Főzni rizottó
Hello mindenkinek! Mindenki szeretne egy finom étel, és ma ebben a cikkben azt fogja mondani, milyen könnyű főzni egy finom rizottó otthon! Kényeztesse magát és szeretteit!
Mint tudod, hogy a fő összetevője a főzéshez pilau rizs és természetesen annak összege attól függ, hogy mennyi a többi hozzávalót használunk a főzéshez plov, ezért jobb mérésére a rizst vagy egészben túlnyúlás, ebben az esetben, 400g. Kezdjük azzal, hogy szükségünk van a rizs, öblítsük le hideg vízzel, elégséges mennyiségben. A szemet fogunk, amíg a víz mi egyesítése, világos. Ez egy nagyon fontos eljárás, ahogy enyhíti a rizs keményítő rizslisztből, úgyhogy mi rizs lesz omlós. Azért választottam a rizs pilaf durva csiszolt, lehet kapni sehol. Mosás után, mi töltse ki a rizs finoman meleg vízzel, és hagyjuk duzzadni egy darabig.
Míg rizsszemek megduzzadnak, hadd vágással a többi összetevő. Hússzeleteket mód körülbelül 4-4sm íj mi pilaf vágjuk félbe gyűrűk, sekély elég a főzés során, eltűnt.
A következő dolog, vágjuk - sárgarépa, meg kell látni a tálba, így a rendszer elegendően nagy, vékony csíkokra, kb 3-5mm. Igen, misspoke, sárgarépa vágni, nem lereszeljük, és ez nagyon fontos, hogy a folyamat előkészítése nem válik zabkása, de folyamatosan és meghatározott alakú. Mindezek mellett, szükségünk van egy különböző fűszerek ízlés szerint, a fokhagyma és növényi olaj, öntse azt a bankot, és főzzük, amíg, amíg nem megy a fény a füst. Ezután öntsük az edénybe a már apróra vágott hagymát, és kezdjük el megsütjük. Arról, hogy miként megpirítjuk a hagymát függ a színe a pilaf, pilaf könnyű kell sütni, amíg világos aranybarna sötétebb sült barnára.
De próbáld meg nem éget a hagymát, mint mi mindent elrontani, hogy elkerülje ezt, szükségünk van a folyamat pörkölés a hagymát folyamatos keverés közben. Miután sült hagymát, amíg szükséges, nekünk a szín, rakjuk a húst pot, és megsütjük, amíg világosbarna. Amint ott ugyanaz kéreg rakjuk a már felszeletelt sárgarépát és pirított, idővel keverjük időről időre. De ezt meg kell tenni nagyon óvatosan és finoman úgy, hogy ne szakadjon meg idő előtt. Hajlandóság sárgarépa tudjuk érteni annak plaszticitás, akkor puhább lesz, és az alján a pot nem látszanak levét a főzési folyamat alatt, és csak az olaj marad, azt mondja, hogy a sárgarépa kész.
Ezután adjunk hozzá egy kevés vizet, kb 300g. sózzuk, borssal, fokhagymával, fűszerekkel ízlés szerint, és időt ad a mi bárány utushilas, mint lesz puha és kész. Közben félre egy szitán rizs, ami már elég duzzadt, és készen áll dobott be a bankba. Elalvás előtt a mi felhalmozó rizs keveréket ismét keverjük meg, és öntsük ki egyenletesen simítsa rizs a pot, és hogy van-e elég víz a számunkra. A víz ki kell terjednie a rizs már nem a mi 3-5mm. Csak ne fedezze a pilaf fedél, hanem csavarja a kályha a maximum elérése intenzív forraljuk.
Amikor a víz felforrt el, és a tetején, nem látható, itt az ideje, hogy próbálja meg a hajlandóság a pilaf. Ha még nincs kész, és csikorog meg kell hozzá egy kis vizet, és tovább főzzük, de nem tudja megemészteni a rizs, hanem egy kicsit off Dowar. Akkor feküdt a tetején párolt mazsolát, nagyon kevés, fedjük le fedővel, és kapcsolja ki a tűzhely, ebben az állapotban ad neki egy tartózkodás körülbelül 15-20 perc. Ezután keverjük és így a felszínen még egy kis sört kb 5-10min. Nos, most már tudom, hogyan kell főzni rizottó otthon. Jó étvágyat.
