Főzni leves finn krémmel
Fül tartják az ősi orosz és ukrán ételeket. Ez a leves már régóta elő azzal a kiegészítéssel, folyami vagy tengeri hal. Ez most pontosan senki nem tudja megmondani, hogy hol kaptunk az étel, de azt tudjuk, hogy ez az indo-ázsiai gyökereit.
Ez a leves lehet főzni a különböző receptek, de ma fogunk beszélni, hogyan lehet leves finn. Miben különbözik a szokásos leves és hogyan kell csinálni, akkor láthatjuk a következő recepteket.
A klasszikus recept
Mi szükséges a főzéshez:
- 180 gramm lazac filé bármilyen;
- 900 ml hal húsleves;
- vöröshagyma - 1 darab;
- 120 g krém 10% zsírtartalmú;
- 4 burgonya;
- egy sárgarépa;
- 1/3 citrom;
- 5-6 szárak a kapor;
- 2 gerezd fokhagyma;
- olívaolaj;
- só, egy kevés őrölt fekete bors;
- 1 levél lavrushki.
Időt töltött - 1 óra.
Hány kalória van 100 gramm - 125 kcal.
Hogyan kell készíteni a klasszikus fül finn krémmel:
- Halfilé mossuk, és vágjuk közepes méretű kockákra;
- A kaparás burgonyahéj, mossa és vágjuk kockákra;
- Sárgarépa mosott, tiszta és szeletekre vágva;
- Hagymás eltávolítani pelyva, vágjuk a hagymát kockákra;
- fokhagymát tisztán a bőrt, vágjuk vékony lemezek;
- Kapor öblítjük, összerázzuk és shinkuem kis darabokra;
- Mi öntsük a levest a serpenyőbe, tedd a tűzre, és felmelegítik;
- Miután a fermentlevet forrni kezd, elaludni, hogy a burgonya-kockák és szelet sárgarépa;
- Sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon forraljuk 15 percig;
- Pour olíva olajat egy tepsibe, elaludni, hogy a hagymát, fokhagymát és tegye lavrushku, civakodás;
- Mi váltás zazharku a húslevest zöldségekkel;
- A feldarabolt halat és főzzük 3-5 percig;
- Ezután öntsünk egy pohár tejszín és a fekély
- Tedd a szelet citromot, megszórjuk gyógynövények és vegyük le a tűzről.
Fül finn krémmel multivarka
Hozzávalók leves:
- pisztráng per 500 gramm;
- 5 közepes burgonya közepes méretű;
- 2 kis fej a fehér hagyma;
- krém zsírtartalma 20% - 200 ml;
- göndör petrezselyem - 1 csokor;
- szegfűbors egy borsó - 5-7 db;
- egy kis só, bors formájában egy kalapáccsal.
Élelmiszer Időszak - 1 óra.
Hány kalória van 100 gramm - 130 kcal.
Első főzés leves finn tejszínnel változatlan asszisztens szeretőit - multivarka:
- Trout meg kell tisztítani a belsőségeket, majd alaposan öblítse le;
- Vágjuk a tetemet a steak;
- Burgonya megtisztított bőr, mossuk, és vágjuk kockákra;
- Mi tisztítsa meg a hagymát a pelyva, shinkuem négyzetek;
- A kapacitív Multivarki elterjedt burgonya;
- Top burgonya tegye az apróra vágott hagymát,
- Ezután feküdt ki a hal steak;
- Töltse ki az összes vizet, hogy ellepje a komponens;
- Kenjük borsó szegfűbors, adjunk hozzá egy kevés sót és borsot;
- Kiválasztása kioltó kezelésére és hagyjuk állni 30 percig, hogy készítsen;
- Forralás után, öntsünk egy pohár tejszín, keverjük spatulával, takaró fedél;
- A sípszó után, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel étel, feltéve, hogy állni 10 percig.
Fül finn lazac sajttal és paradicsommal
Elkészítéséhez van szüksége a következő összetevőkből áll:
előkészítő időszakban - 40 perc.
Calorie 100 g - 132 kcal.
Vezetési előállítására ilyen szokatlan, de nagyon finom halászlé:
- Burgonyával távolítsa héja, mossa és vágjuk kockákra;
- Bow tisztítható le egy héj, karaj kis négyzetek;
- Tedd víz a lemez, elterjedt burgonya, hagyma elaludni, add húsleves kocka;
- Paradicsom mossuk, és vágjuk közepes szeletekre;
- Toll, zöld hagyma és leöblítettük shinkuem vékony gyűrű;
- Minden alkatrész hozott egy külön tartályban, és hagyjuk pörkölt, ne adjunk hozzá vizet;
- Forraljuk fel a paradicsomot meg kell kezdeni a lágyság;
- 5 perc múlva az ömlesztett sajt szeleteket vágva közepes és feltett paradicsom;
- Pároljuk paradicsom, amíg teljesen meg nem olvad a sajt;
- Salmon mossuk, kockákra vágott;
- Spread a lazac a húsleves, paradicsom eltolja a sajt keveréket;
- Hozzáadás a fül só, őrölt fekete bors, keverjük, és hagyjuk a forralást további 5-10 percig.
Saláta tőkehaimájoiaj tartlet. Olvassa el a cikket, és próbálja ki a lehetőségeket kitöltésével tartlets.
Erdei tisztás gombával - egy érdekes saláta szokatlan benyújtását. Recept itt.
