Növekvő sütőtök, cukkini, tök, fajok és fajták
Tök és fajtáinak (cukkini, tök, kruknek) Leningrad föld
Pumpkin - az egyik legnagyobb családok zárvatermők, beleértve több mint 100 nemzetséget és 1100 fajt. Gyakori a trópusi és szubtrópusi területeken a világ, csak néhány képviselője a sütőtök megtalálható a mérsékelt szélességeken. Az ökológiai tartománya a család hatalmas. Képviselői megtalálhatók nedves trópusi erdő és a száraz sivatagi. A család képviseli leginkább az egynyári vagy évelő fajok, a hegymászás vagy a prosztata gyógynövény, nagyon ritka, bokrok vagy cserjék.
Kulcs a családtagok Cucurbitaceae
Között termesztett formája tök Oroszország legnagyobb gazdasági jelentőségű: uborka, dinnye, görögdinnye, tök, cukkini, tök. Kevésbé ismert lyuffa, lagenariya, Chayotes, momordica. Használata tök növények egy ember életében sok. Görögdinnye és sárgadinnye hozam édes gyümölcsök a jó ízlés. Tök, uborka, cukkini, tök, chayotes használunk zöldséget, nem csak a friss, hanem megőrizni. Nagy tök, cukkini egy jó szaftos takarmány. Luffa ad rugalmas bannuyu kiváló minőségű szivacs. Wild görögdinnye - Colocynth és Bryony - gyógynövények. Momordica, apró gyümölcsű tök, ehinotsist használt dekorációs célokra. Ehinotsist miatt hideg ellenállás széles körben használják a nem csernozjom zóna a hegymászás növény díszíteni erkélyek, pavilonok. Sok tök kiváló méh növény. Görögdinnye mag és a sütőtök tartalmaznak 40-50 tömeg% olajat, a minőség nem rosszabb, mint a olívaolaj. Sajnos, a magas olajtartalmú magok tök még nem talált ipari felhasználásra.
Tök kultúra és annak képviselői
A legnépszerűbb növény termesztők Szentpéterváron a sütőtök és fajták - squash, squash, kruknek. Az itt született a - Közép- és Dél-Amerikában. Ezek nagyon ősi kultúra. Európában a squash tett szert népszerűségre, miután Kolumbusz felfedezte Amerikát. Oroszországban termesztik három faj botanikai tök: tök nagy gyümölcsű tök butternut, sütőtök tverdokorymi.
A legjobb minőség és a karotin tartalma vajdió. A gyümölcsök egy vastag, puha pépet tartalmaz legfeljebb 20 mg / 100 g-karotin. A gyümölcsök nagy, hengeres, kisebb ovális vagy lapított alakja. Bevonat a zöld gyümölcsök, teljes érés veszi rózsaszín, narancs, barna hangot. Késői-vajdió (csírázási az érési halad 120-140 nap) igényes magas hőmérsékleten.
Amatőr termelők kínál a különböző vitaminok. ami adható a hőtermelés tekintetében hiány palánta kultúra jó termés gyümölcs súlya 4,6-6,8 kg, gyönyörű színe sötét rózsaszín egy csipetnyi narancs és sötétzöld háló. A húsa élénk narancssárga, szinte piros, ropogós, édes. A kéreg vékony, bőrszerű. Tök használatra tervezték a friss és feldolgozásra.
Elterjedt, mert a koraisága van egy tök nagy gyümölcsű. Her érésű fajták érik után 85-90 nappal a kikelés után. Bármilyen alakú, nagyon nagy gyümölcs eléri a 60 kg-os vagy annál több, és egy kis - 1 kg. Között termesztett fajták körünkbe találtam dlinnopletistye (10 m-ig), és spray-formák.
Azt is javasoljuk a fajta hibrid-72 között pletistyh fajták termesztésére is a területen. ahol nagy gyümölcsök (6,2-8,7 kg) szabálytalanul gömb alakú. Festés gyümölcs világosszürke és zöldesszürke. A gyümölcshús sárga, malosladkaya. Az időszak csírázási gyümölcs érés 124-126 nap.
Stofuntovaya. Staromestnyh elterjedt fajta. A gyümölcsök nagy, ovális alakú, sárga vagy narancssárga színű, húsa krémes és sárga, laza, sós. A fajta késő összegyűjteni halad 112-138 nap.
