Üszöggombákkal vasserpenyõt menteni a kedvenc ételeket!
Serpenyő Öntöttvas - ételek, kipróbált. Nem adják át helyüket, még az Advent az új, korszerű anyagok edények. Öntöttvas termékek tartósak, megbízható, jól tartja a hőmérsékletet, könnyen tisztíthatók. Az egyetlen dolog, ami rontja az összképet - a megjelenése rozsdafoltok. De ez a probléma könnyen orvosolható.
Okai rozsda
Miért öntöttvas serpenyőben a rozsda? Vas - egy porózus fém. Ha belép a pórusokat, a víz oxidációs folyamat kezdődik. A fő tényezők okozzák rozsdafolt egy öntöttvas serpenyőben, hívja a következő:
Szabályok megsértése karbantartás és tárolás
Ha egy öntöttvas serpenyőben alaposan törölje tárolt nedves körülmények között, az oxidáció a fém elkerülhetetlenül kezdeni.
A helytelen karbantartás
A használat fémtárgyak tisztítása közben, agresszív háztartási vegyszerek, durva kezelése - mindez vezet repedések, chips. Ez ismét - behatolása és megtartása a nedvesség a fém felületén, hogy vezet a korróziós.
alacsony minőségű vas
Egyes gyártók bűnnek különböző adalékanyagok az alapvető nyersanyag. Megjelenése a termék nem romlik, hanem a minőségi jellemzőket szenvednek.
Hogyan lehet eltávolítani a rozsdát
Íme néhány egyszerű, de hatékony módon kell kezelni a rozsda nyomai.
A kalcinálás pan sót
Ez a módszer segít eltávolítani a rozsdát és helyreállítani a védőréteget. A lényeg ez:
- Öntöttvas felületet alaposan meg kell tisztítani a rozsda egy kemény, de nem fém kefét és szappannal.
- A serpenyőt törölte szárazra pároljuk.
- Öntött egy tálba, és sózzuk be a lemezt. Kalcinált kell legalább 1 óra.
- Az elegyet hagyjuk lehűlni, a serpenyőben, együtt a sót.
- Hűtött edények alatt leöblítjük a csap langyos vízzel, majd bekent napraforgóolaj.
- Küldje el a serpenyőt a sütőbe, és ismét fel a tüzet. Kalcinált 1 óra. Ebben az időben a füst, de nem lehet megszakítani a folyamatot. Meg tudja nyitni az ablakot, kapcsolja be a motorháztető. Az eredmény az lesz egy védőréteget képez a vas, amely következtében képződött olaj abszorpciója a porózus felület.
Cipő rozsda kifáraszt só vagy szódás
Soda vagy sóoldat - puha koptató azt jelenti, tisztítására alkalmas öntöttvas. A választott anyag hígítjuk egy kevés vízzel úgy, hogy a sűrű elegyet. Ez beietöltjük területek rozsdafoltok és dörzsölje szivaccsal. A tisztítási folyamat a keveréket ismételten cserélni.
Áztatás ecetsavas oldatban
Régi rozsda jól ment, ha használja ezt a módszert.
Hogyan tisztítsa meg a pan:
- Mark mély tartályba, amely teljes mértékben illeszkedik pan, valamint a tisztítási megoldást.
- Hogy előkészítse a tisztítószert venni víz és ecet egyenlő arányban.
- Bemerítőkád oldatot ecet 2 órán át.
- Öblítsük terméket meleg vízzel és száraz a tűzhelyen, telepítése alacsony hő.
- Kenjük a vas felületi olaj.
- Kalcináljuk 3 órán át egy előmelegített sütőben.
Emésztés szódaoldattal
Hatékony változata a tisztítási rozsda. Ehelyett szóda lehet használni más anyagok, de a technológia, és megfelelnek a tisztítási folyamat időtartamát.
emésztés módszer a következő:
- A zománc vödör öntsünk 6 liter vizet.
- Add a folyékony része 1/2 csomag sütőpor.
- Merüljön oldatban a serpenyőbe.
- Tegyen egy vödör egy lassú tűzön forraljuk, és a terméket 10 órán át.
- Öblítsük tiszta serpenyőben.
Emésztés szénsavas italok
Italok, hogy foszforsavat tartalmaznak, tökéletesen megbirkózni rozsda. Ez a "Pepsi", "Coca-Cola" és más. Ehhez: egy mély tartályba önteni szóda, elmerül a serpenyőben. Tedd a tűz, és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és várja a hűtés a termék. Pan meleg vízzel mossuk, szárítjuk és elküldte a sütőben 3 óra, nem felejtés zsír.
megelőző intézkedések
Ha emlékszik ezeket az egyszerű szabályokat, és tartsa be őket, akkor elkerülhető a kellemetlen serpenyőben kedvenc vörös foltok:
- Új pan mindig lángra olajjal. Ez létrehozza a védőréteget.
- Amilyen gyakran csak lehetséges, hogy egy öntöttvas serpenyőben. Hosszú egy egyszerű eszköz, amely bekapcsolja a rozsda.
- Ne hagyja az élelmiszer a serpenyőben. Egyszer főzött étel, és azonnal engedje le folyóvíz alatt öblítés szokásos mosogatószer és egy puha szivaccsal.
- A leégett ételmaradékokat tiszta rövid idejű áztatással edények.
- Tiszta edények alaposan törölje nyom nélkül a nedvességet.
- Mielőtt eltávolítja a öntöttvas termékek a boltban, meg kell, hogy kenje a felületén az olaj, helyreállítva ezzel a védőfóliát.