Hogyan kell megnyitni egy kávézóban a semmiből, és mennyibe kerül,
- jogszabályi követelmények
- a népesség érdekeit,
- verseny
- távolság a település központjától, vagy látogasson el a kulturális helyszínek;
- Az eredeti javaslat az árut.
az első lépések
Úgy döntött, hogy nyit egy kávézó, ahol kezdeni elég nehéz megérteni. Először is, meg kell írni egy üzleti tervet, amely egyértelműen utal a kívánt piaci szegmensben, az intézmény típusától, a javasolt ételválaszték és az árak. Ez lehet az elit kávézók és olcsó gyorséttermek.
Nyitott kávézó a semmiből egyszerű - ami a legfontosabb, ne hagyja figyelmen kívül az érdekes és nem túl gyakori ötleteket. Például, akkor próbálja megnyitni egy kávézó-galéria vagy egy kávézó a kerekek.
Ami a jogi szempontok, meg kell dönteni a jogi forma (IP, LLC, CJSC, stb), és válassza ki a legmegfelelőbb adórendszer - egyszerűsített vagy általános.
Érdemes megjegyezni, hogy milyen fontos szerepet játszanak a törvényi előírásoknak megfelelően. Például sok vizsgálat pontosan kövesse a megfelelő in-line egy kávézóban - ez azt jelenti, hogy minden terméket a raktárba szállított kéne csak a hátsó ajtón keresztül. Ők soha ne tegye át a főbejáraton, egy hall, így ez a korlátozás igényel speciális megközelítés még mindig folyamatban felújítása és az épületek építése kávézóban.
alapdokumentációt
Az a kérdés, hogy meg kell nyitni egy kávézóban, legyen különösen óvatos, hogy vigyázzon dokumentációt. A legfontosabb dokumentumok a következők:
- igazolás az állami nyilvántartásba;
- bérleti szerződés vagy igazolás az ingatlan tulajdonjoga;
- dokumentumok az orvosi vizsgálat az összes dolgozó kávézó;
- Végül a kész termékek vagy nyersanyagok;
- szabadalmi vezetésére kereskedelmi tevékenység;
- Végül SES és a tűz ellenőrzés.
Különböző lehetőségek az üzleti
Azt is figyelembe azt a lehetőséget nyitó teaház. Oly sok ember szereti az édes desszert, amely mindig fontos a különböző ünnepségek: születésnap, esküvő vagy évforduló. Ezért a teaház a legjobb választás - ez nem csak az ízletes desszertek, hanem bevonják őket a kiskereskedelem.
Népszerűség biztosan nem használhat a hagyományos power point. Például egy kávézó, amely lehetővé tette, hogy az állatokkal, vagy az úgynevezett anti-kávézó, ahol a látogatók nem fizetnek az élelmiszer, hanem az időt. Ezek a lehetőségek érdekes, és nem annyira letekert korunkban, ezért meg kell fontolnunk, amikor kiválasztják a pontos irányt kávézók.
Függetlenül attól, hogy ne vegyenek részt olyan üzleti
Természetesen a vállalkozók lesz érdekelt a kérdés, megéri-nyitni egy kávézóban. Ezt nevezhetjük egy nagyon jövedelmező üzlet, ő is elég ahhoz, hogy kifizetődő után 2-3 év az intézmény működésének. Még az a kérdés, hogyan lehet megnyitni egy kis kávézó, a költségek továbbra is tisztességes. Ezért először meg kell fizetni a maximális figyelmet vonzza a látogatókat, hogy a lehető leggyorsabban, hogy garantálják a folyamatos nyereséget.
Kétségtelen, hogy van, hogy gondosan dolgozni a profit. Az általános stílusa és koncepciója intézmény hasonlónak kell lennie a különböző ételek és az adatvédelmi irányelveket. Mindent meg kell tervezni, ugyanabban a stílusban, míg a legmagasabb szinten legyen az élelmiszerek minőségét és a szolgáltatás a látogatók.
Figyelmet kell fizetni és felvételi: udvarias és barátságos hozzáállás nagyon kedvező, hogy a látogatók, és létrehoz egyfajta hírnevet a kávézóban. Ezért egy üzleti tárva-nyitva, ha van egy vágy, hogy fektessenek be a projekt saját.
A pénzügyi ráfordítások
Természetes, hogy ezek a mennyiségek változnak, hogy milyen osztály és milyen mértékben szeretne nyitni egy éttermet a kívánt látogatók számának és a választék ételeket. Mindezek a tényezők feltétlenül figyelembe kell venni a számítások során.
Kezdve a saját kávézó - nem csak nyereséges, hanem egy érdekes vállalkozás. A helyes megközelítés, és elsősorban üzleti ügyfelek már gyorsan, hogy egy csomó pénzt, és a népszerű intézmények fokozatosan növekszik. Ezért üzletemberek nyugodtan fontolóra egy ilyen lehetőség, különösen a szabad kezdőtőkét.