Hogyan és miért, hogy egy igazi kubai dohány
A több évszázados, Kuba híres két dolog - a cukortermelés és dohánytermelők. Ha a cukor hozta a spanyolok, a dohány - egy valóban kubai helyi, nemzeti büszkeség. Az alakja Kuba néha egy szivart csőrében a Mexikói-öbölben. És eddig ez az ország adja a fény a világban.
Bűvészmutatvány dohánytermelők
Fernando ültetvénytulajdonos felkéri, hogy üljek a verandán a házát. A baseball sapkáját és fehér bajusz, ő hasonlít, nem annyira a kubai dohánytermelők, sok Texas gazdák. Ül előttem egy hintaszékben, a vidám öreg helyezi az ölében fa deszka. Most fog megjelenni a mester osztály a kanyargó szivar.
- A legfontosabb dolog - egyszer figyelmeztet Fernando - eltávolítjuk a lemez központi vénába. Tartalmaz kétharmada nikotin. Ha nem, szivar dohányzás káros, és élvezhetetlen.
Fernando kezeli dohánylevelek mintha a ráncok origami. Finom anyag képes kezében lehetővé teszi, hogy tenni velük, amit akarsz - és nem hiszem, hogy megtörje. Csak nem értem, hogy nélküle egy kést. Fernando majd levágta, van díszítve ...
- A szivar három részből áll - mondja a mester, - a fő része annak tartalmát - ezt az utat. A lap, amely minimalizálja az út nevű subkapa. A tetején fekszik sapka. Capa - egy gyönyörű fedőlapot, ahol egy szivar néz ki, tökéletes.
Kevesebb, mint egy perc múlva, Fernando kaptam egy szivar.
- Be, cigarettára gyújtott, - mondta az öreg, - ő persze nem csavarodott nagyon szoros, és a dohányt kiszáradt több, mint szükséges. De a dohányzás nagyon is lehetséges.
- Hmm ... Nos, akkor vegye emlékbe.
Igen, Fidel!
Fidel Castro feladta a dohányzás közel harminc évvel ezelőtt. Aztán aggódnak az egészség és jó közérzet minden kubaiak -, és adott nekik egy személyes példát. De a kép a Comandante egyenruhában, a szakáll és a szivar dohányzás vált mérföldkő a történelem, a kubai forradalom. Ugyanakkor az egész történelem a sziget körül csípős dohányfüst, felfedezése óta a Columbus.
Dohány bennszülöttek átadták a növény maga, és kanyarulatok száraz levelek, amelyek lángra egyrészt a füstöt belélegezni a másiktól. Azonban néhány krónikák azt mondják, hogy ez a szó azt jelentette, egy Y-alakú cső, amelynek felhasználásával a belélegzési dohánypor orra.
Indiánok változóan használt dohány - füstölt, inhalációs, és még rágják. Dohány juice segítette őket a betegségek kezelésében. dohánylevél csatolt a fejét, enyhíti a fejfájást. Gyakran kíséri manipulációk dohány rituálék, amely elvégezte a szent pogány értelemben. Talán éppen ezért az első években terjedésének dohány Európában, a templom lett ádáz ellenfele. De még a pápa nem tudta megállítani az egyre növekvő népszerűsége a dohányzás: dohányzás kezdte hódító Európa egyre távolabb keletre. Oroszországban például akkor is, amikor Alexis verte, letépték az orrlyukak a dohányzás „bogomerzkih főzetet”, és már folyamatban I. Péter fia, cső lett kötelező attribútum egy úriember.
Hogy kell ezt csinálni
Kubaiak büszke arra, hogy a világ legjobb dohány termesztése saját szigetén. Páratartalom, hőmérséklet, napsütéses napok száma évente, a talaj - minden tökéletesen alkalmas dohánytermesztés. Kuba több dohányt termesztő területek: Semivuelta, Partido, Remedios, Oriente, a Vuelta Abajo. Az utolsó, a leghíresebb található legnyugatibb tartományban Pinar del Rio.
Pinar del Rio, és ez a falu Viñales, a talaj nagyon gazdag vasban és piros, így fehér cipő, belépett bele, örökre megszűnik a fehér. De dohányültetvények csak jobb. A hegyek lábánál, több mint egy elefánt hátán, dohány bokrok nyúlik a forró kubai nap, hagyta, hogy a levelek halványzöld.
Dohánylevelek szárítják a közelében épült az ültetvény „dohány otthon” - Casa del Tabaco. Tény, hogy ez egy fülke magassága egy háromemeletes ház, ahol a tető van kikövezve pálmalevelek. Ez tapasztalható rendkívül fontos folyamat - szárítás és erjedés. Az erjesztés során csökkentett mennyiségű nikotint és káros kátrány dohány levelei.
Via Casa del dohány a keskeny folyosón, magassága humán növekedési, a maradék helyet kap dohány. A mennyezetről a padlóra, és sorban lógó szűk kötegek levelek. Ezek nem olyan halvány zöld és a piros és észrevehetően szárítjuk.
Dohányt szárítják körülbelül három hónapig, valahol májusban, amikor az esős évszak kezdődik Kubában. Előestéjén megnövekedett páratartalom és ez ad rugalmasságát száraz leveleket - megszűnik a törékeny. Most van itt az ideje, hogy a szó szoros értelmében távolítsa el a növénytermesztés és küldjön neki egy hosszú útra.
