamatos keverés közben. Ha kihűlt a máz lehet adni külön felvert tojásfehérjével, majd sárgáját, és csokoládé krém kész, ami hiányzik a jelet, és a süteményt, és enni pirítóssal reggelire.
3. Tudod, hogy a jegesedés alapján lisztet. Vegyünk:
vaj - 50 gr
kakaó - 1 evőkanál
liszt - 1 evőkanál
cukor - 0,5 Art
tej - 5 evőkanál
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, adjuk hozzá a tejet, forraljuk fel, folyamatos keverés közben, így nem ragadt. Hagyjuk kihűlni. Amikor a keverék enyhén melegszik, fel a vajat és a vanília, alaposan keverjük össze. Ha a keverék túlzottan folyékonnyá vált, egy újabb kanál lisztet. Ez máz jó házi készítésű édességeket.
4. Egy másik népszerű Eljárás máz - alapú csokoládét. Szükséged lesz:
Jó étvágyat az Ön és a háztartások, lakomtes az egészségre!