Hogyan tartsuk hosszabb ideig frissek paprika a téli keserű, bolgár, szabályokat gyűjtés,
Az érett gyümölcs a megtakarítás az előnyös tulajdonságok 20 napig, ha őket a hűtőben, de ez nem elég a hosszú távú tárolás a termés. Annak érdekében, hogy mindig kéznél friss bors télen, akkor meg kell felelnie szabályok tárolására.
Általános szabályok a gyűjtemény paprika növények
Természetesen a legjobb választás - ez érett paprika, mert bennük a sok vitamin. Ennek ellenére tartott egy kicsit, mert a kertészek zölden betakarított gyümölcsöt.
Húz hagyjuk zöld hüvelyek követő 2 hónapon belül a csírázást. Ezek paprika elérte a kívánt méretet, de nem gazdag szín. Általános szabály, hogy ők is feküdt több mint 2 hónap, fokozatosan dozrevaya a hűtőszekrényben.
Az átmenet az egyik fázisból a másikba lejáratig vesz néhány naptól 2 hétig függően a levegő hőmérséklete - a magasabb ez, annál gyorsabb a gyümölcs lesz kész. Megnyeri a világos színek és a hús egyre ropogós.
Gyűjtemény paprika tartják hetente háromszor, ugyanakkor figyelembe veszi jellemzői a fajta és termesztési feltételek a növények.
Nem tudja viselni a kedvenc cipőt?
Vágott paprika felhasználásával metszőollóval vagy olló, így a száron. Vágott paprika felhasználásával metszőollóval vagy olló, így a száron. Ezzel szemben a bolgár, erős paprika jellemzi vékony a bőr, gyorsabban szárad, és kevésbé van kitéve a bomlásnak. Tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy egy szál érett hüvely, mivel ezek ideális házi készítmények és fűszerek.
Betakarítás után, alaposan öblítse és szárítsa a kiválasztott zöldséget. Honnan tudod, hogy a paprika tárolásra alkalmas? Van gyümölcs érési fázis 2:
Az első esetben azt jelenti, hogy a gyűjtemény a zöld gyümölcs. Ezek a nagy, hosszú és tárolásra alkalmas emberi fogyasztásra. De bors botanikai érettség szánt főzés és bár a közeljövőben. Leggyakrabban kertészek nem tartja meg több mint 1 hónap.
Hogyan kell menteni a paprika a téli
Save paprika lehet friss vagy fagyasztott. Válogatott bio zöldségek hozott fa rekeszekből vagy műanyag élelmiszeripari tartályok. Hagyományosan a termés küldeni a pincében, hanem egy hűtőszekrény és egy erkély is alkalmasak erre a célra. Mindegyik gyümölcs pakolás vastag papír, kerülje a magas páratartalom a helyiségben. Mindaddig, amíg a paprika kérem Önt ízlés és a haszon.
Egyes kertészek hozott paprika műanyag zsákokba lyukakat, hogy megakadályozzák kárt a termésben. Tárolási idő, ezekben az esetekben 4-6 hónap.
Nagy mennyiségű termés tárolt dobozok folyami homok, ami bélelt újságok. Ezzel a módszerrel a tárolás, a gyümölcsöt, mielőtt elküldenék a ládákat nem mossa, csak törölje le egy tiszta ruhával.
Érett paprika megőrzi 6 hónapig vagy tovább segít elemi fagyasztva. Válassza ki a legnagyobb és legélénkebb gyümölcs, távolítsa el őket a mag. Helyezzük a zöldségeket 30 másodpercig forró vízben, majd hűtsük le. Most szeres a flexibilis paprika egymásba, és helyezzük őket egy kompakt műanyag zacskók, tedd a fagyasztóba. Kap egy paprika a hűtőszekrényből bármikor, ez alkalmas arra, hogy kezeli és megőrzi maximum tápanyagokat.
Hogyan kell tárolni az aratás erős paprika
Csípős paprika megőrzi friss valóban, általában tárolási szállítani a gyümölcsöt a biológiai érettség. Ez egy égő anyag összetételének zöldség segít neki, hogy maradjon ehető sokáig. Az érett gyümölcs, így élesebb.
technikai érettség paprika is meg kell küldeni a ládákat, akkor legjobb, ha lefagy hűvös helyen. ezek fokozatosan elsorvad, de ez nem befolyásolja a minőséget.
