Amikor a betakarítás fehérrépa a kertben
Az ilyen növényi igazságtalanul elfelejtett mint karalábé, ismert Oroszországban ősidők óta. Miután párolt, sült, főtt és nyers répa volt az egyik fő termékek a paraszti asztalra. Ő szolgált a forrása számos vitamin és ásványi anyag nem csak a nyári hónapokban, hanem a nagyon tavaszi napok.
Ha választani az idő tisztítására?
Időszakok betakarítás napenergia gyökér közvetlenül függ, ha növényi magvakat.
betakarítás technológia
Megfelelő tisztítás fehérrépa fontos abban az esetben, tárolod hosszú ideig gyökereit.
- Ásó kis V legyen nagyon óvatos, hogy ne sértse meg a kényes bőrt. Csorba vagy karcos - kapuk igaz penetráció a kórokozók, ami a gyors fertőzés a magzat különböző betegségek. Az ilyen gyökerek hosszú távú tárolás nem alkalmas. Meg kell fogyasztani az élelmiszert amilyen hamar csak lehetséges.
- Tisztítás közben megengedett húzza ki a karalábé tetejét kézzel. Ha a talaj a kertben túl sűrű és nedves, akkor segíts magadon egy lapáttal.
- Tanulságok a föld a gyökerek mindig száraz, különösen akkor, ha esős időjárás. Ennek legjobb módja a nyílt, hogy a ultraibolya sugárzás emellett fertőtleníteni aratás, és a szél szárítsa meg gyorsan. De ne vegyenek részt a folyamatban, a hosszan tartó napozás fehérrépa gyorsan elhervadnak. Az egész folyamat nem tart tovább, mint két órán keresztül. Az árnyékban - például a lombkorona alatt, - a gumók nem elvesztik rugalmasságukat akár egy nap.
- Tisztítás után azonnal szükség van, hogy megszabaduljon a levelek, a vágás a lehető legrövidebb ollóval vagy éles késsel. A fennmaradó szár nem haladhatja meg az 1 cm-nél.
Megfelelő tárolási körülmények
- Optimális tárhely - egy pincében, pincében vagy a felmelegedett dobozt a beüvegezett erkély. Fontos, hogy a helyiség jól szellőző, hőmérséklete a 0-tól +5 ° C, és a nedvességtartalom nem haladja meg a 90% -ot.
- Mivel a tartály a legjobban megfelel fa vagy fém tartályba, amely tele van az alsó réteg a tiszta, enyhén nedves homok vastagsága 8-10 cm. Ezek öntsük ugyanolyan gyökér, rakott rétegek egy tartályban. Tehát bizonyos esetekben el vannak szigetelve egymástól, amely nem teszi lehetővé a kórokozók mozogni a megbetegedett zöldség egészséges szomszédok. Továbbá, homokot takarít lédússág és feszességét fehérrépa, jelentősen csökkentve a nedvesség elpárolgását a felületéről.
- A tárolás előtt kell megszórjuk a felső szakaszain kapásnövények kréta, hamut vagy dübörgött aktív szénnel. Ez az intézkedés lehetővé teszi, hogy száraz a vágás levélnyél és védi a rothadó legsérülékenyebb része a zöldség.