Cassoulet Recept portugál - meleg ételek 1001 étel
Cassoulet recept csirke alapon portugál
Nem vagyunk nagyon kifinomult, finom ételek - pörköltek - sok lehetőség. Különböző nevek alatt különböző országokban készítsen finom pörköltet. És miért nem próbálja meg?
Marha Bourguignon kiadós pörkölt bourguignon. Pörkölt kenyér almából sertéshús - nagyon finom, és a kínálat az eredeti. Ajapsandali - Georgian pörkölt, mint egy tábortűz lehet főzni otthon. Ez az étel, az úton, szereti nemcsak a Kaukázusban, hanem Közép-Ázsiában.
Cassoulet csirke alapon portugál
Adagok: 12
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 475 kcal
Elkészítéséhez Cassoulet a csirke portugál alapon, szükség lesz:
Füstölt kolbász - 1 bot
lábak - 6 db.
só - ízlés
bors - ízlés szerint
füstölt paprika - ízlés
olívaolaj - 2 evőkanál. l.
hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 4 a fogat.
vörösbor - 0,5 v.
paradicsom - cikk 1.5.
tyúkhúsleves - 1 evőkanál.
A fehér bab, konzerv - 2 tilalmat.
oregano - 2 állatorvos.
bazsalikom - 1 vet.
babérlevél - 2-3 db.
Főzni csirke Cassoulet a motívumok a portugál.
1. Vágjuk a kolbászt szeletekre.
Alsócomb osszuk el a lábak és a combok. Hagyma héja és kockákra vágott. Fokhagyma gyümölcshéj és finomra vágjuk durvára. Paradicsom kocka, és mérjük 1,5 Art. Drain vizet a babot.
2. Melegítsük fel az olívaolajat és a barna a kolbászt, és helyezze a papírtörlő. Cook a legjobb tagine, hanem egy nagy kanna vagy edényt fedővel is elfér.
3. Rub csirkét sóval, borssal és a paprika.
Megsütjük olívaolajban, amíg arany. Szintén eltávolítani.
4. Fry a hagymát és a fokhagymát, amíg a hagyma puha. Öntsük a bort. Forraljuk 2-3 percig. Bor kell felszívódik a felére. Ez is tesz paradicsom, zöldség, bab, kolbász. Öntse a levest. Forraljuk fel, és főzzük 10 percig.
5. Melegítsük elő a sütőt 200 °. Helyezze a csirkét egy tepsibe, öntsük a mártást. Süssük a sütőben 45 percig a fedél alatt. Vegyük le a fedőt, és főzzük további 15 percig.
