Az érvek és ellenérvek működésével kapcsolatos, a minibár a szobában - mini bár a szállodai szobákban
„+” Közel 33% -át az üzleti ügyfelek használja a minibár tartózkodása alatt a szállodában
„-” Van egy magas szintű verseny mini-bár a vendéglátó (és üzletek), a város, valamint a szálloda is.
„+” Minibárral kapcsolatos ötlet egy kiváló szálloda, amely felveti az intézményének presztízse szemében az ügyfél
„-” árérzékeny fogyasztók (különösen több, mint 60% -át az üzleti utazók) menteni a szolgáltatás nem tartalmazza a becsült utazási költségek, és ne használja a mini-bár.
„+” Mini bárok bátorítják az ügyfeleket, hogy az ételeket és italokat, anélkül, hogy elhagyná a szobát, és este, ugyanabban az időben kommunikál a személyzet minimális, ami nagyon fontos a „nyelvi korlátok”
„-” frissítése és nyomon követése a mini-bár igényelnek magas munkaerő-költségek. Minden 100 szám minimum 1 fő, amelyek kizárólag a szolgáltatás mini-bár.
„+” Jövedelem a minibár körülbelül $ 2,5 naponta egy szoba, a legjobb, a szálloda a 2-szer nagyobb mennyiségű
„-” A telepítés teljesen automatizált rendszerek mini-bár drágák. Használata manuális rendszerek csökkenti a nyereséget a működését bár a szobában akár 12% -a az eredeti bevételeket.
„+” A bevételt a mini-bár 8-10% vagy több évente a teljes bevétel a tanszék ételt és italt, vagy 2,5-3% -át a forgalom a szálloda egészének
„-” A statisztikák azt mutatják, hogy a fő italok fogyasztása az ügyfelek által a mini-bár mutatjuk Coca-Cola, ásványvíz és egyéb kis értékű árut.
„+” A nettó profit mini bár 55% (teljesen automatizált) a bevétel, ami sokkal nagyobb, mint a nyereség a többi része a hotel étel és ital szolgáltatás (30-40%)
„-” Vannak kapcsolódó magas költségek lopás a tartalmát a mini-bár (mind a szállóvendégek és a személyzet). Vannak konfliktusok és a kudarc fizetni a számlákat.
„+” A fogyasztás az élelmiszerek és italok a minibárban, a nagyobb a jobb minőségű termékek bemutatták a következő: az ügyfelek nagyobb valószínűséggel fogyasztanak csokoládét, alkohol, stb A legjobb márkák, mint a hagyományos termékek. Ez növeli az átlagos ellenőrizze a minibárból
„-” Mivel a mini-bár egyszerre hűtőszekrények, ők általában nem átlátható, és megfosztja az ügyfél a lehetőséget, hogy a „spontán” vásárlások, amelyek általában tartalmazzák a beszerzési osztály „luxus” árut.