Hogyan válasszuk ki a görögdinnye
Válasszon egy jó görögdinnye -, hogy játszani a lottón. Néha, felfegyverkezve az összes ismert trükk, mi a „sikeres” pick bogyós nincs íze, színe és illata. És ez történik siet, hogy az első elérhető, és bejutni a „pont”. És mégis, hogyan válasszuk ki a görögdinnye? Meg kell kap a tudás a „népi bölcsesség”, és kérje a szakértő.
Hogyan válasszuk ki a görögdinnye: 8 szabályok
1. szabály görögdinnye kell vásárolni a „megfelelő” helyen
Válasszon egy görögdinnye (vagy sárgadinnye) kell egy boltban, vagy speciálisan felszerelt sátrak, mondja dietetikus Hope Melnychuk.
Az ilyen sátrak kell napellenző, és a gyümölcsök, hogy feküdjön a padlón (podtovarnikah) nem kevesebb, mint 15 cm-rel a talaj - a portól, szennyeződéstől és baktériumok szeretnek megtelepedhetnek a lédús pépet a görögdinnye.
Ne vegyél egy görögdinnye természetes piacokon - a termék minőségét megkérdőjelezhető, és akkor nem lesz képes ebben az esetben hozza vissza. Különösen nem vesz egy görögdinnye az úton (vagy a közelében az út) - ezek a gyümölcsök áztatott kipufogógázt, és azok könnyen mérgezett.
2. szabály görögdinnye legyen a dokumentum
Értékesítés görögdinnye (például dinnye) kell egy minőségi bizonyítványt, hogy a bogyók lehet enni félelem nélkül. Ez a tanúsítvány akkor jogosult mindig kérje az eladó, aki viszont köteles az Ön számára.
Helyénvaló, hogy arrogáns és nem szégyenlős.
3. szabály görögdinnye kell lennie
„Ha vásárol egy görögdinnye (vagy sárgadinnye), ellenőrizze a integritását - tanácsolja a dietetikus Hope Melnychuk. - A gyümölcs mentesnek kell lennie repedések, nem törött, nem taposott, és minden bizonnyal nem több, mint rothadt. "
Repedéseken és más sérült területek görögdinnye esnek baktériumok, amelyek, mint már említettük, „mint” görögdinnye húsát, és ilyen görögdinnye mérgező lehet.
Ugyanez vonatkozik a vágott görögdinnyék (még csomagolva műanyag csomagolást) - van kialakítva a vágás kedvező táptalaj a fejlesztési patogén baktériumok, amely okozhat az élelmiszer-mérgezés.
4. szabály görögdinnye kell a középérték
Megjelenése gyakran megtévesztő. És a görögdinnye is.
Nagy görögdinnye - nem feltétlenül ízletes. A bogyók nem kell nagyon nagy vagy nagyon kicsi. válasszon egy közepes méretű görögdinnyét azonos tételből származó és a változatosság.
Szabály 5. A „csíkos” - így ízletes
A szín a görögdinnye héja kell kontrasztos. Ez azt jelzi, magzati érettség.
6. szabály: A spot oldalán legyen sárga vagy narancssárga
A helyszínen, hogy van kialakítva oldalán a görögdinnye, feküdt a földön, legyen, sárga és narancssárga is. Ez is egy jele az érettség a bogyók.
Szabály 7. Arbuzy- „lányok” édesebb
Az édes görögdinnye úgy számítják ki, néhány „nem”. A szemközti oldalon a farok bogyók egy kört - „arbuziha”.
A arbuzov- „fiúk” kicsi és domború, és a „lányok” - lapos és széles. Így - „lányok” édesebb.
Szabály 8. Görögdinnye kell „gyűrű”
Ha minden a fenti tettél görögdinnye, marad számára ütni. Érett gyümölcs kopogás nem ad süket és zengő hang.
Néha tanácsos szorítani egy görögdinnye mindkét kezével, és figyelj: nem zörög te? Ha van elég volt érdemes - akkor próbáld meg.
Kinek hasznos görögdinnye:
● vesebetegséggel
● Ha problémája van a szív- és érrendszerre
● akik ülnek a diéta
1. Mielőtt vágni a görögdinnye (vagy sárgadinnye), a gyümölcs meg kell mosni az ecsetet folyóvízzel.
2. Tartsa vágott gyümölcsöt kell hűteni.
3. Ha megfelelően tárolták görögdinnye Doležal mielőtt az új évet. Jobb erre Pick nem túl nagy görögdinnye egy kis sárga folt az oldalán.
Berry elhelyezett egy rács és lógott egy sötét helyen hőmérsékleten nem magasabb, mint + 5 ° C-on úgy, hogy az nem érintkeznek semmit. Az ideális hely ez a pince.
By the way, enni görögdinnye nemcsak az lehetséges az eredeti formájában, hanem főzni belőle friss gyümölcslevek és saláták.
Ügyeljen arra, hogy megosszák ezeket a tippeket a barátaiddal!