A legtöbb minőségi szivar hengerelt a dohány gyárak nők: úgy vélik, hogy van egy könnyű kézzel
Fotó: Adam Eastland / Alamy / ITAR-TASS
dohány gazdaság
Kilencven százalékban a termés Fernando köteles eladni az állam áron a kormány által meghatározott. Az állam továbbra is meghatározza, hogy mennyire jól a dohány. Ahhoz, hogy a jövedelem évről évre jelentősen változhat. És ez nem csak attól függ a szorgalom dohánytermelők, hanem az időjárás. Csak a tizede a termesztett dohány tudja használni saját belátása szerint.
Dohány Kuba nem monopolizált először. 1717-ben a kizárólagos jogot, hogy eladja a dohány bitorolta a spanyol koronát. Ez okozta elégedetlenséget termelőknek. Voltak felkelések vezetett az áldozatok. Az angol elfogott Havanna 1762-ben és tartsuk tizenegy hónapban hirdette kereskedelem szabadságát. Távozása után a katonák George III spanyolok vett sok munkát, hogy visszanyerje az irányítást a dohány piac. Végül a megszüntetése a dohány monopólium sikerült elérni 1817-ben. Ma azonban a jogot, hogy eladja a kubai dohányt csak a kormány. Azonban nem transzatlanti, és az ő kubai.
Jelenleg Kuba 27 dohány márkák. A leghíresebb - „H. Upmann "" Cohiba "" Montecristo "" Rómeó és Júlia ". Kuba éves szinten mintegy 20.000 tonna dohány termékeket. Korábban a fő fogyasztók azt az Egyesült Államok volt, de miután a forradalom győzelme 1959-ben, és az elején a gazdasági blokád a sziget fő „dohányosok” kubai szivar váltak az európaiak, különösen Spanyolországban.
Német gyökerek, kubai felsők
Valaki kiszámolta, hogy a gyártás egy szivar, kezdve a föld művelése és kilépését a gyár a csomagot, meg kell, hogy a 92 tranzakciókat. A szárítás és fermentációs, úgy ez a munkavállalók dohány gyárak.
Ha az ültetvény minden kezdődik a földre, a gyárban - a nyersanyagok kiválasztására. A levelek szerint rendezve minőség: egyesek bizonyos típusú szivar, míg mások - a többi. Ezek - az útra, és azokat - a subkapy. Ebben az esetben a választás nemcsak az biztonsága és rugalmassága a lemez, hanem a színe.
A legtöbb tágas szobákat elfoglalni torsedor. Így hívják azokat, akik bekapcsolódnak a csavaró szivar. Oldalról úgy tűnik, hogy minden egyszerű: végy egy pár dohánylevelek dudorí, csomagolópapír a felső bevonat - mindent! De ahhoz, hogy gyorsan és szakszerűen roll szivar megfelelően a kívánt méretű és alakú, torsedor hozza egyre nagyobb tapasztalattal az évek során. És még egy ilyen látszólag egyszerű művelet, mint amivel egy papír szivar gyűrűk, ügyességet igényel. És ezt nem torsedor és elkötelezett munkavállaló csak felelős a termelési fázisban.
A munka egy dohánygyár, persze, edzésprogrammal. Ezért dolgozók megtanulták, és nem zavarja a folyamatot, interjúkat, viccek, zene és előadó.
előadás az előnyöket a dohányzás
Kubai emigránsok is alapul dohánytermesztés. Ezek a gyárak kívül Kuba lett központok politikai oktatási és pénzügyi harci hazafiak.
Ma a poszt tanára a dohánygyár létre és az állam által fizetett. Ezért egy új szerelemről és kalandok kezdődik a megbízható, csak miután elolvasta az újságot a hírek a legújabb forradalom vívmányait. Mivel a beépített hangszórók, az előadó hangja hallható az összes gyári.
„Cohiba” banán levelek
Az utcán a Havanna modern itt-ott félig suttogva ajánlat: „Szivar, Cohiba”. Kétségtelen, hogy „Cohiba” - a legismertebb kubai szivar márka. Ez 1966-ban alapított, kizárólag az igényeinek kormányzati és diplomáciai ajándékokat. Csak 1982-ben, „Cohiba” jelent meg a szabad piacon, és mindenki kapott egy esélyt, hogy próbálja meg kedvenc szivar, Fidel Castro. Bár, persze, nem mindenki, de csak azok, akik elég pénz. Az üzlet ára a doboz akár több száz dollárt. Az utcán fog eladni ugyanazt a néhány tucat. Úgy néz ki, kedvezően. Azonban ne lepődj meg, ha a szivar vásárolt vele, látható lesz a zöld banán levelek vagy oldalait a fő kormányzati újság „Granma”. Hamisítás - is része a hagyomány kubai dohány gyártása.
Azonban, ha szerencséd van, akkor lehet kapni, ha nem Cohiba, de elég tisztességes terméket. Azt mondják, többek között az oroszok vannak ínyencek az ilyen termékek, vásárolt és füstölt csak „falshak”. De nem azért, mert a sovány pénztárca, és a gonosz magas árak kormány üzletekben.
¡Adiós, Kuba!
A szigeten a szabadság felkínált egy füst, nem csak Fernando. De én mindig visszautasította. És most Oroszországban, látogatás egy barátja, vettem egy esélyt, hogy belélegezni aroma adott neki egy szivart. Csak kipróbáltam.
Kubaiak mondjuk szivar kivitele a szigeten, egyre más éghajlati viszonyok, elveszti az ízét. Ezek a biztosítékok több, mint egy válogatós ínyenc sznobizmus. Azonban a kilégzés sötét füst, gondoltam - és, hogy valójában, meg fogja találni ebben a kedves rajongók, hogy a füst? Sokkal jobb, hogy egy példát Fidel Castro.