Cow petrezselyem fűszernövény, alkalmazás véleménye, hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok,
Az orvostudományban,
Ellenjavallatok és mellékhatások
Anyagoknak kupyr oka méhösszehúzódások, ezért kerüljük a növény bármely formában minden szakaszában a terhesség. Ha túlérzékeny lehet az allergiás reakció. A többi - kupyr biztonságos mértékkel azonban szoptató nők és gyermekek is a legjobb elkerülni.
A főzés,
A főzés, puha húsos szára és fiatal turbolya levelei. Az íze hasonlít a zeller és turbolya édes ánizs illata.
A fiatal levelek és szárak kupyr (együtt más fejes saláta növények szagtalan) használják saláták.
Csőrös petrezselyem adhatunk levesek tavaszi csalán és a burgonya saláta gombával, szószok, zagyvalék, uborkát. A növény is jól megy halételek, bárány, baromfi ételeket. Kupyr - remek ízesítője ételek babot. Az orosz konyha gyógynövény turbolya adunk a levest, hogy az étel a fűszeres íz és a finom aroma.
Szára csőrös petrezselyem, előfőzött, megeszik a nyers és főtt gyökereket hozzá saláták és köretek.
Kupyr régóta ismert, mint a fűszer. Szokatlan íz zöld kupyr tökéletes főzéshez különféle szószok. A levelek és a szárak a turbolya ez legjobban ettek friss, de a gyökerek a növény lehet szárítani.
Kupyr kiváló kívül ételek a tojás, mázolás, és ad nekik egy különleges ízt. Szintén kupyr ragaszkodnak olívaolaj és a bor ecet. Ebből a célból, néhány szál turbolya helyezünk egy üveg ecettel vagy olajjal, és ragaszkodik a 14 nap.
Télen kupyr lehet takarítani száraz sózás. De a legtöbb csőrös petrezselyem szára és levelei pácolt vagy erjesztett, majd hozzáadjuk a levesek, gabona, zöldség és húsételek, a Kelet - a pilaf.
A legjobb ízű és aromás tulajdonságai kupyr nyilvánosságra a bazsalikom és petrezselyem. Fűszertartó készült szárított és porrá őröljük a levelek. Tehát fűszeres por Észak-Amerikában úgy döntött, hogy fűszer csirke, hal ételek, omlettek, grillezett húsok. Európa a turbolya főzzük tészta kenhető kenyérre. Középpontjában a tészta - Camembert sajt és a zúzott zöld turbolya.
Kupyr fontos helyet foglal el a francia konyha, ahol adunk majdnem minden étel. A híres csokor garni gyógynövények keveréke vagy klasszikus Finn-erb szükségszerűen tartalmaznak kupyr.
A kertészet
Ahhoz, hogy az asztal mindig friss fűszernövények turbolya, akkor hígíthatjuk egy 14 napos időközzel. Továbbá, a növény lehet cserépben nevelt.
Turbolya nő a legjobban jó vízelvezetésű talaj, a hidegtűrő képességet, árnyék-biztos.
Care kupyr periodikus öntözés és megszabadulni a gyomok. A növény lehet hagyni a kertben a tél beállta előtt, ebben az esetben a vitamin zöldek jelenik után azonnal elolvad a hó.