Főzni rizottó - második recept
De ez még nem minden kedves barátaim, ne siess, hogy menjen az alábbi oldalra, azt akarom mondani, hogy egy másik, elég érdekes pilaf recept otthon.
Mint azt mindannyian tudjuk, szinte minden jó háziasszony, anya, feleség és nagymama próbál örömet a családját, az egyik módja, hogy ezt természetesen főzni valamit felejthetetlenül finom pilaf példa. Személy szerint úgy vélem, hogy minden étel készült rizs finom, és nem csak finom, hanem hasznos, rizs csak pozitív hatást gyakorol a test egészségét, így természetesen, rizs ételek, köztük rizottó legyen legalább egyszer egy héten állni a családi asztalra.
Ahogy a fentiekből recept pilaf, és a közelmúltban készek vagyunk pilaf csirke, részletesen a recept itt olvashatunk, de most szeretnék mondani, hogyan kell főzni rizottó marhahús.
Meg kell vásárolni a következő összetevőket, amelyek szükségesek lesznek a főzés során:
Hús (marha) - 500 gramm;
Hagyma - 200 gramm;
Rizs (csiszolt hosszú szemű) - 400 gramm;
Növényi olaj - 100 g;
Sárgarépa - 300 gramm;
Borbolya szárított - 2 teáskanál;
Kömény - teáskanál;
Koriander - ízlés;
Só - ízlés szerint;
Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
összetevők
Főzés pilaf otthon
Vegyük a hagymát, távolítsa el a pelyva, héj és a sárgarépát moslék. Mi kell vágni hagymát késsel apró kockákra vágjuk, sárgarépa botok kell vágni elég vékony, ha nincs ideje, tegye meg kézzel akkor lereszeljük. Hús mint mondtam, az általunk használt marhahús, de ha így nem talál egy teljes és sertéshús fog jönni. Hús moslék hideg vízzel és fogjuk vágni elég nagy darab. Nagy húsdarabokat, biztosítanunk kell, hogy a folyamat a főzés ne szárítsa meg, és hagyja el a legtöbb zamatos marhahús, nagy darabok nagyon sokat segítenek.
cérna
Mi továbbra is működik a szokásos recept egy serpenyőben vagy edénybe, öntsünk növényi olaj és a mi elég raskalivaem, majd dobja az olaj a hús további pörkölés. Amikor myasko jól pirított minden oldalon, add hozzá az apróra vágott hagymát, megpirítjuk, amíg aranybarna, ne felejtsük el, időről időre, hogy keverjük a hagymát, így nem égett. Ha azt látja, hogy a hagyma kész, itt az ideje, hogy adjunk a sárgarépát. Sárgarépa megsütjük körülbelül tíz percig, sütés közben meg kell csökkenteni az összeg körülbelül kétszer, hozzá az összes fűszerek általunk elkészített, só, bors.
Főzés zivak
Ha a sárgarépa kész és a fűszerekkel egy bankot, itt az ideje, hogy hozzáadjuk a rizst, meg kell Előmosogatással nagyon jól. Adjuk hozzá a rizst, és az ábra tetején a teáskanna szivárog vizet úgy, hogy fedezi körülbelül egy centiméterre látható. Cook pilaf lesz alacsony lángon körülbelül negyven percig, vagy amíg a víz nem teljesen elforr, az étel nem kell keverni.
pilaf kész
Ennyi van egy másik recept, hogyan kell főzni pilaf otthon már bemutatott, remélem élvezték ezt az információt, és akkor biztos, hogy kihasználják.
Forrás: cookmen.ru/vtorye-blyuda/kak-prigotovit-plov-v-domashnix-usloviyax.html