Mi kuszkusz és mit eszik
A „kuszkusz” is jól társítható a „harapás” vagy „harapás”, így - étellel. Ez az egyesület nevezhetjük csak részben igaz: a szó etimológiája egyáltalán semmi köze az orosz „harapás”, jön az arab nyelvet, de az étel tényleg van közvetlen kapcsolata, mert ez.
Kezdetben kuszkusz - a név az egyik fajta búza gabona búzából durum csak. Ismerős számunkra búza dara - a csapdák, a legkisebb. Ha megszórjuk búzadara vízzel, a tömegek, ami ebben az esetben történik, hogy nagyobb szemeket, megszórjuk őket a liszttel vagy száraz dara, szitál szitán, hogy ismételje meg a műveletet a része, amely a szitán átment - és így egy párszor, akkor kap egy ilyen gabonafélék ez az úgynevezett kuszkusz. Külsőleg ez árpa hasonló kerek szám. Általában a folyamat nagyon bonyolult és nagyon időigényes. Ha már elkészült a kezét, de most a folyamat gépesíthető a legtöbb esetben. Azonban néhány ínyencek úgy vélik, hogy a kuszkusz főtt ipari módszerekkel, nem megy minden olyan összehasonlítás kuszkusz, kézzel készített.
Kuszkusz említi írott források a XIII. Még akkor is, ő lett az egyik fő élelmiszerek a Maghreb - például az arab földrajztudósok a kor hívott a régióban található, amely a nyugat-Egyiptom (jelenleg található északi részén Algéria, Tunézia és Marokkó).
Kuszkusz nevezik nemcsak a far, hanem az ételek készíthetők belőle. És ott vannak a különböző lehetőségeket. Tehát, a tengerparton inkább kuszkusz tenger gyümölcsei, és a parttól - származó bárány és birka. Kuszkusz elő a fűszerek vagy szőlő, diófélék és szárított gyümölcsök (az utóbbi esetben az étkezés kapunk, és ez az úgynevezett édes masfuf).
Jelenleg a kuszkusz áll nemcsak a lakosok a Maghreb. Tehát, a piac meg tud felelni a párolt és szárított kuszkusz. Ez a far, hogy öntsünk forró vizet, 5 perc alatt, és tartsa meg a fedél alatt -, és akkor enni. Sokkal gyorsabb, mint a főzés burgonya, tészta! A jobb ízű, nem lehet önteni a víz és a hús vagy zöldség leves.
Azok siet, van egy másik lehetőség: add kuszkusz közvetlenül a forró hús vagy zöldség szósz, kikapcsolása után az égő, és betölt öt percig.
Ha nem siet, akkor ajánlott főzni kuszkusz egy pár. De még mindig nem halasztható, különben lehet elrontani mindent. Párolt kell egy maximum 30 perc, nem több.
Kuszkusz nem csak játszani a díszítéshez. Meg lehet hozzá salátákat. Ők lehet újratölteni levesek elaludt előtt öt perccel a sütés vége. Ezen felül, akkor játszhat szerepet a költő szelet.
A kuszkusz nemcsak ízletes, hanem hasznos. Ez gazdag fehérje, kálium, vas és a foszfor. De túl sok belőle még nem kell: ez nagyon magas kalória - 376 kalória 100 gramm gabona. Azonban, ha érdekel a szám, akkor jobb, ha inkább a burgonya.
Lehetséges, hogy boldog legyen anélkül, hogy tudnánk, mi az?
Amikor Júlia sír? Vagy tészta Fellini.
Ki fecseg ott a fűben? Tanuld meg megkülönböztetni a szöcske sáska.
A fitoösztrogének, mi ez?
A béta-karotin - mi ez?
Ki találta fel a nemzetiség és honnan jöttek?
Lehetséges, hogy boldog legyen anélkül, hogy tudnánk, mi az?
Amikor Júlia sír? Vagy tészta Fellini.
Ki fecseg ott a fűben? Tanuld meg megkülönböztetni a szöcske sáska.
A fitoösztrogének, mi ez?
A béta-karotin - mi ez?
Ki találta fel a nemzetiség és honnan jöttek?
Australopithecus, neandervölgyi, Cro-magnoni: Összehasonlító jellemzői
Honnét a kifejezést: Nincs ember, nincs probléma?
Lehet szexelni 14 évesen?
Mi történik, ha Zhirinovsky elnöke lett?
Szigor, mi ez?
Hogyan lehet megmagyarázni a gyerekeknek, mi az Isten?
Főzni levest agglegény?
Hogy a gyermek nem eszik?
Mi a szentség és gerunds, ezek a különbségek?
„Kőtár” - mi az?
Miért áfonya savanyú?
10 titkait ízletes vegetáriánus leves
Ami az ő fotója a kettős?
Rákkezelés, hogy megtörtént az elmúlt 20 évben a világon a kezelés a betegség?
Mit jelent az életet nem egy ágy?
Tanulva a hibákat mások felismerni a házasság csalások. Néhány tipp a nők számára.
Mi epigenetics?
Hogyan lehet lekötni egy babát?
Tetahiling (Thetahealing), mi ez?
Jéről. Mi a média kit?
Mi egy könyvvizsgálói jelentést?
Ki határozza meg a határokat a jó és rossz, helyes és helytelen?
Berdyaev - orosz Hegel huszadik század.
Eduard Totleben - egy zseniális mérnöki és tengerészeti ügyek.
Ahol ez olcsóbb megvenni egy autót?
Nick le, mit jelent ez?
Scream minden Ivanovo, mit jelent ez?
Ki az az ember papucs férj?
És ha nem térnek vissza a matriarchátus?
Ahogy Zyuzya részeg, mit jelent ez?
Vitality, mi ez?
Raven feltételezik, hogy ez mit jelent?
Stanislav Sadalsky ki ő?
Kapcsolódó cikkek