Cassoulet a sertés és a csirke receptek - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória kcal 280
- Fehérjék 29,5 gramm
- 9,7 gramm zsírt
- Szénhidrátok 19,3 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. babot ázni legalább 8 órán át nagy mennyiségű hideg vízzel.
2. Sertés vágjuk közepes méretű kockákra. És küld egy tepsibe, zsír lerobbant. Neki a dobás szeletelt kolbász vadászat. Só, bors és megsütjük, amíg aranybarna, adjunk hozzá vizet és pároljuk egy óra.
3. Hagyma durvára vágott. Mindegy, a pörkölt hosszú lesz. És csak összetörni a fokhagymát egy késsel. Add, hogy a húst és pirítsuk egy kicsit.
4. vágott paradicsom, ahogy szeretné, és add hozzá a húst hagymával és fokhagymával.
5. Csirkemell (még jobb, persze, a kacsa, de nem volt kéznél) kockákra vágva, és küldje el az összes azonos serpenyőben.
7. babot mossuk folyóvízben, dobja a szűrőedény és tegyük a serpenyőbe. Lassú tűzön egy órán át. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet. Cassoulet kell gyér.
8. Helyezze pörkölt a bankban, és küldjön egy előmelegített 160 fokos sütőben egy órán át, szórni a tetejére zsemlemorzsa. Pierce képződött kéreg fél óra.
9. Vegyük ki a kemencéből, és élvezze a szellem jó öreg Franciaországban.