Annak érdekében, hogy száraz téli csípős paprika, csak tegye meg gerendák a garázsban, pincében, vagy a beüvegezett erkély. Egyes rajongók inkább tartani az olaj, ahol a gyümölcsöt kevésbé éles.
Ha van egy elektromos szárítók zöldség, a feladat nagyban leegyszerűsödik. A száraz paprika tényleg csak 8 óra, ami után lehet használni, mint a fűszerezés.
Titkok a szakszerű tárolás paprika növények
Fontos tudni. hogy az eltarthatósága zöldségek függ a termesztési feltételek. A gyümölcsöket termesztenek a saját országának az oldalán, a tárolási idő és íze intenzívebb.
Tekintsük a szabályokat, amelyek garantálják a megőrzéséhez kiváló minőségű paprika néhány hónapig:
- gondos kiválasztása gyümölcs;
- kivétel bors kapcsolatot más zöldségek;
- elkülönített tárolására paprika különböző érettségi fokú.
Nem titok, hogy a sérült és a fertőzött gyümölcs kert betegség tönkre lehet tenni egy nagy része a betakarítás, amelyben még a befektetett idő és energia. Ezért nem lusta rendezni a paprikát többször, az elemek eltávolításával foltok és a bomlás jelei.
Zöldpaprika legjobb, ha nem hűtőszekrénybe tesszük, és a pincében, mivel a túl alacsony hőmérséklet megakadályozza érési folyamata. Érett paprika fagyasztva biztonságosan, félelem nélkül, ebben a formában, akkor megmarad, amíg a tavasz, és nem veszítik el ízét és vitaminok. Ne felejtsük el, hogy lezárja zöldségeket vastag papír vagy használat csomagokat. Ha a gyümölcs felületén gyűrött volt, az ő húsa száraz és alkalmas csak a konzervipar számára.
Mivel kint a hidegben, édes paprika hosszú megőrzi frissességét, azonban, ha napfény romlani kezd. Ha dörzsölje a felületet a növényi napraforgóolaj, annál tovább marad rugalmas.
Ha azt szeretnénk, hogy elhagyja a ládákat egy nagy aratás, majd öntsük a paprika száraz fűrészpor vagy homok. Bármilyen paprika lehet szárítani. de ez a legalkalmasabb erre a célra hot chilli paprika.
Tároló a zöldségek, előre kidolgozzák. Kapacitás-oldattal mossuk a réz-szulfát és a felesleges nedvesség eltávolítása céljából tegye kis doboz szénnel vagy só az a terem sarkaiban.
Hőmérséklet mérsékelt nedvességtartalma kb 2-9 ° C-on Gyümölcsök jól elnyelik a szagokat, így tartsa őket távol az éles szagú étel. Doboz, zsák és konténerek tisztának kell lennie.
Hogyan válasszuk ki a különböző paprika a hosszú távú tárolás
Ha egy célt ünnepe a friss paprika, amíg az új év, fontos, hogy válassza ki a megfelelő fajta zöldség. Ne növény korai fajták, sokkal jobban nézd meg a szezon közepén és végén. Például édes paprika „Belozorka” jellemzi a magas hozamok és tűri a tárolás és szállítás.
Pepper „Herkules” érik végén, így Közép-Oroszországban kertészek betette egy üvegházban. Tökéletesen megőrzött a pincében, megfelelő konzerv- és saláták.
Csípős paprika lehet gyűjteni, mielőtt az első fagy, tökéletesen megőrzi az ízét, és szinte nem romlik. Kertészek inkább azt ilyen fajták, mint „Astrakhan” és „kürtöt”.
Szabályainak betartásával gyűjtése és tárolása paprika termés, akkor biztosítani magad vitaminokkal hónapokig. A választható ételekkel ettől a növényi széles, ez alkalmas a hazai készítmények, és a levesek, köretek. Ez nem feltétlenül egy tágas tároló terület, a pincében, mint a gyümölcs tudja védeni kompakt a fagyasztóba. Fűszeres paprika is, nem foglal sok helyet a lakásban, a bizonytalanságban.
És egy kicsit a titkot.
Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- gyulladás az ízületek és duzzanat;
- ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.