Cranberries receptek és használata tinktúra, főzet, likőr
Tea áfonyával - a kedvenc itala az őslakosok Szibériában. A gyógyító tulajdonságait a gyümölcsök már ismert, ősidők óta. Berry kezelésére széles körben alkalmazott különféle betegségek. Ezen kívül, hogy széles körben használják a főzés.
A vonzó áfonya?
Vörösáfonya gazdag vitamin és ásványi anyag készítmény. Ez tele van:
- fenolos glikozidok;
- licopid;
- vaktsininom;
- szerves savak;
- cukrok;
- zsíros olajok;
- karotin;
- mikro és makro elemekkel.
A kompozíció a bogyók: magnézium, kalcium, vas, kálium, mangán, réz és cink, nikkel, stroncium, vanádium, bárium, ólom, bór, ezüst, és más elemeket.
Abból, amit a betegség gyógymód?
Receptek főzetek és főzetek a gyümölcs, ha látható:
- magas vérnyomás;
- gyulladás és megfázás;
- urolithiasisban;
- szív- és érrendszeri betegségek;
- neuralgia;
- thrombophlebitis;
- reuma;
- atherosclerosis és így tovább.
Tinktúra áfonya - kiváló orvosság beriberi. Ezt fel lehet használni, mint egy további forrása a hasznos anyagok organizmus, beleértve a gyógyulási időszak után betegségek.
Főzet vörösáfonya levél egy markáns vízhajtó hatású. Alkalmazását ödéma, magas vérnyomás, veseelégtelenség és számos egyéb betegségek.
Használata a hagyományos orvoslás és a főzés
Vörösáfonya széles körben használják a népi gyógyászatban. Ez hozott az élelmiszer, a betakarítás, hogy tinktúrák és főzetek különböző részein a növény.
Húsleves - vízhajtók
Húsleves áfonya - nagy izzasztó és vizelethajtó. Ezt alkalmazzák a húgyhólyaggyulladás, a magas vérnyomás, a máj betegségek, vesebetegségek, légzőszervi betegségek, gyomorhurut, stb
Hogy előkészítse a húsleves, szüksége lesz:
- növényi levelek - 20 g.;
- 3 csésze vizet.
Száraz alapanyagok hideg vízzel, felforraljuk, és 10 percig forraljuk lassú tűzön. Emellett a készítmény ragaszkodnak körülbelül másfél-két óra. Ez a recept nagyon egyszerű készíteni.
Húsleves kell venni 1 csésze fél órával étkezés előtt, naponta háromszor.
Az infúziót a bogyók a gyomor-bél traktus
Recept tinktúra hasznos emberek betegségek a gyomor-bél traktus: vastagbélgyulladás, gastritis, stb
Szükséged lesz 100 gramm áfonya. Bogyók kell mosni, és öntsük a forró vizet. Ezután öntsük a nyers pohár hideg vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja 6 órán át. Az ital használják 3-4 alkalommal naponta étkezés előtt 1/4 csésze.
Infúzió megfázás
Infúzió áfonya - egy ital, amely könnyen tenni otthon. Télen áfonya tinktúrát vodka vagy alkohol megmenti megfázás és megakadályozza a vitaminhiány, javítja a vese működését és erősíti a szív- és érrendszert.
Ezen túlmenően, likőr - egy elképesztően finom alkoholos ital, amelyet fel lehet használni a nyaralás asztalra. Természetesen, mivel a szíverősítő vár, hogy neki, hogy legyen óvatos.
- 1 liter áfonya szirup vagy érett bogyók térfogata 1 kg.;
- 1 liter vodka;
- 1 liter vízben;
- cukor vagy méz.
Eljárás likőrök az alkohol:
- Öblítsük le a bogyókat, és enyhén összetörni, és helyezze egy üvegedénybe;
- öntsük nyers alkohol vagy vodka;
- Oldjuk cukor vízben vagy mézet.
- öntsük a szirupot egy tartályban bogyók és az alkohol;
- alaposan keverjük össze, és zárja le a fedelet.
- tegye egy sötét, hűvös helyen, 1,5 hónap.
Rubinvörös erődített ital kész. Tárolás áfonya ily módon lehet elég hosszadalmas.
Tőzegáfonya szirupban
Áfonya szirup - kiváló orvosság a szezon a megfázás.
Ahogyan likőr, ezt az italt gazdag vitaminokat, nyomelemeket, tanninok, stb Recept áfonya szirup igen egyszerű:
- Berry először meg kell mosni, és tegyük egy üvegedénybe.
- Ezután töltse cukorral karimája úgy, hogy teljesen befedje a bogyókat. Szükség van, akkor is töltse ki cukor a lé.
- Jar lezárjuk, és hagyjuk állni egy napig.
- Ezután áfonya szirupban lehet átszivárog, hogy készítsen egy telített savanyú-édes ital, vagy hagyjuk a szirupot bogyók.
- Meg kell sterilizálni a nyersanyagok 15-20 percig, és tekerjük fel a bankok.
Berry szirup - egy receptet, hogy tudnia kell, hogy minden nő. Ez nem csak egy orvosság, hanem egy mágikus élvezet. Ezen túlmenően, a tárolás, a szirup tekerve a bank lehet elég hosszadalmas.
párolt vörös áfonya
- csak mossa meg a szükséges számú bogyókat,
- tedd egy edénybe,
- ha szükséges, takarja cukor,
- tartály egy kemencébe helyezzük több órán keresztül.
Párolt áfonya megtartják egy részét jótékony tulajdonságait. Tárolása során az élelmiszerhez lehet hosszabbítani, ha a tekercs bogyók egy jar és tedd a hűtőbe. Azonban párolt bogyó nem tárolhatók sokáig. Sokkal jobb, hogy használja az élelmiszer a következő napokban.
ecetes áfonya
Ecetes áfonya takarítják télen.
Elkészítéséhez pácolt vörös áfonya, szüksége lesz:
Vizelés Berry a következőképpen állítjuk elő:
- Érett bogyók megy, mossa;
- tegye a nyersanyag egy üvegedénybe;
- pre-szakács cukorszirup (cukor és víz) lehűlni;
- öntsük bogyó szirup, hogy a tetején a tartály;
- roll, és tároljuk egy sötét, hűvös helyen.
Mochenov áfonya lehet használni töltés húsételek, saláták, desszertek hatnak elem stb