Finn fül lazac fokhagymás krémsajt
Mi lesz szüksége:
- fej és a farok pisztráng;
- krémsajt - 1 darab;
- 2 fokhagyma fog;
- sárgarépa - 1 db;
- Paprika - 1 darab;
- 3-4 burgonyagumó;
- hagyma - 1 db;
- sóval, borssal formájában kalapáccsal - saját belátása szerint;
- Lavrushka - 1 darab.
Elkészítési idő - 60 perc.
Calorie 100 g - 145 kcal.
Hogyan kell főzni egy finn hal fokhagymás ömlesztett sajt:
- Mossuk ki a fej és a farok hideg vizet, tedd egy edénybe, és töltse meg vízzel;
- Azt hogy a tartályt a lemezt, és forraljuk 30 percig;
- Burgonya kell hámozni, öblítse, apróra vágott négyzetek;
- Sárgarépa tisztítani, mosni és dörzsölje egy nagy reszel rostély;
- Pepper megtisztított magokat, és vágjuk apró négyzetek;
- Hagymás tisztítja pelyva, kockákra vágott;
- A húsleves vegye ki a halakat, akkor eltolja azt Zöldségvágógépek;
- Mi tiszta a gerezd fokhagyma, és szeletekre vágva;
- A vágott fokhagymát a zöldségek, fűszeres fűszerekkel, borsozzuk, lavrushku;
- Ezután feküdt ki a halakat újra
- Külön forró vízben vagy húsleves oldani a krémsajt;
- Töltsük az oldott sajtot, keverjük, és hagyjuk, hogy forraljuk 20 percig;
- Ezután kapcsolja ki, akkor szórjuk meg apróra vágott zöldséggel étel.
Finn változata főzés leves fűszerek
Amire szükség van főzés:
- Bármely hal (lazac, sügér, menyhal, lazac) - 650 gramm;
- Hagyma - 3;
- Burgonya - 4-5 gumók;
- egy pohár tej vagy tejszín;
- fűszerek bármilyen - kakukkfű, koriander, bazsalikom;
- fehérbors például a borsó;
- egy kis só;
- 4-6 szál zöld.
Élelmiszer Időszak - 1 óra.
Hány kalória van 100 gramm - 135 kcal.
Hogyan készítsünk levest finn fűszerek:
- A hal megtisztítják, mossuk és darabokra vágva;
- Lou tiszta és shinkuem kockák;
- Burgonya megtisztítják, mossuk és szeletekre vágva;
- A tartály alján feküdt borsó fehér bors;
- További terjedését réteg a hagyma;
- Hagyma tegye halszeleteket;
- Top hal krumpli bomlik;
- Töltse ki az összes vizet, meg kell kicsit nagyobb, mint a burgonya szeleteket, tedd a tűzhelyre, és főzzük;
- Forralás után, adjunk hozzá levest fűszerek, gyógynövények, és csökkentik a tűz;
- Forraljuk minden 15 percen belül;
- Ezután felöntjük egy pohár tej leves, főzzük 3-5 percig;
- Ezután kapcsolja ki a láng, megszórjuk apróra vágott zöldek edénybe, és hagyjuk állni, fedett, 30 percig.
Hogyan kell főzni egy tál cimborám
Főzés összetevők szükségesek:
- 300 gramm tengeri halak;
- 1000 ml-hal húsleves;
- 100 gramm póréhagyma;
- sárgarépa - 2 db;
- zeller - 7-8 szárak;
- 4-5 burgonyagumó;
- csésze tejszín;
- egy kis vajat;
- csokor kapor;
- 2 lavrushki levél;
- egy kevés sót.
Főzési idő - 1 óra 15 perc.
Főzni leves finn cimborám:
- Mossuk ki a halakat, tisztított, levágta a farkát és fejét, feküdt egy tartályban
- Felöntjük vízzel, tedd a tűz, forraljuk 15-20 percig;
- Burke filé, távolítsa el a bőr és a csontok;
- Egy csésze, felöntjük vízzel, adjunk hozzá egy kevés van sóval, cukorral és elterjedt a darab halat. Tartása az oldatot mintegy 20 perc alatt;
- Burgonya tiszták, mossuk, és kis darabokra vágva;
- Top hab eltávolítására a fermentléből és a szűrőt;
- Tedd a burgonyát a feszült húslevest;
- További tisztítására sárgarépát, és vágjuk nagyobb darabokra, átterjedt a burgonya;
- Zeller öblítjük, shinkuem kis darabokra, tele volt a fermentlében;
- Hagyma vágjuk apró gyűrűk, alszik egy serpenyőbe;
- Tesszük sűrítő. Melt vajat, adjunk hozzá lisztet és keverjük;
- Végén shinkuem zöld részeire póréhagyma, feküdt a levesbe;
- Öntsük a tejszínt, a cefre burgonya tolkushkoy;
- Adjuk hozzá a sűrítő, elterjedt lavrushki levelek, só, bors,
- Chum kis darabokra vágva, töltse ki forró vízzel;
- Ezután azt tolja a cimborám a levesbe, és távolítsa el a hőt, és fedjük le egy fedővel. Hagyjuk állni 15 percig.
kulináris tippek
- Ready húsleves a legjobb csatorna, ennek köszönhetően a fül átláthatóbb lesz;
- főzés után levest kell állni legalább 15 percig úgy, hogy áztatott és egyre illatos;
- Ha a fül készült fehér halak, a krémet kell felváltani tejet.
Főzés leves finn - nem rendelkezik olyan nehéz dolog. Ha követed a recept, akkor főzni egy finom leves és a gazdagság, hogy lesz egy csodálatos vacsora az egész családnak.