Sült pácolt csirke
Ne várjon egy különleges alkalomra, sütni a csirkét a sütőbe. És akkor csak azt kell a pácolt reggel munka előtt és munka után gyorsan sütjük. Ha te, mint én a háziasszony (vagy bérbeadó), akkor nem mindegy egy órával az esti étkezés előtt. Köretként ajánlatot főzni ízletes cukkini, pácolt ugyanaz mártással és egy tál újburgonya.
Szeretném felhívni a figyelmet arra a pontra, ha főzni a csirke és a squash egyidejűleg. Ebben az esetben, az szükséges, hogy először sütni ecetes cukkini 20 percig, T = 250 ° C, miután a fém háló Laid pácolt csirke, meg a tetején a második polcon a sütő, és az elősütött cukkini, és kapcsolja be a második dopech alsó polcon 25 perc. Nos, kiderült, valahol a squash és a csirke távolság 20-25 cm.
Csirke alaposan mossa, száraz, szóló, egy törülközőt. Segítségével metszőollók és egy éles késsel vágja a csirke felét. Összeolvasztása csirke és a fa vagy fém kalapáccsal a harcot le neki többször. Csirkét sóval és bőségesen Kabát belsejében a mártást. Tegye a csirkét a fordított tartályt, és fedjük le mártással a tetején és nagylelkűen, fedjük le és hagyjuk páclében legalább egy órát. Telepítse a fém rácsot a tepsibe (a zsír nem folyik le, és megy), és tedd a csirke. Itt egy részlet elkészítésekor csirke cukkini ugyanabban az időben. Süsse előmelegített csirke T-250 * C-on 30-35 percig. Ha szükséges, takarja le a csirke sütőpapír 20 perc után (én nem) Beadtam a csirke, mint már említettük, pirított cukkinivel és burgonya étel a fiatal. Nos, ez minden, akkor is intézkedik magukat a rendszeres ünnep, hétköznap!