Gombaleves tészta - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Gomba az első étel választhat olyan üzletek, erdő, szárítjuk, stb A legfontosabb dolog - ne add olajos gombát!
Ön is tudja használni egy másik tészta. Ha a tészta nem áll rendelkezésre, hogy a spagetti, tészta, farfalle, csövek, stb
Ne feledje, hogy a tészta főzés után hajlamos megduzzadnak, így a folyadék a levest kell egy kicsit a szokásosnál több, vagy az első étkezés után hűtés válik szósszal.
összetevők
- Champignon - 300 g
- Tészta - 150 g
- Burgonya - 2-3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Negyed csirke - 1 db.
- Petrezselyem - 0,5 gerenda
- Só - 0,5 tk
- Cukor - 0,5 tk
- Víz - 2 liter
információ
leves
Személyre - 4
Főzési idő - 0 óra 30 perc
orosz
Gombaleves tészta: hogyan kell felkészülni
Csirke vagy csirkecomb negyedévben, öblítés, vágja szét darabokra és tegyük egy tartály, amely megy, hogy levest. A burgonyát meghámozzuk, hámozott és mossa minden egyes gumó vízben. Vágjuk nagyobb kockákra, és öntsük a serpenyőbe. Pour meleg vízzel, és helyezzük a tartályt a lemezen. Állítsuk be a benne levő folyadékot felforraljuk, és távolítsa el a képződött habot sikló. Forraljuk 15 percig.
A hagymát meghámozzuk és a sárgarépa héja, öblítsük le vízzel. Apró kockákra vágjuk, és megszórjuk a serpenyőben. Főzzük a levest körülbelül 5 percig. Tegye a sütemény a leves tészta, ha a vásárolt meg egy boltban, vagy megszórjuk más tészta. Főzzük további 5 percig. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint. Mossuk meg és aprítsuk friss petrezselyem. Ha nem, akkor adjunk hozzá szárított fűszerek. Friss gombák, öblítse vízben, szeletekre vágva, és adjunk a bankot. Ha a szárított gombát, akkor először meg kell ázni 30 percig, majd öblítsük le több vizeken, vágott, és csak ezután küldje leves. Vegye figyelembe, hogy gombával egészül ki a végén a főzés, vagy a fermentléből rontja az egész gomba íze.A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: