Berendezés cukor gyártásához
Ideiglenesen kiosztani 2 komplex berendezések. Az első komplex berendezés előállítására cukorrépa. Tartalmazza:
- saharopodemnaya telepítés;
- hidraulikus szállítószalag csapdák nehéz és könnyű szennyeződések;
- sveklomoyka (mosására céklát a földön), a működési elve van osztva: dob, cam, rezgés és jet;
- kő csapdák és botvolovushka (eltávolítása nehéz és könnyű szennyeződések);
- dehydrator.
A második - a berendezéseket, amelyek közvetlenül részt a cukortermelés. Ez a következőkből áll:
- szállítószalag mágneses szeparátor (következő Capture ferroprimesey);
- cukorrépa szeletelő, dob és a korong centrifugális. Típus természetétől függ a lapátok és a cukorrépa egymáshoz képest;
- skálák
- shnekovo-diffúz ferde szerelési (diffúziós módszerrel obessaharivaet répaszelet hatására forró víz);
- szaturátoroszlop (tej citromlé feldolgozás);
- sulfitator (SO2 répa juice a színt csökkentő eljárással);
- elpárologtatók (szükséges koncentráló juice);
- szűrő különböző szűrőelemekkel. (Szűrés elemek lehetnek: egy csont szén és aktív szén, ioncserélő rendszer, szűrő anyag, hullámosított kompozit anyag alapján szubmikron üvegszálak és cellulóz);
- kristályosító (berendezés, amelyben a cukor szirupot vezetünk speciális kristály készítményt elő lényegében a végtermék). Kristályosítókat: dob, görgős, vákuum-kristályosítóban, elpárologtató - kristályosítóba;
- centrifuga (cukor kristályok elválasztjuk az anyalúgtól);
- szárítók (szárító cukor kristályok csomagolás előtt és csomagolás). Vannak osztva konvektív, kamra, öv egymásra.
A fenti berendezés lehet rendelni a gyártók, akiknek szolgáltatásait a vezető gyártók a cukor. Ez ilyen cégek, mint: Yilmaz Makina, Ruffinatti S.p.A. Haarslev Industries, TriEf, Anatolij Juschin CDH.
Hogyan lehet a cukor
Sam cukor termelési folyamat a következő.
Először jön a készítmény a cukorrépa. A mosás, szennyező anyagokat eltávolítjuk, zúzott és betápláljuk egy diffúzor, amely az intézkedés alapján meleg víz kivont cukor. Kap egy „diffúziós lé” álló szacharóz és répaszelet.
Majd a telítőkészüléket összekeverjük mésztejgyártás és nyers gyümölcslé. Ha oldószerként állandó nehéz szennyeződést, szűrésére az oldatot átvezetjük a szén-dioxid.
Az így kapott úgynevezett „tisztított” oldatot tápláltunk többlépéses bepárlási. A bepárlás során a lé növeli a koncentrációt, hogy 50-65% cukortartalom és szűrjük mechanikai szűrők.
Lepárlása után a koncentrált gyümölcslé belép az öntőformába, ahol hozzáadjuk a porcukorral és egy speciális cukor kristályos gyógyhatású. A keverék szacharóz és melasz - massecuite.
Az elegyet ezután betápláljuk utfeleraspredelitel és centrifugáljuk. A centrifugát izolált kristályos cukor és cukor-oldatot.
Sugar megy fehérítés és a gőzölés, valamint cukoroldat, hogy ismételten betöményitjük.