Egyszerű receptek sütemények otthon fotó
Cake kétségtelen dekoráció minden ünnep asztalra. Enélkül nehéz elképzelni legalább egy ünnep. És ha a torta nem vásárolt a boltban, és kézzel készített magának szeretője, akkor tesz egy ünnepi étkezés még értékesebb. Különösen, ha ez lehetséges, hogy egy ilyen torta, hogy sem a vendégek nem tagadhatja édes ételek, miután egy csomó saláták, snackek és meleg ételek, amelyeket már javasoltak.
De amikor kihozott egy torta a saját termelés, mint általában, nagyon kevés ember van ereje, hogy feladja ezt az örömet.
„Berry kosár” Az alapot a torta, nevezetesen keksztészta, mindig ugyanaz, de a töltelék és a dekoráció változhat, attól függően, hogy a szezon. Ebben a receptben bogyókat használják, ezért a neve. És bár ez most, télen is könnyen megtalálja az üzletekben a friss gyümölcsök, de akkor pénzt takarítanak meg, és főzzük egy torta „gyümölcskosár”.
És hagyja, hogy a nyári ő lesz a és gyümölcsfélék télen. Az íze és megjelenése a torta egyáltalán nem érinti. De még ma is készülnek a tortán „Berry kosár”.
Cake "Berry kosár" - egy recept házi süteményt.
Azt kell, hogy teszt:
- liszt - 300 gr.
- tojás - 8 db.
- cukor - 250 gr.
- keményítő - 1 evőkanál. kanál
- citromlé -. 1 tk
- Növényi olaj - Olajozáshoz formájában
- 20% zsírtartalmú tejszínt - 0,5 liter.
- Cukor - 100 gr.
- Vodka - 5 st.lozhek
- zselatin - 1 evőkanál. kanál
Díszítése és töltelékhez:
- eper - 300 gramm.
- Blackberry - 200 g.
- áfonya - 150 c.
- ostya tekercs - 1 csomag
- szalag
1. elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. Add hozzá a citromlevet, hogy a fehérjék és megverte egy mixer kis sebességnél. Habverővel 3-5 percig, amíg nagy buborékok.
2. Lassan kezd belépni a cukrot, a keverő sebessége növelhető. Felverés fehérjék a cukorral, amíg feloldódik, mielőtt a megjelenése stabil fehérje tömegcsúcsok.
3. Óvatosan be a tojássárgája keveréket, és ugyanaz a keverék gyengéden.
4. Szitálja a lisztet, keverjük össze keményítő. Pour minden a kapott elegyet keverjük. A tészta egy egyenletes, sima, mint egy sűrű krém.
5. forduló osztott penész zsírral, és előkészítsék a sütőpapír. Öntsük a tésztát, hagyjuk, hogy egyenletesen oszlik, akkor simítsa kissé kanállal.
6. Tedd a tésztát egy előmelegített sütőben 180 ° C-on Sütjük, amíg világosbarna, 30-35 perc alatt. Vállalások határozzuk torta egy fogpiszkáló. Ha átszúrja a torta nem marad a tészta, így kap a tortán.
7. Vegye ki a tortát a formából a rács. Ehhez helyezze a rácsot az alakja egy Korzh, és óvatosan fordítsa meg. Cake kell maradni a rajtrácson, és az űrlap el kell távolítani. Hagyja kihűlni.
1. Oldjuk zselatint forró vízben. Keverjük össze, és hagyjuk kissé kihűlni.
2. Egy tálba öntjük a tejszínt, fokozatosan vezessék be a cukrot, habverővel vagy elektromos keverővel.
3. A keveréket a tejföl és a cukor önteni egy vékony sugárban a zselatin, folyamatos keverés közben, amíg sima.
1. A lehűtött torta vágjuk két egyenlő részre. Tedd az egyik fele a torta egy nagy tál, nagyvonalúan kenje meg krémmel. Lay out része szeder, áfonya és az apróra vágott szelet eper.
2. Helyezze a második sütemény, elterjedt, hogy a tetején és oldalán a krémet. Kereseti ostya tekercs kosárba. Köss rá szalagot.
3. Forgassuk bele a gyümölcskosár prompt fantázia.
4. Helyezzük a torta a hűtőszekrényben legalább 3-4 óra, de nem kevesebb, mint 2 óra.
Itt a mi torta, és kész! Nagyon vonzó, finom és megfelelő minden ünnep. Ebből torta lesz nehéz visszautasítani. Ez a torta, desszert, gyümölcs egyidejűleg.
Készíts egy torta az erő mindent. Megbirkózni vele még a kezdő szakács. És az eredmény meghaladja majd még a legmerészebb várakozásokat!
Ui És ez a torta „gyümölcskosár” nézhet. Kép vett az interneten. Néhány hostess, látta, hogy egy sütemény oly módon. Ez is nagyon szép és kreatív! By the way, a torta is végrehajtható, konzerv gyümölcsök. Képzeljünk el egy téli változatát barack és ananász! Meg kell próbálni!