Suillus - leírás, fotó
Mellbimbók - a műértő fenyvesek, fiatal fák, magas fenyők bölcs vagy váltakozó karácsonyfa-ültetés nyír - kenőanyag nincs különbség.
Ha vannak tűk a lábunk alatt, akkor ez a hely tökéletes mellbimbó.
Suillus növekvő békés kis család, egész nyáron és meleg ősz rángatás.
Ez egy nagyon szép külső adatok: barna fényes kalap erős rugalmas láb és a sárga alsó kupak szerű kellemes, puha szivaccsal.
Greasers tartják az egyik legfinomabb gomba, ez nagy pácolás a téli és készítsen különböző ételeket, nem igényel hosszú távú kezelés termeticheskoy.
De olajozó és egy nagy hátránya: a speciális nyálka. amely kiterjed a fiatal gomba teszi csúszós és fényes - ez neki köszönhetően, hogy a gomba a nevét kapta - greasers, mint olajozott megpróbálja ugrik ki a kezét, és étvágygerjesztő shimmers a napon.
Csak azért, mert ez a nyálka tapasztalt gomba válogatókig inkább gyűjteni Butter gombát szövet kesztyűt. amelyek védik a bőrt a szerzés maslenochnoy nyák, nyák természetesen ártalmatlan, de a szabadban, oxidálódik, fordult a kezét sötétbarna színű, hogy nem mosott mosószerrel, de csak maga jön ki egy pár nappal később.
nevek olajozó
Mellbimbók - egy közös neve. Gomba greasers. Már több mint 40 képviselője. Név köszönhető, hogy a csúszós, zsíros kalapot. Minden vaj gomba ezen az alapon és elismert.
A leghíresebb olaj Suillus ősz, Kozlyak, Suillus fehér Suillus szürke, sárgás Suillus, Suillus év, és mások.
Vaj gombák nőnek, ahol
Vaj gombák nőnek a homokos talaj minden típusú erdők, különösen közel a fenyők. Gyakran megtalálható a nyílt fény tisztásokon vagy réteken. Ha vannak tűk a lábunk alatt, akkor ez a hely tökéletes mellbimbó.
Vaj gomba kinéznie
Olajozó kalap nyálkával borított, amellett, hogy összetéveszthető más gombák nem könnyű.
Cap olajozó 4-16 cm a szokásos csokoládé-barna-szürkés sárga vagy olíva barna. A fiatal gomba alakú féltekén, ami aztán átvált majdnem elesett. Az élek néha emelte. A nyálkás bőr könnyen elválasztható a cellulóz.
Boletus. aratás idején
Suillus növekvő békés kis család, egész nyáron és meleg ősz rángatás.
Basket származó olajok Woodmen19 (Yandeks.Fotki)
Milyen hasznos vaj gomba
Kalloriynost olaj - 19kkal.
Greasers gazdag B-vitamin, mint a B2, B6. Ezek tartalmazzák rost, szénhidrátok, aminosavak, zsír-szerű anyagok - zsírsavak, esszenciális olajok és a lecitin, ami megakadályozza, hogy a koleszterin lerakódását. Minden alkatrészt ezekben gomba, könnyen felszívódik a szervezetben. Boletus javasoljuk, hogy használja a fejfájás és a köszvény.
Egyedi immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkező sapka héja olaj, melyben az antibiotikum anyagot találtak.
Főzni Butter gomba
Vaj gombát evett sült, párolt, főtt. Vaj gombát főzzük 15-30 percig. Gyakran ezek a gombák, mind a friss és a szárított, elkészítéséhez használt levesek. Hozzáadása előtt a gombaleves hagymát megpirítjuk gazdagabb ízű.
Mielőtt Butter gombát főzni. Javasoljuk, hogy tisztítsa meg a gombafejek tetejére a barna film, amely könnyen megy, ha feszítse egy késsel, ez segít megszünteti a csúnya iszap és főtt ételek kevesebb lesz „taknyos”.
De tudjuk jól csinálni anélkül, hogy ilyen alapos intézkedések csak főzet vaj gomba főzés előtt, és engedje le a vizet.