Perspektivikus bokor alakú, grade Spray-456. átlagérték gyümölcs slabosplyusnutye, sötét rózsaszín elszíneződés. Pulp közepesen vastag, sárga, malosladkaya. Csírázási éréséhez zajlik 85-90 napig. 1-2 képződik a régióban a magzat súlya 4-5 kg. Tök tverdokorymi rosszabb, mint a nagy gyümölcsű a hozam szempontjából, eltarthatóságát, karotin tartalma és a keményítő, de van egy cukor fajták jó ízű pép.
Mandula-35. Az átlagos gyümölcs súlya 4-5 kg. Festés a barna-narancssárga világosbarna csíkokkal szakadt. A gyümölcshús sárga-narancssárga, édes, ropogós. Grade crymophylactic során csírázási. Mielőtt érés megy 110-120 nap.
Mozoleevskaya 49. Gyümölcsök korotkoovalnoy alakja, elszíneződés sárga-narancssárga zöldes barna csíkokkal. Az átlagos gyümölcs súlya 4-5 kg. A gyümölcshús sárga-narancssárga. Cora nehéz. Közepes minőségű, a betakarítás előtt halad 110-120 nap.
Nagyon ígéretes ez a fajta narancs bokor. A fajta koraérett, bokrok. Érik a nyílt terepen. Gyümölcsök és slabosplyusnutoy gömb alakú, narancssárga színű. Az átlagos gyümölcs súlya 4-5 kg. A gyümölcshús sárga. Lejáratig halad 80-85 napig. A növényi alakult két magzatra.
Tverdokoroy fajták tök az úgynevezett növényi nyári squash - cukkini és a squash. Ezek az élelmiszer használat fiatal petefészek (Zelentsy) a durva vonalú és elveszti ízét, amikor érett gyümölcs húsa.
Cukkini viszonylag hideg tolerancia, amely lehetővé teszi számára, hogy ápolják a Non-csernozjom zóna vetőmag nyílt terepen. Squash cukkini, mint a sokkal igényesebb és kevesebb hőt hozammal.
Ígéretes tökfélék a leningrádi régióban tartalmaznia kell a különböző tök tverdokoroy kruknek. Plant bokor formája, lemez közepes méretű lemez slaborassechennye, ötszögű. Gyümölcsök clavate vagy nyújtott körte alakú, ívelt fenékkel (nyak), narancs vagy sárga, szemölcsös felület vagy slabobugorchatoy 300-500 g-os szabadban Leningrád régió terméshozam per növény 3-5 kg. Kruknek képest cukkini táplálóbb: a gyümölcs tartalmaz 7-10% szárazanyag, 30 mg / 100 g aszkorbinsav. Az élelmiszer használni fiatal petefészkek, amelyek párolt, sült, pácolt.
A második ígéretes termés nyári használatra egy apró gyümölcsű tök fordukskoy faj. Ő, mint a cukkini, tök, és kruknek utal tverdokoroy sütőtök szem előtt. Növények cserje vagy tverdopletistye. Kis gyümölcsök, korotkoovalnye, sötétzöld, bordázott felülettel. Húsa halvány narancssárga, sűrű, édes. Érlelődik 70-75 nap. A leningrádi régióban jó egy vékony réteg fedelet. A növény 3-5 gyümölcs súlya 500-800 g sütőtök Fordukskaya hő-szerető squash.
Sütőtök, cukkini, tök és kruknek - egylaki, cross-beporzású növények. Természetes körülmények között a fajok nem kereszteződnek egymással. Belüli fajták egy faj könnyen cross-beporzású. Például, cukkini és tök tök fajták tverdokoroy és fordítva. Ez képezi a sokrétű köztes formák növény és gyümölcs típusát.
A legmegbízhatóbb növényfajták és a minőséget Leningrad termelők: Kancsók - Gribovsky-37 Beloplodny, Cuando, zebra, léghajós, Anchor, Tsukesha, Romek, a fáraó Tsuboda, Karam, Mountain, Arlika, F1Belogor. Squash - Fehér-13, Disc, esernyő. Kruknek - Shell, Seneca, Early Golden Giant. Tök fordukskaya - étkező. Ahhoz, hogy a magas hozamok ezen termények rendelkezniük kell a biológia és a követelmények tököt, hogy jelentős környezeti tényezők.
Olvassa el a folytatása a cikket →
N. Lapikov, Sc.D.