Tudok fagyasztva nyers gombát anyja azt mondta, hogy csak a főtt gombát lehet fagyasztani
nyers természetes, ha főzve és fagyasztva, majd felengedni, és főzzük a szar lesz shampiki ez nem a szokásos gombát és hőkezelés igényel kevesebb, néha nyers salátákhoz adjunk néhány
Az üzletben nyers befagyasztott
oktatás
1
A hűtőszekrény gombát tiszta szöveget tárolható legfeljebb 2-3 napig, hogy hogyan lehet úgy mállott és sötét. Egy műanyag zacskó tároló Champignons az időtartam 6-7 nap. Hosszabb áruház gombák nagyon veszélyesek - kárt okozhat az emberi egészségre.
2
Hogy növelje az eltarthatósága gomba, akkor őket a fagyasztóba. Ott lehet egy nagyon hosszú ideig anélkül, hogy elveszítenék jótékony tulajdonságait. Azonban kell olvasztani részek és újra fagyasztás akkor jobb, hogy ne tegye.
3
Befagyasztására friss gomba, alaposan meg kell mosni, száraz, vágja le a felesleges, és darabokra vágni. Ha gomba kicsik, akkor hagyható. Következő gombát kell helyezni táskák, nyakkendő szorosan és fagyasztható.
4
Mentse gombák a fagyasztott formában lehet előre serpenyőben megsütjük azok kevés napraforgóolaj. Fried gombát kell tehát hajtani egy tartályba, és fagyasztva. Élettartam gombák, így elő - 6 hónap.
5
Mentés és gombát lehet forralni. Ehhez meg kell mosni a gombát, és forraljuk sós vízben, hűvös, száraz, jól, tedd a táskák és fagyasztható. Élettartam fagyasztott főtt gomba - 6 hónap.
6
Gomba lehet menteni, ha pácoljuk. Ehhez elkészíti a pác. Az 1 liter forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá 1 evőkanál só 1 teáskanál cukor, 5 borsó fekete és szegfűbors, babérlevél 1. Adjunk hozzá 1 kg gombát és 30 percig főzzük. Vegyük le a tűzről. Pour 50 gramm ecetet és helyet az üvegeket. A következő napon, a gombát lesz használatra kész. Hűtőben tároljuk.
7
Van egy másik módja, hogy megőrizze gomba - szárítás, amely lehet tenni a sütőbe, a nap vagy az árnyékban. Tárolás szárított gomba időszak körülbelül 1 éves. Főzés előtt gombát kell áztatni hideg vízben 2-3 órán át.
_______
Rólunk gondolja rossz csak azok, akik rosszabb, mint mi, és azok, akik jobbak, mint mi, ők egyszerűen nem rajtunk múlik.
Azt hiszem, jobb, ha száraz!