Tészta padlizsán olasz, magic

Őszi padlizsán paradicsommal, kikészített tejszínes mártással és provence gyógynövények és tálalva tészta - egy nagyon jó módja, hogy készítsen szezonális ételeket olasz.

A szezonban padlizsán feltétlenül főzzük tészta padlizsán olasz. Mazsola ízek - tejszínes mártással pályázati zamatos padlizsán, paradicsom kiegészítve. A kompozíció a recept tartalmazza a változatlan Provence vagy olasz fűszerek. Érdekes kiemelő hozzáteszi egy tál ecetes paprika. A takarmány használ valamilyen lágy sajt - legyen feta sajt vagy fűszeres kecskesajt.

Főztem a tésztát olasz tészta durumbúza. Sőt, megszerezte az úgynevezett „színes” paste, ami készült azzal a kiegészítéssel, különböző pürével zöldségek - spenót, paradicsom, cékla, édes paprika. Tészta étel az én - alapján paprika.

Tészta padlizsán olasz, magic

összetevők

  • paszta 120 g paprika
  • nagy padlizsán 1 db
  • bors pácolt 2-3 db
  • paradicsom 2 db
  • lágy sajt 100 g
  • krém 20% zsírt 100 ml
  • növényi olaj 2 evőkanál. kanál
  • fokhagyma 1 gerezd
  • olívaolaj vagy olasz gyógynövény 0,5 óra. kanál
  • só, bors

Tészta padlizsán olasz, magic

Főzni tészta padlizsán tejszínes mártással

Hozz vizet, hogy a forraljuk egy serpenyőben, enyhén sózzuk. Küldj főtt tészta.

Tészta padlizsán olasz, magic

Vágjuk a padlizsánt kockákra. Heat növényi olajat egy serpenyőben és padlizsán ott magas hő rózsaszín színéhez.

Tészta padlizsán olasz, magic

A kockára paradicsomot, és add meg a padlizsán. Cook, keverés egy pár percig.
Apróra vágjuk a fokhagymát, és küldje el a serpenyőbe. Szezonban a zöldségek szárított gyógynövények, só és bors ízlés szerint.

Tészta padlizsán olasz, magic

Főzzük a mártást alacsony lángon, amíg a zöldségek megpuhulnak, és elkezdenek szétesni. Ezen a ponton, öntsük a tejszínt és keverjük gyorsan, majd kapcsolja ki a hőt.

Tészta padlizsán olasz, magic

Ecetes paprika vékony csíkokra vágjuk.

Tészta padlizsán olasz, magic

Egy lemezre a takarmány Tedd a főtt tészta, felső - padlizsán mártással és csík paprika és töltse ki az edényt reszelt vagy összetört apró darabokra sajt. Díszítsük friss fűszernövények, ha szükséges.

Tészta padlizsán olasz, magic

Tészta padlizsán olasz, magic

Kapcsolódó cikkek